Aşçıların mutfakta sorumlulukları olduğu gibi görevleri de vardır. Aşçıbaşı veya aşçıbaşı yardımcısının talimatları doğrultusunda veya öncesinde bu görevleri yerine getirmesi...
Yiyecek İçecek Hizmetleri. gastronomi bölümü puanları nelerdir? Mutfaktaki Hiyerarşi Sizi Çok Yıpratır Mı? gastronomi bölümü hakkında bilgiler...
Aşçının görevleri; Yiyeceklerin hazırlanması esnasında bütün gerekli araç gereçlerin malzemelerin...
Türkiye turizm haberleri ve gastronomi haberlerinde de yer alan hela fuarına Tunus’tan Yaseminli Krem Çorum’dan Leblebili Ekmek. Fuar kapsamında dünyanın..
Sigara İçenlerin Tüketmesi Gereken Besinler ve Nikotin Etkisini Azaltan Gıdalar Nelerdir? Nikotin Öldüren Gıdalar Hangileri 'dir? Sigara içen bireyler için beslenme, sağlıklı yaşam..
20 farklı kategoride düzenlenen yarışmanın 1.'si Türkiye oldu. Discover Events ve Taşpakon işbirliğiyle düzenlenen şampiyonada Türk Şefler Ekibi 1.'lik kupasını onur ve..
Bolu mutfağı, zengin doğal kaynakları ve tarihi geçmişi ile ünlüdür. Bu mutfak, bol yeşillikler, taze etler ve yöresel malzemeler kullanımı ile dikkat çeker. Yemekler, hem gör..
Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Emre Yayla ve Rabia Çetin “Yarışma Süresini En İyi Kullanan Takım” kategorisinde 1.lik aldı. Yarışmada, ana yemek kategorisinde “Firikli Simit..