Geleneksel Türk Mutfağı ve Türk Mutfak Kültürüne destek ve çalışmalarından dolayı ünlü Şef sertabbah Yunus Emre Akkor'a teşekkür eder, profesyonel...
Osmanlı Yemek Kültürü, Geleneksel Türk mutfağı ve Yöresel Mutfaklarımızda nefis yemekleri ile bilinen Yunus Emre Akkor’ un kaleminden...
Osmanlı Yemek Kültüründe nefis yemekleri ile bilinen sertabbah şef Yunus Emre Akkor’ un kaleminden özel bir tarif olan musakka tariflerinden “Pırasa Musakkası tarifini...
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir'in de katılımıyla açılışı yapılan şenlikte, yerel tatların önemi bir kez daha vurgulandı. Başkan Özdemir, kırsal mahallelerin turizm potansi..
Türk ekibi, festivaldeki yemek yarışmalarında toplamda 21 madalya kazanarak önemli bir başarıya imza attı. 14 altın, 5 gümüş ve 2 bronz madalya ile Türkiye'yi en iyi şekilde..
Şef Ali Al Hajj’ın 19 Eylül’de gerçekleştireceği lansmanda, konuklar özel bir set menüyle karşılanacak. Mezelerden ana yemeklere kadar uzanan bu menüde, Lübnan mutfağının..
İncir Festivali’nde Gastronomi Yarışmaları Ön Planda Bursa Nilüfer Belediyesi tarafından organize edilen bu geleneksel festival, lezzetli incirlerin yanı sıra, bölgenin en iyi incir..
GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenle nen "Mutfakta Ata Mirası Projeleri ile Geleneksel Yemeklerin Markalaşması" panelinde konuşan Tahir..