Kilis Mutfağı Türk Mutfağı Haftası'nda Tanıtıldı

Kilis Mutfağı Türk Mutfağı Haftası'nda Tanıtıldı

Kilis mutfağı, özgün yemekleriyle ilgi gördü. Başkan Bilecen, "Kilis Mutfağı'nı dünyaya tanıtmak için tüm gayretimizle çalışacağız," diyerek bölgenin kültürel ve gastronomik zengin..

Manisa'da Coğrafi İşaretli Ürünlerle Yenilikçi Lezzetler

Manisa'da Coğrafi İşaretli Ürünlerle Yenilikçi Lezzetler

Manisalı şefler, dünyaca ünlü Çekirdeksiz Sultaniye Üzümü ve Mesir Macunu başta olmak üzere çeşitli lezzetleri bir araya getirerek katılımcılara unutulmaz bir gastronomi..

Ege Lezzetleri İle Londra'da Türk Mutfağı Haftası

Ege Lezzetleri İle Londra'da Türk Mutfağı Haftası

Türk mutfağının birbirinden lezzetli ve atıksız reçetelerinin öne çıkarıldığı etkinlikte, UNESCO Dünya Miras Alanlarının da bulunduğu Ege ve Akdeniz bölgelerinin video...

Kırıkkale'de Zegin Türk Mutfağı Haftası Başlıyor

Kırıkkale'de Zegin Türk Mutfağı Haftası Başlıyor

Etkinliğin açılışı, 21 Mayıs 2024 tarihinde saat 10.30'da Yahşihan Mesleki Eğitim Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Açılış töreni, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlayacak ve ardından..

Arça Restaurant & Grill ve Tarih Kokan Nefis Lezzetler

Arça Restaurant & Grill ve Tarih Kokan Nefis Lezzetler

Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’un son katında, eşsiz Haliç manzarası eşliğinde konumlanan Arça Restaurant & Grill, Türk ve Osmanlı Saray mutfağının en seçkin örnek..

Hakkari Yöresel Lezzetleri Gastronomi Atölyesinde

Hakkari Yöresel Lezzetleri Gastronomi Atölyesinde

Atölyede, Türk mutfağı ile harmanlanan yöresel yemekler, özellikle endemik bitki türlerinden hazırlanan tariflerle büyük ilgi görüyor. Bu gastronomi merkezi..

Dünyanın En İyi Sokak Lezzet 'leri ve Türk Mutfağının Etkisi

Dünyanın En İyi Sokak Lezzet 'leri ve Türk Mutfağının Etkisi

Dünya çapında bilinen en iyi sokak lezzetlerini inceleyeceğiz ve bu lezzetlerin Türk mutfağı ile olan benzersiz bağlantılarını ele alacağız. Bu makale, dünya sokak yemeklerinin özellik..

Şef Emrah Köksal Sezgin ile Aydın’da Gastronomi Rüzgarı

Şef Emrah Köksal Sezgin ile Aydın’da Gastronomi Rüzgarı

Yarışmanın bölge koordinatörlü 'ğünü Kuşadası Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin üstlendi. Etkinlik,..

Türkiye Gastronomi Sektörü Bayram Sonrası Canlanıyor

Türkiye Gastronomi Sektörü Bayram Sonrası Canlanıyor

Uluslararası alanda ise Türk gastronomisi, Gökmen Sözen liderliğinde Londra'da önemli bir tanıtım etkinliğine hazırlanıyor. 28-29 Mayıs tarihlerinde Olympia fuar merkezinde..

Nohut Tava Tarifinin Sırları: Türk Mutfağından Bir Klasik

Nohut Tava Tarifinin Sırları: Türk Mutfağından Bir Klasik

Et, nohut ve çeşitli sebzelerin mükemmel uyumu ile hazırlanan bu yemek, her lokmada geleneksel Türk lezzetlerinin tadını sofralara taşır. En iyi lezzetlerden nohut ..

Fahri Çörtoğlu ile Kuşadası 'nda Türk Mutfağı Şöleni

Fahri Çörtoğlu ile Kuşadası 'nda Türk Mutfağı Şöleni

Etkinlikte konuşan Amerikalı konuk Kathryn Wilson, dünya genelinde pek çok yere seyahat ettiğini ve Türkiye'nin Kirazlı bölgesinde Türk mutfağıyla tanıştığını ifade etti...

Eşsiz Türk Mutfağı Lezzetlerinin Dünya Seyahati

Eşsiz Türk Mutfağı Lezzetlerinin Dünya Seyahati

Türkiye'nin mutfak mirası, dünya genelindeki yemek severlerden büyük beğeni toplamaya devam ediyor. Kebap, baklava, döner, lahmacun ve mantı gibi geleneksel lezzetler, Türk..

