Silopi’de Cudi Pilavı Festivali Coşkuyla Kutlandı

Silopi’de Cudi Pilavı Festivali Coşkuyla Kutlandı

Silopili aşçı Zeki Karaaslan, en farklı pilav tariflerinden Cudi Pilavı için yaptığı patent başvurusunun kabul edilmesinin ardından Şırnak Profesyonel Aşçılar Derneği ile iş birliği..

Van Mutfağı Nedir? Önemi ve Özellikleri Nelerdir?

Van Mutfağı Nedir? Önemi ve Özellikleri Nelerdir?

Van mutfağı, Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan Van iline özgü yemeklerden oluşur. Bu mutfak, hem yerel halkın geleneksel yaşam tarzından hem de coğrafi..

Sinop Mutfağı Nedir? Sinop Yemekleri Ve Özellikleri

Sinop Mutfağı Nedir? Sinop Yemekleri Ve Özellikleri

Sinop mutfağı, Karadeniz'in bereketli doğası ve zengin deniz ürünleri kaynaklarından yararlanarak gelişmiş, kendine özgü lezzetler ve yöresel yemekler sunan bir mutfaktır. Deniz..

Genç Şeflerin Yıldızlaştığı Gastronomi Şöleni

Genç Şeflerin Yıldızlaştığı Gastronomi Şöleni

Pandemi ve doğal afetler gibi zorlu süreçlerden geçilmesine rağmen, Turizm Meslek Liseleri arasındaki bu kıyasıya yarışma, Gastronometro'da dördüncü kez başarıyla gerçekleştirildi.

Türk Otellerinden Alman Ailelere Özel Yaz İndirimleri

Türk Otellerinden Alman Ailelere Özel Yaz İndirimleri

Bu yaz, Türkiye'de tatil yapmayı planlayan Alman aileler, otellerde yüzde 13 oranında bir indirimle karşılaşacak. Bu indirim, özellikle Antalya bölgesinde göze çarparken, orada..

Gastronomi Haritasında Öne Çıkan En Lezzetli Şehirleri

Gastronomi Haritasında Öne Çıkan En Lezzetli Şehirleri

Gastronomi turizmi, Türkiye'nin farklı köşelerine yapılan yolculuklarla, yöresel mutfakların keşfedilmesini sağlayarak, lezzet tutkunlarına unutulmaz deneyimler sunuyor...

Kastamonu'da Efsane Lezzet

Kastamonu'da Efsane Lezzet "Kastamonu simidi"nin Sırrı

Kastamonu simidi, özellikle üzüm veya elma pekmezine batırılarak hazırlanan ve sonrasında fırında pişirilen eşsiz bir lezzete sahiptir. Bu simit, dışı çıtır içi ise yumuşak..

Antalya Turizmine Uluslararası Markaların İmzası

Antalya Turizmine Uluslararası Markaların İmzası

Öz Hotels Şirketler Grubu, Antalya'da bulunan otellerine Sheraton ve Marriott gibi prestijli otel markalarını getiriyor. Grup, Side, Alanya İncekum, Okurcalar ve Antalya merkezinde..

Otel Yatırımlarının Gastronomiye Katkısı Nedir?

Otel Yatırımlarının Gastronomiye Katkısı Nedir?

Otel yatırımlarının turizme ve özellikle Türkiye'nin zengin gastronomisine katkılarından, bu yatırımların bölgesel standartlara uygunluğunun önemine kadar geniş bir yelpazede ince..

Kırıkkalede Gezilecek Yerleri Nerelerdir? Kırıkkalenin Tarihi

Kırıkkalede Gezilecek Yerleri Nerelerdir? Kırıkkalenin Tarihi

Kırıkkale, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer almakta olup, zengin tarihî dokusu ve gastronomi turizmine sunduğu katkılarla dikkat çeker. Bu makale, Kırıkkale'nin gastro..

Sokak Lezzetlerinin Gastronomiye Katkıları

Sokak Lezzetlerinin Gastronomiye Katkıları

Sokak yemekleri, bir bölgenin veya şehrin kültürel kimliğinin önemli bir parçasıdır. Türkiye'nin dört bir yanında bulunan sokak lezzetleri, geleneksel Türk mutfağının çeşitliliğini..

Turizm Yatırımı Ne Demektir? Gastronomiye Etkileri Neler?

Turizm Yatırımı Ne Demektir? Gastronomiye Etkileri Neler?

Turizm yatırımı, turizm sektörünün büyümesine ve gelişimine katkıda bulunan her türlü mali yatırımı ifade eder. Bu yatırımlar, altyapı gelişiminden, konaklama tesisleri inşaatına..

