Evde olduğumuz şu süreçte, kilo alma problemine engel olmak çok kolay olmuyor.. En azından öğün dengeleme yapabiliriz ama..
Akşam yemeğinde kalorili bir yemek planınız var ise, öğleni bir çorba veya salata ile geçirmek akıllıca olacaktır.. Üstelik bunu çok lezzetli bir hale getirebilirsiniz..
Bu öğlen yemeğinde restoranım "Aria" nın tek çorbası olan "Fesleğenli Domates Çorbası"nı yaptım.. Fesleğenli Domates Çorbası Tarifini de sizlerle paylaşmak istiyorum..
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Füzyon Mutfağı, Modern Türk Mutfağı ve Türk Mutfak Kültürüne destek ve çalışmalarından dolayı ünlü Şef Selçuk Üstekidağ'a teşekkür eder, profesyonel kariyerinde ve hayatında başarılar dileriz..
Nefis ve Lezzetli Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi
Fesleğenli Domates Çorbası Kullanılan Malzemeler
* 1 Su Bardağı Konserve Domates
* 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
* 2 Yemek Kaşığı Un
* 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
* 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
* 1,5 Litre Soğuk Su
* 3-4 Dal Maydonoz
* 3 Yaprak Fesleğen
* Tuz,
* Karabiber
Fesleğenli Domates Çorbası Yapılış Tarifi
Zeytinyağı ve tereyağını bir tencerede hafifçe ısıtın..
Tereyağı eriyince unu ekleyip kavurmaya başlayın.
1-2 dakika sonra konserve domatesi ve salçayı ekleyin.
30 saniye kadar karıştırın ve sonra suyu ekleyin.
Bir çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın.
Maydonoz, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyip, bir el blenderı yardımıyla iyice çekin. Ocağı kısıp 10 dakika kaynatın.
Afiyet olsun...
Türk Aşçı Haberleri Not;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli Fesleğenli Domates Çorbası tarifini denediğinizde yorumlar bölümünde sizlere daha iyi hizmet edebilmek amacı ile düşüncelerinizi bizimle paylaşırsanız seviniriz.