Tokyo'da Türk Mutfağı Kültürel Lezzet Buluşması

Tokyo'da Türk Mutfağı Kültürel Lezzet Buluşması

Türkiye'nin gastronomik zenginliklerini Japon halkına aktarmak ve iki ülke arasındaki kültürel alışverişi güçlendirmek amacıyla gerçekleştirildi. Katılımcılar, Türk mutfağı..

Şef Emre İnanır Türk Lezzetleri 'ni Dünyaya Taşıyan Şef

Şef Emre İnanır Türk Lezzetleri 'ni Dünyaya Taşıyan Şef

Bocuse d’Or'da Şef Emre Inanır'ın yaratıcı mutfak anlayışını ve Türk mutfağının zengin lezzetlerini dünya sahnesinde nasıl temsil ettiğini gözler önüne seriyor. Şef..

Türk Aşçı Haberlerinden Şef Hüseyin Şipal'e Başarı Ödülü

Türk Aşçı Haberlerinden Şef Hüseyin Şipal'e Başarı Ödülü

Şef Hüseyin Şipal, Türk mutfağının uygulama ve yaşatılmasında yaptığı faydalı çalışmalarla tanınmaktadır. Yemeklerinde geleneksel tatları modern tekniklerle harmanla...

Türk Mutfağının Dünya Çapında Gözde Lezzetleri

Türk Mutfağının Dünya Çapında Gözde Lezzetleri

Türk mutfağı, binlerce yıllık tarihi, zengin kültürel mirası ve coğrafi çeşitliliğiyle dünyanın en zengin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Bu makalede, Türk mutfağının dünya çapında..

Evde Ekşili Köfte Nasıl Ypılır? Püf Noktası Nelerdir?

Evde Ekşili Köfte Nasıl Ypılır? Püf Noktası Nelerdir?

Ekşili köftenin tarih boyunca süregelen lezzet yolculuğunu sofralarınıza taşıyacak. Bu geleneksel tarif, her bir lokmasında Türk mutfağının zenginliğini ve çeşitli..

Geleneksel Türk Mutfağının Köklerinde Bir Yolculuk...

Geleneksel Türk Mutfağının Köklerinde Bir Yolculuk...

Türk mutfağı, zengin tarihi, coğrafi çeşitliliği ve kültürel mirası ile dünya mutfakları arasında özel bir yer tutar. Bu makale, Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri..

Besleyici ve Pratik:

Besleyici ve Pratik: "4 Kaşık Çorbası" Tarifi

Ana yemekler ve çorbalar arasında, özellikle iftar menülerinde yerini alması beklenen besleyici ve pratik En İyi Ramazan Çorbalarından bir tarif: 4 Kaşık Çorbası. Bu tarif...

Evde Patlıcanlı Lazanya Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Nelerdir?

Evde Patlıcanlı Lazanya Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Nelerdir?

Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan patlıcan ile birleştirerek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Patlıcanın közlenmiş aroması ile lazanyanın zengin tabak..

Cumhuriyet Döneminden Günümüze Türk Mutfağı

Cumhuriyet Döneminden Günümüze Türk Mutfağı

Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri web sitesi olarak, Türk mutfağının zengin tarihini ve Cumhuriyet dönemin 'den günümüze nasıl bir evrim geçirdiğini ele alacağımız..

Kıbrıs Lezzetlerinin Global Yolculuğu

Kıbrıs Lezzetlerinin Global Yolculuğu "Meliz’s Kitchen"

Kıbrıslı Türk mutfak sanatçısı Meliz Berg'in eseri, Kıbrıs'a özgü yemeklerle dolu sayfalarıyla okuyucuları adeta bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Berg, kendi kendini yetiştiren..

Chef's Table Türk Gastronomi 'sinin Yıldızlarını Yetiştiriyor

Chef's Table Türk Gastronomi 'sinin Yıldızlarını Yetiştiriyor

Chef's Table, yalnızca yemek pişirme tekniklerini değil, aynı zamanda gastronomi dünyasında kendine has bir yere sahip olmanız için gerekli olan yaratıcılığı ve inovasyonu...

Chef's Table Türk Gastronomi 'sinin Yıldızlarını Yetiştiriyor

Chef's Table Türk Gastronomi 'sinin Yıldızlarını Yetiştiriyor

Chef's Table, yalnızca yemek pişirme tekniklerini değil, aynı zamanda gastronomi dünyasında kendine has bir yere sahip olmanız için gerekli olan yaratıcılığı ve inovasyonu...