Fatih Tutak yaklaşık bir sene önce Türkiye’ye döndü ve artık TURK adlı restoranında, Türk mutfağını dünya gündeminde tutmaya çalışıyor. The Best...
Sadeliğin ön plana çıktığı tasarımsal yaklaşım, Türk kültürünün merkezinde yer alan ustalığın yoğun bir şekilde deneyimlen mesini sağlı...
Dünyadaki en başarılı şeflerden olan Fatih Tutak, gastronomi -nin sınırlarını yeniden çizecek TÜRK Fatih Tutak’ı yakında İstanbul..
Açıkçası “Türk mutfağında yeni bir dil oluşturacağım” gibi söylemlerini fazla iddialı buldum. Bu piyasa hassas; dikkatli adım..
Bu tarif, restoran menülerinde sıkça karşılaştığımız, fakat evde aynı profesyonellikte hazırlan ması zor sanılan yemeklerden biri. Ancak sizler için hazırladığı mız bu ayrıntılı tarifle, İsveç...
Türkiye’nin gastronomi sahnesinde güçlü bir çıkış daha: Samsun pidesi, geleneksel lezzet kimliğini koruyarak global pazarda pizza ile yarışabilecek bir noktaya taşınıyor. Kültür..
Bu yeni süpermarket modeli, yapay zekâ destekli davranış analizi ile alışveriş yapan her müşteriyi anlık olarak izliyor. Müşterinin ürünlere yaklaşımı, bakış yönü ve satın alma..
Nurdağı Sosyal Girişimcilik Merkezi’nde başlatılan proje ile iki yıl içinde 120 kursiyer aşçı yardımcısı diploması aldı. Gaziantep Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, İpekyolu Kalkın..
Seyahat acentelerinin ve turizm profesyonellerinin yer aldığı bir sohbet grubunda konuşan acente temsilcisi Irina Sampara, 147 bin rubleye Anapa’da rezervasyon yaptıran müşte..