• [email protected]
    • turkish english Rusça arabic
    Turk Aşçı Haberleri
    Turk Aşçı Haberleri
    Turk Aşçı Haberleri
    • ANASAYFA
    • Aşçı Haberleri
      • Aşçılık Eğitimleri
      • Türk Mutfağı Şefleri
      • Fuar Ve Festivaller
      • Mutfak Tarihimizden
      • Tescilli Yemekler
      • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
      • Coğrafi İşaretler
      • Şef Kimdir?
      • Yemek Yarışmaları
      • Aşçılık Mesleği Hakkında
      • Türk Mutfağı Yemek Arşivi
      • Aşçılık Kurumları
    • Osmanlı Ve Türk Mutfağı
      • Anadolu Mutfağı
      • Türk Mutfağı
      • Antep Mutfağı
      • Muğla Yemekleri
      • Osmanlı Saray Mutfağı
      • Osmanlı Şerbetleri
      • Osmanlı Ve Türk Tatlıları
      • Kebab Tarifleri
      • Yöresel Mutfaklar
      • Modern Türk Mutfağı
      • Osmanlı Kuvvet Macunları
      • Şeflerin Özel Yemek Tarifleri
    • Nefis Yemek Tarifleri
      • En İyi Çorbalar
      • Tavuk Yemekleri
      • Balık Yemekleri
      • Yumurtalı Yemekler
      • Köfte Tarifleri
      • İştah Açıcılar
      • Salata Tarifleri
      • Makarna Tarifleri
      • En İyi Lezzetler
      • Zeytinyağlılar
      • Patlıcan Yemekleri
      • Yemek Tarifleri
    • Anadolu Yemekleri
      • Mücver Tarifleri
      • Pilav Tarifleri
      • Etli Yemekler
      • Hamur İşi Tarifleri
      • İftar Ve Sahur Menüleri
      • Sebzeli Yemekler
      • Reçel Tarifleri
      • Dolma Ve Sarma Tarifleri
      • Helva Tarifleri
      • Kek Ve Kurabiye Tarifleri
      • Turşu Tarifleri
      • Yöresel Lezzet Taşıyıcıları
    • Gastronomi Ve Turizm
      • Gastronomi Haritamız
      • Turizm Haberleri
      • Gastronomi Araştırmaları
      • Gezilecek Yerler
      • Gastronomi Haberleri
      • Gastronomi Turizmi
      • Bağışıklık Sistemi
      • Girişimci Kadınlarımız
      • Kültür ve Sanat Haberleri
      • Topraktan Tabağa
      • Hayvancılık-Su Ürünleri
    • Mutfak Haberleri
      • Faydaları Nelerdir?
      • Nedir? Neden? Nasıl ?
      • Nasıl Temizlenir?
      • Nasıl Pişirilir?
      • Özellikleri Nelerdir?
      • Çeşitleri Nelerdir?
      • Püf Noktası Nelerdir?
      • En İyi Ot yemekleri
      • En İyi Vegan Yemekleri
      • En İyi Sokak Lezzetleri
      • En İyi Sakatat Yemekleri
    • Keşfedin
      • Makaleler
      • Videolu Haberler
      • Foto Galerili Haberler
    • Seri İlanlar
    • Hizmetlerimiz
      • Hizmet Politikamız
      • İletişim Bilgilerimiz
      • Verdiğimiz Başarı Belgeleri
      • Haberini Yada Tarifini Paylaş
      • Yönetim ve Danışma Kurulu
    • Aşçı Haberleri
      • Aşçılık Eğitimleri
      • Türk Mutfağı Şefleri
      • Fuar Ve Festivaller
      • Mutfak Tarihimizden
      • Tescilli Yemekler
      • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
      • Coğrafi İşaretler
      • Şef Kimdir?
      • Yemek Yarışmaları
      • Aşçılık Mesleği Hakkında
      • Türk Mutfağı Yemek Arşivi
      • Aşçılık Kurumları
    • Osmanlı Ve Türk Mutfağı
      • Anadolu Mutfağı
      • Türk Mutfağı
      • Antep Mutfağı
      • Muğla Yemekleri
      • Osmanlı Saray Mutfağı
      • Osmanlı Şerbetleri
      • Osmanlı Ve Türk Tatlıları
      • Kebab Tarifleri
      • Yöresel Mutfaklar
      • Modern Türk Mutfağı
      • Osmanlı Kuvvet Macunları
      • Şeflerin Özel Yemek Tarifleri
    • Nefis Yemek Tarifleri
      • En İyi Çorbalar
      • Tavuk Yemekleri
      • Balık Yemekleri
      • Yumurtalı Yemekler
      • Köfte Tarifleri
      • İştah Açıcılar
      • Salata Tarifleri
      • Makarna Tarifleri
      • En İyi Lezzetler
      • Zeytinyağlılar
      • Patlıcan Yemekleri
      • Yemek Tarifleri
    • Anadolu Yemekleri
      • Mücver Tarifleri
      • Pilav Tarifleri
      • Etli Yemekler
      • Hamur İşi Tarifleri
      • İftar Ve Sahur Menüleri
      • Sebzeli Yemekler
      • Reçel Tarifleri
      • Dolma Ve Sarma Tarifleri
      • Helva Tarifleri
      • Kek Ve Kurabiye Tarifleri
      • Turşu Tarifleri
      • Yöresel Lezzet Taşıyıcıları
    • Gastronomi Ve Turizm
      • Gastronomi Haritamız
      • Turizm Haberleri
      • Gastronomi Araştırmaları
      • Gezilecek Yerler
      • Gastronomi Haberleri
      • Gastronomi Turizmi
      • Bağışıklık Sistemi
      • Girişimci Kadınlarımız
      • Kültür ve Sanat Haberleri
      • Topraktan Tabağa
      • Hayvancılık-Su Ürünleri
    • Mutfak Haberleri
      • Faydaları Nelerdir?
      • Nedir? Neden? Nasıl ?
      • Nasıl Temizlenir?
      • Nasıl Pişirilir?
      • Özellikleri Nelerdir?
      • Çeşitleri Nelerdir?
      • Püf Noktası Nelerdir?
      • En İyi Ot yemekleri
      • En İyi Vegan Yemekleri
      • En İyi Sokak Lezzetleri
      • En İyi Sakatat Yemekleri
    • Keşfedin
      • Makaleler
      • Videolu Haberler
      • Foto Galerili Haberler
    • Seri İlanlar
      • İş Arayanlar
      • Eleman Arayanlar
      • Satılık Mutfak Eşyaları
      • Satılık/Devren Restoran
    • Hizmetlerimiz
      • Hizmet Politikamız
      • İletişim Bilgilerimiz
      • Verdiğimiz Başarı Belgeleri
      • Haberini Yada Tarifini Paylaş
      • Yönetim ve Danışma Kurulu


