Turizm Haberleri

Türkiye’den son dakika turizm haberleri, turizmde en yeni gelişmeler, turizm beklentileri, aşçıların turizme katkıları, yemek kültürü ve turizm çalışmaları, Türk şeflerinin başarıları, Türk mutfağı tanıtımı haberleri, festival ve fuar haberleri… Tarih boyunca insanlar çeşitli sebeplerle bir yerden başka bir yere seyahat etme gereksinimi duymuşlardır...


Turizmde Alternatifler Artacak

Turizmde Alternatifler Artacak

Turizmin 12 aya ve tüm ülkeye yaygınlaştırılması amacıyla farklı turizm ürünlerini aynı anda sunan ve bütüncül olarak planlanmış turizm alanları oluşturularak nitelikli yatak...

Tarihi Pers Mutfağı...

Tarihi Pers Mutfağı...

Bu yılki çalışmalarımızı Pers yolunun güneyinde ve kuzeyinde olmak üzere iki alanda programladık. Pers yolunun kuzeyindeki çalışmalar ise çok önemli sonuçlar vermeye..

Turizm Verilerinde Eylül Ayı'da Beklenenin Üzerinde...

Turizm Verilerinde Eylül Ayı'da Beklenenin Üzerinde...

Tahmini veriler Eylül ayı sonunda açıklanacak olsa da geçen sene biliyorsunuz 16 milyon toplam yabancı turist ve gurbetçi dediğimiz ziyaretçi almıştı...

GQ Bar Bodrum...

GQ Bar Bodrum...

Geçtiğimiz yıl Asya konseptli restoranımız Novikov Bodrum'u Yalıkavak Marina'da açmamız büyük bir başarıydı ve bizi de çok mutlu etti. 2021 yazında, portföyümüzü genişletmeye..

En İyi Restoranlar

En İyi Restoranlar

Yeni açılan restoranlarda kayıtsız ve şartsız denenmesi gereken en önemli sistem ve başarı kontrolü ekip zihniyetinin tüm departmanlar arasında farklı yöntemler ile aşılanmasıdır.

Gastronomi Sektörünün Hızla Dijitalleşmesi Tesadüfmü?

Gastronomi Sektörünün Hızla Dijitalleşmesi Tesadüfmü?

Türkiyede Gastronomi Haberleri ve Turizm Haberlerinde'de Yer Alan Gastronomi Sektörünün Dijital dönüşüm turizm zincirinin en önemli halkalarından biri..

Türkiye Turizm Gelirleri Hedefi 2021 İçin Tehlikedemi?

Türkiye Turizm Gelirleri Hedefi 2021 İçin Tehlikedemi?

Yangınlar turizm sektörünü vurdu! “İngilizlerin en yoğun tercin ettiği yerler Bodrum, Dalaman, Marmaris. Son birkaç yıldır Antalya da bu pasta...

Su Altı Şehiri- Dubai

Su Altı Şehiri- Dubai

Dubai'de yapılan su altı şehri turizm haberlerinde trend oldu. Peki Dubai Su Altı Şehiri ne zaman yapıldı? Su Altı Şehiri ne zaman hizmete girdi? Şehiri ziyaret etmek isteyenler ne..

Sessiz Cennet

Sessiz Cennet "Gazipaşa" Yatırımcılarını Arıyor...

Gazipaşa’da Neler Yapılabilir? Gazipaşada yatırım için kimden hizmet alabilirim diyenler için Uluslararası bir yatırımcının karşılaşabileceği risklerin..

İzmir Mutfak Tarihi...

İzmir Mutfak Tarihi...

İzmir Mutfağının Tarihsel Kökenleri oturumuna katıldı. Arkeolog Gıda Mühendisi Doç. Dr. Ahmet Uhri ile Gazeteci Yazar Nedim Atilla'nın konuşmacı olduğu oturum..

Mezopotamya

Mezopotamya

Açıkhava müzesi görünümüyle sadece Türkiye'nin değil, tüm dünyanın en büyük turizm destinasyonlarından biri olacak Mezopotamya'nın tanıtım stratejisi ve eylem planı...

