Nijeryalı Aşçı Geleneksel Türk Yemeklerini Öğreniyor...

Nijeryalı Aşçı Geleneksel Türk Yemeklerini Öğreniyor...

Yaklaşık 4 yıl önce üniversite eğitimi için Nijerya'dan Bursa'ya gelen 25 yaşındaki Ruth, Türk yemeklerini çok beğendi ve kendisi de pişirme denemelerine başladı. Mutfak Sanatları...

Baharat Çalıştayı

Baharat Çalıştayı

Gaziantep Üniversitesinden (GAÜN) yapılan açıklamaya göre, GAÜN, Büyükşehir Belediyesi ile Fitoterapi ve GAÜN Tıbbi-Aramotik Bitkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi iş birliğince Mavera Kongre..

Zencefil Tozu Nedir?

Zencefil Tozu Nedir?

Zencefil Tozu Ne İşe Yarar? Zencefil Tozu Nasıl Kullanılır? Zencefil çayı hangi hastalıklara iyi gelir? Zencefil fazla alınırsa ne olur? Toz zencefil neye iyi gelir? Toz zencefil nasıl kullanılır? Bağışıklık sistemi..

Muskat Cevizi Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Muskat Cevizi Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Muskat nedir nerelerde kullanılır? Muskat cevizi çeşitleri nelerdir, ne işe yarar? Muskat cevizi hangi yemeklerde kullanılır? Muskat uyku için nasıl kullanılır? Hangi hastalıklar..

Kakule Nedir? Kakule'nin Özellikleri Nelerdir?

Kakule Nedir? Kakule'nin Özellikleri Nelerdir?

Kakulenin Kalorisi Ve Besin Değeri nedir? Kakule nasıl bir koku? Kakule baharatı nasıl kullanılır? akule yağı nerelerde kullanılır? Kakule yutulur mu? Kakule çayı ne zaman İcilir?

Bağışıklığı Güçlendiren Ve Yağ Eriten Baharatlar Nelerdir?

Bağışıklığı Güçlendiren Ve Yağ Eriten Baharatlar Nelerdir?

Her baharat içerisinde birden çok fitokimyasallar bulundurmak -tadır. Bu fitokimyasal içerikler bitkinin hayatta kalma reçetesidir. Zararlı mantarlardan, patojenlerden, böceklerden..

Zahter Nedir? Faydaları Nelerdir? Zahterin Özellikleri

Zahter Nedir? Faydaları Nelerdir? Zahterin Özellikleri

Zahterin diğer adı nedir? Zahter nedir nasıl kullanılır? Zahteri kimler kullanamaz? Kahvaltılık Zahterin içinde hangi baharatlar var? Zahter ile kekik aynı mı? Zahterin içinde neler vardır?

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Baharatlar...

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Baharatlar...

Zerdeçal alzheimer riskini önlüyor, hastalıklara karşı doğal şifa, zencefilin tedavi edici özelliğine değinen uzman diyetisyen, soğuk algınlığına karşı doğal çözüm.

Tarçın Ne İşe Yarar?

Tarçın Ne İşe Yarar?

Geleneksel Türk mutfağında yer alan bazı baharat çeşitleri sağlık açısından oldukça faydalı. Örneğin beyni koruyarak hafızayı güçlendiren ve Alzheimer’a savaş açan bir baharat var...

Baharat Deyip Geçmeyin

Baharat Deyip Geçmeyin

Mutfağa girip şifa kaynağı, bol baharatlı yemekler hazırlamak için öncelikle güvenilir yerlerden baharat temin etmek gerekir. Paketli ürünler cankurtaran gibi gözükse de ürünlerini doğru...

Has Mutfağın Özel Baharat Çeşitleri Nelerdir?

Has Mutfağın Özel Baharat Çeşitleri Nelerdir?

saray mutfağında çok tüketilen En eski baharatlardan 10 baharatın faydalarını bir araya getirdik. Lezzetiyle ve yemek kültürüyle nam salan Osmanlı mutfağı her döneme damga...