    Deniz Ürünleri Kavurma Tarifi

    Deniz Ürünleri Kavurma Tarifi

    Evliya Çelebinin Ve Yabancı Seyyahların Kayıtlarında Osmanlıda Saray Mutfağında Deniz Ürünleri Hakkında Bazı Dipnotlar...




    Popüler Haberler

    • Topraktan Toprağa Döngü

      Bir taraftan yeterli gıdaya ulaşamayan kitleler varken yiyeceğin ziyan edilmesi çağımızın ciddi bir yarası. Dünyanın her köşesinde marketlerde süresi geçmek üzere olan, ambalajı zedele..

    • Kabak Dolması Tarifi

      En meşhur dolma ve sarma tariflerinden Kabak dolması yapmak için hangi malzemeler kullanılır? Evde kabak dolması yapmanın püf noktası nelerdir? Yöresel mutfaklarımızda kabak dolması en çok hangi

    • Konyalı Gastronomi Bölümü Öğrencileri Kuşak Kuşandı

      Selçuklu Kongre Merkezi'nde Ateşbaz-ı Veli'yi anmak amacıyla “Aşçı Dede” temasıyla ikincisi gerçekleştirilen programda ilk olarak Konya Mutfağı ve Ateşbaz konulu film göste..

    • Burmalı Amasya Çöreği Coğrafi İşaret Aldı

      Zengin mutfak kültürünün tanıtımına yönelik sürdürdüğü çalışmalara lezzetli bir halka daha eklendi. Amasya TSO'nun başvurusu sonucu fırında pişirilip sofraların vazgeçil..

    • Girişimci Kadınlarımızdan ‘Mandarella’ Peyniri Üretimi

      Kurslarını tamamlayıp bulun -dukları kırsal mahallelerinde bireysel mozerella peynirini üretmeye başlayan kadınlar, tarımsal kırsal kadın kooperatifi kurup, mozerellayı Mandarella


    FotoGaleri Haberleri

    • Osmanlı Sarayında Beslenme Alışkanlıkları <

      Osmanlı Sarayında Beslenme Alışkanlıkları

    • Osmanlı ve Türk Mutfağından<

      Osmanlı ve Türk Mutfağından

    • Turkish Cuisine Chefs; Türk Mutfağının Başarılı Şefleri İşini Şansa Bırakmaz...<

      Turkish Cuisine Chefs; Türk Mutfağının Başarılı Şefleri İşini Şansa Bırakmaz...

