MUTFAK HABERLERİ

HABERLER

Tuz Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Nerelerde Kullanılır?
Tuz Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Nerelerde Kullanılır?

Sodyum ve kloridin kimyasal birleşimi olan ve genellikle deniz suyunun buharlaştırılmasıyla ya da maden yataklarından çıkarılarak elde edilen bir mineraldir. Mutfaklarda lez.

Dünya Çapında 2024’ün Vizesiz Müzik Festivallleri
Dünya Çapında 2024’ün Vizesiz Müzik Festivallleri

Bu festivaller, kültür ve sanat haberlerinde de yer alan bilgilere göre, sadece müzikle sınırlı kalmayarak sanat, gastronomi, dans ve daha birçok alanda benzersiz deneyimler suna...

Kahramanmaraş'ın Gururu: Leziz Sömelek Köfte
Kahramanmaraş'ın Gururu: Leziz Sömelek Köfte

Sömelek Köfte, bölgenin zengin mutfağının bir yansıması olarak, bulgur, kıyma, irmik ve özel baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanır. Kaynar suda pişirildikten sonra, salçalı..

Ev Yapımı Şambali Tatlısı: Şerbetli ve İrmikli Lezzeti
Ev Yapımı Şambali Tatlısı: Şerbetli ve İrmikli Lezzeti

Ev yapımı osmanlı ve Türk tatlılarından şambali tatlısı ile tatlı dünyasında bir devrim yaratın! Anadolu'nun geleneksel tatlı mirasından bir parça olan şambali, şerbet ve irmik arasın

Gastronomi Haritasına Yeni Bir İmza
Gastronomi Haritasına Yeni Bir İmza "Abhaz Acıkası"

Abhaz Acıkası"nın coğrafi işaret tescili, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onaylandı. Bu tescille birlikte, Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) aracılığıyla şehre kazandırılan..

Patlıcanın Başrolde Olduğu Lezzet: Kuzu Etli İslim Kebabı
Patlıcanın Başrolde Olduğu Lezzet: Kuzu Etli İslim Kebabı

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan ve görsel şölen sunan İslim Kebabı'nın tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Bu lezzetli patlıcan yemeklerinden..

Evde Mükemmel Krepler Yapmanın Püf Noktaları
Evde Mükemmel Krepler Yapmanın Püf Noktaları

Evde lezzetli krepler yapmanın püf noktalarını ve kullanılacak malzemeleri sizlerle paylaşmak istiyoruz. Krep, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olup, doğru tekniklerle hazırlandığı..

Türk Otellerinden Alman Ailelere Özel Yaz İndirimleri
Türk Otellerinden Alman Ailelere Özel Yaz İndirimleri

Bu yaz, Türkiye'de tatil yapmayı planlayan Alman aileler, otellerde yüzde 13 oranında bir indirimle karşılaşacak. Bu indirim, özellikle Antalya bölgesinde göze çarparken, orada..

Trabzon'un Hurma, Karayemiş ve Fındık Lezzetleri
Trabzon'un Hurma, Karayemiş ve Fındık Lezzetleri

Trabzon'un meşhur meyvelerini ve bu meyvelerden yapılan tatlı sırlarını sizlerle paylaşmak istiyoruz. Trabzon, sadece doğal güzellikleri ve tarihi dokusuyla değil, aynı zamanda..

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER

YÖRESEL MUTFAKLAR

Kahramanmaraş'ın Gururu: Leziz Sömelek Köfte
Kahramanmaraş'ın Gururu: Leziz Sömelek Köfte

Sömelek Köfte, bölgenin zengin mutfağının bir yansıması olarak, bulgur, kıyma, irmik ve özel baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanır. Kaynar suda pişirildikten sonra, salçalı..

Ankara'nın Saklı Efsane Lezzeti:
Ankara'nın Saklı Efsane Lezzeti: "Elinin Körü" Tarifi

Bu lezzetin adı, Ankara şivesiyle bir anekdota dayanır. Bir kadın, kıyma ve peynirli erişte hazırlarken, meraklı bir komşusunun sürekli sorularına "Elinin Körü" diye muzip..

Sakarya Mutfağı Nedir? Önemi Ve Özellikleri Nelerdir?
Sakarya Mutfağı Nedir? Önemi Ve Özellikleri Nelerdir?

Sakarya mutfağının kökleri, bölgeye yerleşen çeşitli medeniyetlerin mutfak kültürlerine dayanır. Osmanlı İmparatorluğu döneminden itibaren Anadolu'nun..

Kastamonu'da Efsane Lezzet
Kastamonu'da Efsane Lezzet "Kastamonu simidi"nin Sırrı

Kastamonu simidi, özellikle üzüm veya elma pekmezine batırılarak hazırlanan ve sonrasında fırında pişirilen eşsiz bir lezzete sahiptir. Bu simit, dışı çıtır içi ise yumuşak..

Manisa Mutfağı Nedir? Ayırd Edici Özellikleri Nelerdir?
Manisa Mutfağı Nedir? Ayırd Edici Özellikleri Nelerdir?

Manisa mutfağı, Türkiye'nin Ege Bölgesi'nde yer alan Manisa iline özgü zengin ve çeşitli yemeklerden oluşur. Bu mutfak, hem Anadolu'nun geleneksel lezzetlerini hem de Ege'nin..

Ordu Mutfağı Nedir? Önemi Ve Özellikleri Nelerdir?
Ordu Mutfağı Nedir? Önemi Ve Özellikleri Nelerdir?

Ordu mutfağı, Karadeniz'in bereketli topraklarından ve zengin denizlerinden elde edilen ürünlerle hazırlanan yemekler 'den oluşur. Bu mutfak, bölgenin doğal güzelliklerinin ve tarihî..

GEZİLECEK YERLER

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