J Hotel

J Hotel

Çin'de 632 metrelik Şangay Kulesi'nin tepesinde açılan otel, dünyanın en yükseği olarak rekor kırdı. J Hotel hotelin özellikleri arasında 84. katta yüzme havuzu bulunuyor..

Dalaman, Algarve’ye Rakip Olabilir 'mi ?

Dalaman, Algarve’ye Rakip Olabilir 'mi ?

Etkinlikten haberi olan ünlü Türk mutfağı şeflerinden Maksut Aşkar bile soluğu Dalaman’da aldı. Hem mutfaktaki hem de sahnedeki işin ünlüleri uzun..

Alanya 'da Yemek Müzesi...

Alanya 'da Yemek Müzesi...

Alanya çöreği, çiğirdik, oklava çekmesi, külük, öksüz helvası, badem kahvesi gibi yöresel tatlılar ile gülüklü çorba, laba dolması, ülübü piyazı, göleviz gibi onlarca lezzetler misafir..

Fsummıt 23-24 Haziran Arasında Kapılarını Açacak

Fsummıt 23-24 Haziran Arasında Kapılarını Açacak

Otellerde her şey dahil sistem, butik şehir, şehir şehirler, çiftlikler, turizm destinasyonları -nda restoranlar, gıda tedarik zincirleri ve seyahat acente..

Ayvacık'ta Otel Ve Turistik Tesisler 500 Gün Kapatıldı!

Ayvacık'ta Otel Ve Turistik Tesisler 500 Gün Kapatıldı!

Son dakika gastronomi haberlerinde yayınlanan habere göre, Ayvacık' ta oteller niye kapatıldı? Ayvacık' ta restoranlar niye kapatıldı? Turizm cen..

Aşkın Tarifi Nedir?

Aşkın Tarifi Nedir?

Yakın bir zamanda ekranlarda izleyicisinin karşısına çıkacak Aşkın Tarifi’nde sır perdesi aralanıyor. Peki, Aşkın Tarifi ne zaman, hangi kanalda başlıyor? İşte Aşkın Tarifi dizisi...

2021 Yılı Turizminde Yeni Sezon Ve Sezonluk İşçiler...

2021 Yılı Turizminde Yeni Sezon Ve Sezonluk İşçiler...

Artık eskisi gibi sekiz, on merkezde Turizm yapılmıyor. 81 vilayette, yüzlerce, binlerce ilçelerde, beldelerde turizm yatırımları ve tesisler var...

Güvenli Turizmde Aşılama Hangi Tesisleri Kapsıyor?

Güvenli Turizmde Aşılama Hangi Tesisleri Kapsıyor?

Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı tarafından paylaşılan detaylara göre, aşılama programına yalnızca ‘Güvenli Turizm Sertifika..

Kısıtlamalar Türkiye İçin Tatil Satışlarını Olumsuz Etkilendi

Kısıtlamalar Türkiye İçin Tatil Satışlarını Olumsuz Etkilendi

Türkiye turizm haberlerinde İstanbul operasyonları devam ediyor. Antalya programı neredeyse tamamen durduruldu. Tur operatörlerinin kararı...

Futbolcuları Kırk Bin Lira Dolandıran Aşçıbaşı Kim?

Futbolcuları Kırk Bin Lira Dolandıran Aşçıbaşı Kim?

Türkiyede Aşçılık Kurumları ve mutfak sanatlarının vermiş olduğu Aşçılık Eğitimlerinde "iş ahlakı" konusunada değinilmeli. Aşçı çok para istiyordu...

Batan Teknenin Aşçısı

Batan Teknenin Aşçısı "Cemal Usta" Nasıl Kurtuldu?

Ben teknenin aşçısıydım. Kayık alabora olmuş. Dalgıç polis arkadaşlar gelmiş beni kurtardılar. 4 saat kaldım. Ayaklarım ıslandı...

Tatilden Almanya’ya Dönen 950 Kişide Koronavirüs Çıktı

Tatilden Almanya’ya Dönen 950 Kişide Koronavirüs Çıktı

Yurt dışından dönen 950 tatilci 'nin testi pozitif çıktı. Almanya ’nın Bavyera eyaletinde yurt dışından dönen 950 tatilcinin koronavirüs testinin pozitif...

