Muğla Yemekleri

Muğla yemekleri nelerdir? Muğla mutfağındaki yemeklerin özelliklerini biliyor musunuz? Muğla yemek kültürü hakkında aradığınız tüm bilgileri bu yemek kültürü kategorimizde bulabileceksiniz. En iyi Muğla yemekleri nasıl yapılır? Muğla ot yemekleri hakkında nefis ve lezzetli yemek tariflerimiz en kısa sürede bu yemek kategorimizde fazlasıyla yer alacaktır. 


Milas Tortusu Nasıl Yapılır?

Milas Tortusu Nasıl Yapılır?

Tortu nedir? Tortu nasıl yapılır? Tortu yapmak için nelere ihtiyaç vardır? Tortu nerelerde kullanılır? Tereyağı ve kaymağın suyunu kavurarak yok ettiler. Kavrulan yağın tortusu dibe çöktü...

Kuru Al biberli Yayla Börülcesi

Kuru Al biberli Yayla Börülcesi "Ak börülce Teltoru...

Muğla mutfağında Kuru Al biberli Yayla Börülcesi nasıl yapılır? Evinizde Muğla yemek kültüründen Ak börülce Teltoru yapmak istermisiniz?...

Dünya'da Bir İlk ve Muğla'da Gerçekleştirildi…

Dünya'da Bir İlk ve Muğla'da Gerçekleştirildi…

2 yıldır yaptığımız çalışmalarla, ev yoğurdu bakterilerini kullanarak “Ispanaklı yoğurt”, “Kırmızı pancarlı yoğurt”, “Naneli yoğurt” üretmeyi başardık...

Muğla Köftesinin Tarihçesi Nedir? Nasıl Yapılır?

Muğla Köftesinin Tarihçesi Nedir? Nasıl Yapılır?

Muğla Köftesi nedir? Muğla Köftesinin hikayesini biliyor musunuz? En iyi köfte tarifleri -nden Muğla köftesi nasıl yapılır? Muğla Köftesinin tarihçesi...

Muğla Mutfağından Nefis Kabak Çiceği Dolması..

Muğla Mutfağından Nefis Kabak Çiceği Dolması..

Kabak çiçeği dolması nedir? Muğla yemeklerinden kabak çiçeği dolması nasıl yapılır? Muğla mutfak kültüründe kabak çiçeğinin önemi ve kullanımı..

Evde

Evde "Günlük" Sığla Filizi Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

Muğla yemek kültürü, Gelenek -sel Türk mutfağı ve yöresel mutfaklarımızda araştırmaları ile gizli kalmış unutulan lezzetler 'imizi gün yüzüne çıkararak...

Şaka Gibi, Ama Gerçek!!!

Şaka Gibi, Ama Gerçek!!! "Dilicek Salatası"

Muğla mutfağında Dilicek Otu nasıl kullanılır? İşte özel bilgileri Türk mutfağı şeflerimizden Ula Aşığı Sn. Timur Kocabıçak’ın kaleminden sizlere özel...

Yöresel Hamur İşi Tarifleri 'nden Çaykama Böreği...

Yöresel Hamur İşi Tarifleri 'nden Çaykama Böreği...

Yöresel mutfaklarımızda Evde Çaykama için gereken malzemeler nelerdir? Bugün hangi Böreği yapsam diyenlere “şef Selma Atabey” den...





Muğla yemekleri nelerdir? Muğla mutfağındaki yemeklerin özelliklerini biliyor musunuz? Muğla yemek kültürü hakkında aradığınız tüm bilgileri bu yemek kültürü kategorimizde bulabileceksiniz. En iyi Muğla yemekleri nasıl yapılır? Muğla ot yemekleri hakkında nefis ve lezzetli yemek tariflerimiz en kısa sürede bu yemek kategorimizde fazlasıyla yer alacaktır. 
 
Türk aşçı haberleri olarak Muğla yemekleri, Muğla yemek arşiviMuğla mutfak kültürü ve Muğla yemekleri hakkında daha detaylı yemek tariflerine yer vereceğiz. Yöresel mutfaklarımızdan Muğla mutfağı ve ege yemek kültürü hakkında öğrenmek istediklerinizi ve size özel tariflerinizi de bize gönderebilirsiniz.
 
Türk aşçı haberleri yayın ilkelerimiz gereği en iyi lezzetlerden yöresel mutfaklarımızda gizli kalmış nefis lezzetlerimizi orijinal reçeteleri ile birlikte sizlere ilgili haberlerimiz ile aktarmaya çalışacağız…
 
Muğla'nın en meşhur yemeği nedir?
 
Çökertme kebabı için Muğla'nın en meşhur lezzeti diye belirtmiştik. Kırmızı etle yapılan çökertme kebabının yanında tavuk etiyle yapılan çökertme kebabı da mevcut. Lezzetinden hiçbir şey kaybetmeden sosuyla ve ince patatesiyle oldukça lezzetli bir yemek olan tavuklu çökertme restoranlarda özellikle tercih ediliyor.
 
Muğla'da ne yenir ne içilir?
Yöresel Muğla Yemekleri, Neyi Meşhur?
 
Sündürme.
Sulu Muğla Kebabı
Milas Çaykaması
Milas Köfte.
Muğla Saraylısı
Börülce Ekşilemesi.
Döş Dolması
Arapsaçı Kavurması
 
Milasın neyi meşhur yemek?
 
Milas'ın Yöresel Yemekleri nelerdir?
 
Deniz Ürünleri. Milas halkı ''denizden babam çıksa yerim!'' diyor ve her fırsatta deniz ürünlerini tüketiyor. ...
Milas köftesi. ...
Göce Tarhanası ...
Taratorlu Börülce. ...
Çiçek Dolma. ...
Ot Haşlama. ...
Zeytinyağlı Bamya. ...
Enginarlı Bakla.
 
Muğla'nın hangi yemeği ünlü?
 
Sündürme, çökertme kebabı, Bodrum mantısı, Milas köftesi, Döş dolması, ekşili balık, oğlak yahni, Muğla halkası, ekşili balık, tarhana çorbası, kabak çiçeği dolması, börülce ekşilemesi, lokma gibi lezzetler Muğla mutfağının öne çıkan lezzetleri olarak sıralanabilir.
 
Muğla'da ne meshur?
 
Bunlardan bazıları Marmaris balı, Muğla zeytini ve zeytinyağı, Bodrum'un meşhur mandalinası, Datça'nın Bademi, Milas'ın el dokuması halısı, Kantaron yağı, kurutulmuş biber, rüzgârgülü, reçel ve tatil dönüşlerinin olmazsa olmazı olan magnettir.
 
Muğla en meşhur yemeği nedir?
 
Muğla'nın meşhur lezzetlerinden biri olan Çökertme Kebabı, incecik kesilip kızartılmış patateslerin üzerine dana eti konması, ardından da yoğurt ve tereyağı ile servis edilmesiyle ortaya çıkmaktadır. Türkiye'nin her bir köşesine yayılmış bu lezzeti yerinde denemenizi tavsiye ederiz.