Evde Ekmek Pizza Tarifi

Evde Ekmek Pizza Tarifi

Evde Ekmek Pizza nasıl yapılır? En kolay yemek tariflerinden Evde Ekmek Pizza yapmak için nelere dikkat edilir? Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak Nefis pizza tariflerinden Evde Ekmek..

Akıllı Tartı Sistemi Ve Yemek' hanelerde Oluşan Gıda Atıkları

Akıllı Tartı Sistemi Ve Yemek' hanelerde Oluşan Gıda Atıkları

İsrafla ve israf kaynaklı karbon salımıyla mücadele etmek için teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetimi çözümleri geliştiren Fazla, yenilikçi yaklaşımı ve öncü girişimleri ile Türk..

Evde Yapılabilecek En Kolay Kebap Tarifleri Nelerdir?

Evde Yapılabilecek En Kolay Kebap Tarifleri Nelerdir?

Evde kebap nasıl yapılır? Evde yapılabilecek en meşhur kebaplar hangileridir? Evde kebap yaparken nelere dikkat edilir? Evde kebap yapmanın püf noktaları nelerdir? Türk mut..

Şef Serhat Akçam Kimdir?

Şef Serhat Akçam Kimdir?

Profesyonel Aşçılık eğitimlerine çıraklıktan başlayan başarılı mutfak Şeflerinden Serhat Akçam, bugüne kadar farklı eğitimler ile kendini daha da geliştirerek ilerlemiş. 13 yıldır mutfak sektöründe çalış

Genç Aşçılara Balık Eğitimi

Genç Aşçılara Balık Eğitimi

Aşçılık eğitimlerinde Hümeyra Menteşe balığın aşçılıkta önemli bir yeri olduğunu söyleyerek, “Çok geniş bir tür. Bizler de bugün Kenan Bey’in bizzat kendisinden balıkların çeşitlerini, nasıl temizlendiklerini..

Yeni Nesil Türk Restoranları

Yeni Nesil Türk Restoranları

Londra, anıtları, müzeleri, sergileri, tiyatro oyunları ve müzikalleri, mutfak çeşitliliği, gastronomik zenginliği, tasarım alışveriş mağazaları ve parklar 'ıyla seyahat düşkünleri için ideal bir kent. Her mevsimi, semti..

Haşlanmış Yumurtanın Çatlamaması İçin Ne Yapılır?

Haşlanmış Yumurtanın Çatlamaması İçin Ne Yapılır?

Yumurta haşlarken çatlamasını önleyen püf noktaları nelerdir? Yumurta haşlama suyuna ne konur? Evde yumurta haşlarken çatlamaması için neler yapılır? Yumurtayı haşlarken mutla..

"Tabal" Gastronomi Evi

Çiftlik ilçesine bağlı Kömürcü köyü yakınlarındaki Göllüdağ'da Hitit döneminde hüküm süren ve yemek kültürüyle öne çıkan Tabal Krallığı'nın adı verilen restoranın gastronomi turizmine hizmet etmesi planlanıyor.

"SKUNK" Nedir?

Skunk uyuşturucu madde nedir? Skunk Bonzai mi? Skunk kafası ne kadar sürer? Skunk bitkisi nedir? Skunk nasıl üretiliyor? Skunk olduğunu nasıl anlarız? Uyuşturucu testi sicile işler mi? Skunk vücuttan ne zaman..

Turkish Housewares by Invitation Only organizasyonu

Turkish Housewares by Invitation Only organizasyonu

Ev ve mutfak eşyaları sektörü bu yıl altıncısı gerçekleşecek olan Invitation Only etkinliğinde buluşacak. EVSİD'in kendi alanında dünya markası haline gelen "Turkish Housew..

3. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması Başvurular Başlıyor

3. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması Başvurular Başlıyor

Yarışmaya katılmak isteyenler, Anadolu yemeklerini en iyi şekilde yansıtan fotoğraflarını göndererek yarışma heyecanına katılabilirler. Yarışmanın jüri üyeleri arasında mutfak

Diyarbakır Ot Yemekleri

Diyarbakır Ot Yemekleri

On kategorige düzenlenen yemek yarışmalarında doğal otlarla yapılan nefis yemek tariflerinden etli yemek, dolma, hamur işi, tatlı, çörek ve çorbalar jürinin beğenisine sunuldu. En sevilen yöresel mutfaklarımız

Alaçatı Ot Festivali

Alaçatı Ot Festivali

Alaçatı'da "Yeniden Doğuş" sloganıyla düzenlenen, 27-30 Nisan tarihlerinde gerçekleşen festival, 1,3 milyon ziyaretçinin katılımıyla rekor kırdı. Alaçatı Ot Festivali'nin ilk günü depremde zarar gören 11 ilimizin koop..

