Karabük mutfağı, Karadeniz Bölgesi'nin eşsiz coğrafyasının etkisiyle şekillenen, geleneksel Türk mutfağının özgün bir yansımasıdır. Tarihi boyunca çeşitli medeniyetlerin..
Cumhuriyet dönemiyle birlikte batı etkisiyle daha da çeşitlenen Anadolu mutfağında zeytinyağlı yemekler ve Ege mutfağının deniz ürünleri, sarmalar ve mezeler ön plana çıkmıştır.
Anadolu coğrafyasında, Türk mutfak kültüründe yüzyıllardır geleneksel olarak her yaz bitiminde mevsim meyve ve sebzelerini kışın da tüketebilmek için kışa hazırlık yapılır. Her yörede farklı kültür biriki
Sağlığımız açısından Bağışıklık sistemine ‘de çok faydalı olan İncir Bandırma Daha sonra çıkarılır ve sularının süzülmesi sağlanır. Bütün incirler bu şekilde bandırıldıktan...
Bu tarif, restoran menülerinde sıkça karşılaştığımız, fakat evde aynı profesyonellikte hazırlan ması zor sanılan yemeklerden biri. Ancak sizler için hazırladığı mız bu ayrıntılı tarifle, İsveç...
Türkiye’nin gastronomi sahnesinde güçlü bir çıkış daha: Samsun pidesi, geleneksel lezzet kimliğini koruyarak global pazarda pizza ile yarışabilecek bir noktaya taşınıyor. Kültür..
Bu yeni süpermarket modeli, yapay zekâ destekli davranış analizi ile alışveriş yapan her müşteriyi anlık olarak izliyor. Müşterinin ürünlere yaklaşımı, bakış yönü ve satın alma..
Nurdağı Sosyal Girişimcilik Merkezi’nde başlatılan proje ile iki yıl içinde 120 kursiyer aşçı yardımcısı diploması aldı. Gaziantep Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, İpekyolu Kalkın..
Seyahat acentelerinin ve turizm profesyonellerinin yer aldığı bir sohbet grubunda konuşan acente temsilcisi Irina Sampara, 147 bin rubleye Anapa’da rezervasyon yaptıran müşte..