    • Sûrnâmelerde

      Sûrnâmelerde "1582" Şenliği Bölüm “01”

    • Halk Edebiyatında Yemek Destanları<

      Halk Edebiyatında Yemek Destanları

    • Geçmişten Günümüze Geleneksel Anadolu Mutfak Kültürünün Gelişimi<

      Geçmişten Günümüze Geleneksel Anadolu Mutfak Kültürünün Gelişimi

    • Türkiye'nin 17 Eseri Dünya Mirası Listesinde<

      Türkiye'nin 17 Eseri Dünya Mirası Listesinde

    • Türk Kebab Tarihi Nedir? “Berfend BER”<

      Türk Kebab Tarihi Nedir? “Berfend BER”

    • Mesleki Problemlerimiz Her Yerde iken Acaba Çözüm Nerede ?<

      Mesleki Problemlerimiz Her Yerde iken Acaba Çözüm Nerede ?

    • Mezenin Tarihi ve Kültürü<

      Mezenin Tarihi ve Kültürü

    Videolar

    • Şef Şafak Erten Kimdir?<

      Şef Şafak Erten Kimdir?

    • Lagos Restoran Projesinde Profesyoneller Bir Araya Geldi<

      Lagos Restoran Projesinde Profesyoneller Bir Araya Geldi

    • Emre İnanır; Sezona Ait Yerel Ve Sürdürülebilir Lezzetler<

      Emre İnanır; Sezona Ait Yerel Ve Sürdürülebilir Lezzetler

    • Şef Ömür Akkor; Domatesli Patlıcan Sarma Tarifi<

      Şef Ömür Akkor; Domatesli Patlıcan Sarma Tarifi

    • En farklı ramazan lezzetleri 'nden Süt Helvası nasıl yapılır? <

      En farklı ramazan lezzetleri 'nden Süt Helvası nasıl yapılır?

    • En Meşhur Bayram Yemekleri 'nden Vişneli Yaprak Sarması<

      En Meşhur Bayram Yemekleri 'nden Vişneli Yaprak Sarması

    POLİTİKAMIZ

    Türk Aşçı Haberleri kar amacı gütmeyen bir aşçı haber portalıdır. Osmanlı ve Türk Mutfağına hizmet etmek amacı ile kurulmuştur. Sitemizin kuruluş aşaması dahil olmak üzere tüm giderleri HAS AŞÇIBAŞI AHMET ÖZDEMİR tarafından finanse edilmektedir. Mesleki Tarihini Ve Zenginliğine Öğren Gelecegine Sahip Çık ! Osmanlı ve Türk mutfağını şimdi Keşfet !

    Haberini Yada
    Tarifini Paylaş

    SON EKLENEN HABERLER

    • Kabak Dolması Tarifi

      Kabak Dolması Tarifi

    • Burmalı Amasya Çöreği Coğrafi İşaret Aldı

      Burmalı Amasya Çöreği Coğrafi İşaret Aldı

    • Aşçılık Kursundan Sonra İş Yeri Sahibi Oldu...

      Aşçılık Kursundan Sonra İş Yeri Sahibi Oldu...

    • Gastronomi Ve Mutfak Sanatlarında Topraksız Tarım

      Gastronomi Ve Mutfak Sanatlarında Topraksız Tarım

    MAKALELER

    • Biyobozunur Atık Yönetim Projesi Meclise Geliyor

      Biyobozunur Atık Yönetim Projesi Meclise Geliyor

    • "Ustaya Saygı" Ustacığa Sevgi !

    • Biyobozunur Atık Yönetimi

      Biyobozunur Atık Yönetimi

    • Nijerya- Lagos’tan İlk İzlenimlerim

      Nijerya- Lagos’tan İlk İzlenimlerim

    Etiketler

    kompost Proje Ebru Baybara Demir topraktan tabaga Dilruba Aybas Turk mutfagi sefleri Turk mutfagi yemek arsivi puf noktasi nelerdir yoresel lezzetler Yoresel mutfaklar dolma ve sarma tarifleri En meshur Zeki Acikoz Tafed
    © 2020, Powered by www.gazipasahaberler.com Tüm Hakları Saklıdır.