Şef M. Faruk Yardımcı Kimdir?

Şef M. Faruk Yardımcı Kimdir?

Birçok farklı kültür ve mutfakla tanışmam bu sayede oldu. Mutfakta yaşadığınız ve en unutamadığınız bir anınızı bizimle paylaşır mısınız? Restoranınızın mönüleri hazırlarken nelere dikkat..

Kahve Çeşitleri Nelerdir?

Kahve Çeşitleri Nelerdir?

En iyi kahve nasıl anlaşılır? En kaliteli kahve hangi ülke? En meşhur kahve nerenin? En ağır kahve nedir? En pahalı kahve nedir? En yumuşak kahve hangisi? Hayvan dışkısından yapılan kahve hangisi?

"Bigchefs" Borsaya Giriyor...

BigChefs’in temel büyüme felsefesini; kişinin özünü, toplumunu ve dünyasını korumaya odaklanan sürdürülebilir bir büyüme modeli oluşturuyor. Marka, ürün ve hizmetlerini bu doğrultu..

Glütensiz Mutfak

Glütensiz Mutfak

Yenişehir Kaymakamlığının finansmanıyla Diyarbakır Olgunlaşma Enstitüsünde sadece çölyak hastaları için üretim yapılacak "glütensiz mutfak" kuruldu. "Glütensiz mutfak"ta hazırlanan...

HOST İstanbul Yerli Üreticiyi, Balkanlara Taşıyor!

HOST İstanbul Yerli Üreticiyi, Balkanlara Taşıyor!

Ev ve Mutfak Eşyaları sektöründe düzenlediği HOST Istanbul ve ZUCHEX fuarlarıyla, gastronomi haberlerinde de yer alan verilere göre uluslararası ticarete ve Türkiye’nin ihraca..

Ağız Kuruluğu Nedir?

Ağız Kuruluğu Nedir?

Ağız Kuruluğu Nedir? Nedenleri Nelerdir? Ağız Kuruluğunun Belirtileri Nelerdir? Ağız Kuruluğunda Tanı Nasıl Konur? Ağız Kuruluğu Tedavisinde Nasıl Bir Yol İzlenilmelidir? Tükürük salgılamasının işlevinin..

Buğdaydan Sofraya

Buğdaydan Sofraya "Ekmek"

Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak gastronomi ve mutfak sanatlarında edinmiş olduğumuz bilgiler göre, Kapadokya Gastronomi MTAL'de Geleceğin şefleri ekmek pişirdi...

Glütensiz Kayseri Mutfağı

Glütensiz Kayseri Mutfağı

Lezzetli glütensiz tatlar kafe restorana gelenlerin masalarını süslerken paket servisi hizmetiyle de sofralarda yerini alıyor. yöresel ürünlerinin yanında glütensiz çiğ köfte bile üretiyoruz. Glüten hassa..

Karaman’da Dünyanın En Büyük Buğday Başağı Rekoru

Karaman’da Dünyanın En Büyük Buğday Başağı Rekoru

"Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu" tarafından tescili yapılan 800 metrekare büyüklüğündeki bisküviden yapılan buğday başağı mozaiği için 3 ton bisküvi kullanıldı.

Uluslararası Bisküvi, Çikolata ve Şekerleme Fuarı Açıldı

Uluslararası Bisküvi, Çikolata ve Şekerleme Fuarı Açıldı

En Farklı Fuar Ve Festivallerden Olan Organizasyona katılan şirketlerin yaklaşık 40 tanesi milli katılımla, diğerleri bireysel olarak farklı fuar salonlarındaki yerlerini aldılar. Almanya’nın farklı..

Şef Deniz Şahin Kimdir?

Şef Deniz Şahin Kimdir?

Şef Deniz Şahin aşçılık mesleğine nerede başladı? Başarılı Türk mutfağı şeflerinden Deniz Şahin'in imza yemekleri nelerdir? En başarılı şeflerimiz 'den Deniz Şahin hangi mutfak konseptlerini uygula...