1988 yılında İzmir'de doğdum. İki çocuk annesi bir öğretmenim.Üniversite yıllarım boyunca birçok otelde görev aldım. Bu dönemde sektöre olan ilgim arttı, işin mutfağına girmiş oldum. Evde kaldığımız dö..
Merhabalar;
Ben Burcu İyice. 1988 yılında İzmir'de doğdum. İki çocuk annesi bir öğretmenim.Üniversite yıllarım boyunca birçok otelde görev aldım. Bu dönemde sektöre olan ilgim arttı, işin mutfağına girmiş oldum.
Evde kaldığımız dönemlerde şeker hamuru ile tanıştım ve butik pastalar üretmeye başladım.Şekerden masalsı dünyalar yaratmak kuşkusuz işimin en sevdiğim yanı. Yolun henüz başında iken bir tasarımım altın madalya ile ödüllendirildi.
Bu yolda hayallerimi gerçekleştirme fırsatı sunan Euro Toques Türkiye Birliği ailesine teşekkür ederim