Ciğer Deyince Diyarbakır!

Mehmet KUDAT
Yazar:Mehmet KUDAT
Bu yazı

Ciğer Deyince Diyarbakır!
 
Kahvaltıda bile tercih edilen lezzet: Diyarbakır Ciğer Kebabı (Günde 5 ton tüketiyorlar)
 
Diyarbakır'da ciğer kebabı, yöre halkının vazgeçilmez damak tadı haline dönüştü.
 
Diyarbakırlıların vazgeçilmez lezzetlerinden olan ve günde ortalama 5 ton tüketilen ciğer kebabı... 
 
Hem kent insanı hem de yerli ve yabancı turistlerce sabah kahvaltıları da dahil günün her saati tercih ediliyor. 
 
5 bin personelin çalıştığı 300 ciğer lokantası, kent ekonomisinde önemli bir yer oluşturuyor.
 
Ciğer Deyince Diyarbakır
 
Diyarbakıra gider gitmez direkt dağkapı ya dar sokaklarda ciğer kokusu alıp beni gütürüyor hevsel bahçesinde yetişen dolmalık acı biber, su teresi, tuzık, közde soğan salatası ve meyan kökü şerbeti hiç bir yerde bulamazsın.
 
Ciğer Deyince Diyarbakır
Gelin Diyarbakır'da bulursunuz...
 
Ciğer Deyince Diyarbakır






Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.