Neşet Koçkar; Turizmde Bu Yılı Yok Saymak Lazım...

Neşet Koçkar; Turizmde Bu Yılı Yok Saymak Lazım...

Önceki gün Kazakistan’dan uçak getirdik, Uçaktan 12 tane vaka çıktı. Bu durumla nasıl başa edeceğimizi bilemiyoruz” dedi. Anex yönetim kuru...





Turizm nedir?
Tarih boyunca insanlar çeşitli sebeplerle bir yerden başka bir yere seyahat etme gereksinimi duymuşlardır. Bu seyahatler bazı dönemlerinde yoğun görülürken, bazı dönemlerinde ise en alt seviyede tezahür etmiştir. Özellikle sanayi devrimi sonrası ulaşım sektöründeki hızlı gelişme, seyahatleri de artırmış, böylece turizmin gelişimine ve bugünkü halini almasına da ortam hazırlamıştır.
 
Turist kelimesi ilk olarak 1800 yılında Samuel Pegge (1773-1800) tarafından kullanılmıştır.
 
Turizm çok karmaşık ve dinamik bir kavramdır. Bu nedenle turizmi basit bir şekilde anlatmak güçtür. Cohen’e göre turizm (1979); belirli bir yeri tatil, eğlence, arkadaş ve aile ziyareti, spor, dinlenme, tur gibi boş zaman faaliyeti için ziyaret etmektir. Ancak turizm büyük oranda boş zamanlarda ortaya çıkmasına rağmen, işi de içeren bir kavramdır.
 
Dünya Turizm Örgütü (WTO) turizmi; ”Kişilerin ikamet ettiği yer dışındaki bir yere bir yılı aşmamak üzere, boş zaman değerlendirme, iş veya diğer benzeri amaçlarla yaptıkları seyahat ve konaklama aktiviteleri” olarak tanımlamaktadır.
 
Bir seyahatin turizm olarak değerlendirilebilmesi için sürekli yaşanılan yer dışına, yirmi dört saati aşan ve en az bir gece konaklamadan oluşması gerekir.
 
Turizmde kazanç elde etme amacı yoktur. İnsanlar turizm faaliyetlerine yeni yerler keşfetmek, yeni maceralar yaşamak, stresten uzaklaşmak, dinlenmek vs. veya iş yada sağlık ile ilgili sebeplerden dolayı katılırlar. Ancak turizm doğası gereği ekonomik bir olaydır. Zira turizm faaliyetinde bulunabilmek için para harcamak gerekir. Seyahat eden kişilerin tüketim, hizmet sunanların ise üretim faaliyetinde bulunması turizmin ekonomik özelliğini ortaya çıkarır.
 
Bunun yanı sıra turizm endüstriyel olarak birçok sektörü etkiler. Turistik işletmelerde müşterilere sunulan meyve ve sebzelerin, çiftçilik ve bahçe üretimi ile uğraşan üreticileri etkilemesi buna örnektir.
 
İnsanlar arası etkileşimin artması, farklı kültürleri ve insanları tanıma, yeni yerler keşfetme vb. de turizmin sosyal yönünü ortaya koyar.
Sürekli ikamet ettiği yerleşim birimi dışınaki bir yerleşim birimini en az 24 saat kalmak ve en az bir gece konaklamak için çeşitli sebeplerle ziyaret eden kişilere turist; gittiği yerleşim biriminde 24 saatten az kalan kişilere günübirlikçi denir. Turist kavramı yerli ve yabancı turist olarak sınıflandırılabilir.
 
Yabancı turist; yabancı bir ülkeyi ziyaret eden ve 24 saat ile 1 yıl arasında kalan turistlere denir. Yerli turist ise milliyet fark etmeksizin aynı ülke içerisinde ticari kazanç elde etme amacı olmadan seyahat eden ve en az 24 saat kalan kişilere denir.
 
Zevk ve macera, sağlık, iş, toplantı vs. için seyahat edenler turist olarak nitelendirilirken; bir yere yerleşmek veya kazanç sağlamak için gelenler, transit yolcular, öğrenciler turist sayılmaz.