Isparta Mutfağı Nedir? En Meşhur Isparta Yemekleri

Isparta Mutfağı Nedir? En Meşhur Isparta Yemekleri

Isparta mutfağı, Türkiye'nin güneybatısında yer alan Isparta bölgesine özgü geleneksel yemekler ve pişirme tekniklerini içeren zengin bir mutfak kültürü 'dür. Bu mutfak, Akdeniz..

Giresun Mutfağı Nedir? En Meşhur Giresun Yemekleri

Giresun Mutfağı Nedir? En Meşhur Giresun Yemekleri

Giresun mutfağı, Karadeniz'in zengin bitki örtüsü ve deniz kaynaklarından etkilenen, kendine has lezzetleri barındıran bir mutfaktır. Bu mutfak, bölgenin doğal güzel..

Divle Obruk Mağarası Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Divle Obruk Mağarası Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Divle Obruk Mağarası, Türkiye 'nin doğal ve kültürel zenginlik 'lerinden biridir. Bu mağara, özellikle peynir üretimiyle ünlüdür ve bu özelliği ile hem yerel hem de uluslararası...

Turizm'de

Turizm'de "Ultra Her Şey Dahil" Konsepti Ne Demek?

Ultra Her Şey Dahil, otelcilikte, konaklama ücretine odanın yanı sıra yeme-içme, eğlence, spor aktiviteleri ve bazen ekstra hizmetlerin de dahil olduğu bir pakettir. Bu konsept, gelene

Çankırı Mutfağı Nedir? Meşhur Çankırı Yemekleri Nedir?

Çankırı Mutfağı Nedir? Meşhur Çankırı Yemekleri Nedir?

Çankırı mutfağı, Anadolu'nun ortasında yer alan Çankırı ilinin zengin ve çeşitli yemek kültürünü temsil eder. Bu makale, Çankırı mutfağının özelliklerini, gastronomi turiz..

Sürmeli Festivali’ne Modern Türk Mutfağı Damga Vurdu

Sürmeli Festivali’ne Modern Türk Mutfağı Damga Vurdu

Yarışmada, yöresel ürünlerin reçeteye uygun kullanımı, menü dengesi ve lezzeti, yaratıcılık ve sunum, zorluk derecesi ile çalışma alanı temizliği ve hijyeni olmak üzere beş kategoride..

Bolu Mutfağı Nedir? Bolu Yemekleri ve Özellikleri

Bolu Mutfağı Nedir? Bolu Yemekleri ve Özellikleri

Bolu mutfağı, zengin doğal kaynakları ve tarihi geçmişi ile ünlüdür. Bu mutfak, bol yeşillikler, taze etler ve yöresel malzemeler kullanımı ile dikkat çeker. Yemekler, hem gör..

Bilecik Mutfağı Nedir? En Meşhur Yemekleri Nelerdir?

Bilecik Mutfağı Nedir? En Meşhur Yemekleri Nelerdir?

Bilecik mutfağı, yerel ve mevsimsel ürünlerin kullanımıyla dikkat çeker. Bu mutfak, genellikle tahıl, sebze ve et bazlı yemeklerden oluşur. Yöresel lezzetler, geleneksel pişirm..

Rumkale'sine Nasıl Gidilir? Rumkale'sinin Tarihi Nedir?

Rumkale'sine Nasıl Gidilir? Rumkale'sinin Tarihi Nedir?

Fırat Nehri'nin kıyısında, Gaziantep il sınırları içerisinde yer alır. Bu kale, adını "Roma Kalesi" anlamına gelen "Rum" kelimesinden alır. Geçmişi, Hititler dönemine kadar..

Muğlaya Nasıl Gidilir? Gezilecek Yerleri Nerelerdir?

Muğlaya Nasıl Gidilir? Gezilecek Yerleri Nerelerdir?

Muğla, Türkiye'nin güneybatı kıyısında yer alan ve özellikle yaz turizminde önemli bir rol oynayan bir şehirdir. Bodrum, Marmaris, Fethiye, Datça ve Ölüdeniz gibi dünya çapında

Helal Expo Fuarında Dünya Aşçılar Şampiyonası Başlıyor

Helal Expo Fuarında Dünya Aşçılar Şampiyonası Başlıyor

10. İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Helal Expo Fuarı 2023 etkinliğinde İstanbul Fuar Merkezi'nde (İFM) düzenlenen Dünya Aşçılar Şampiyonası gastronomi dünyasının ünlü..

"Batman Mutfağı" Nedir? Meşhur Yemekleri Nelerdir?

Batman, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan ve zengin bir mutfak kültürüne sahip olan bir şehirdir. Batman mutfağı, hem Arap hem de Kürt kültürlerinin etkilerini taşıyan..