Bamya Kızartması nedir? Bamya Kızartması nasıl yapılır? Bamya Kızartması yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel Türk mutfağında en iyi lezzetler den gereken malzemeler..
Bamya Kızartması nedir? Bamya Kızartması nasıl yapılır?
Bamya Kızartması yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel
Türk mutfağında en iyi lezzetlerden Bamya Kızartması için gereken malzemeler nelerdir?
Bamyanın mevsimi geçmemişken, klasik tariften sıkılanlar için yepyeni bir önerimiz var. Bamya kızartması ile sofralarınıza yeni bir lezzet kazandırmış olacaksınız.
Bamyayı seven kadar sevmeyen de çoktur. Farklı pişirim teknikleriyle bamyayı sevmeyenler de severek yiyebilir. Kızartma olduğu için kalori miktarı biraz artmış olacak ama emin olun bu nefis lezzete değecek.
Muhteşem Lezzetlerden Bamya Kızartması İçin Kullanılan Malzemeler
* Yarım Kilo Uzun Bamya,
* 1 Adet Yumurta,
* 1 Çay Kaşığı Tuz,
* 1 Su Bardağı Mısır Unu,
* 1 Su Bardağı Un,
* Karabiber,
* Toz Kırmızı Biber,
* Kızartmak İçin Sıvı Yağ.
Bamyayı ayıklayıp yıkayın ve tek tek kurulayın.
Bir kaba yumurtayı kırıp çırpın, içine baharatları ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
Mısır unu ve unu karıştırarak bir kapta bekletin.
Bamyaları önce yumurtaya sonra un karışımına buladıktan sonra kızartın.
Yoğurtla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun....