Konya Aşçılar Derneği

Konya Aşçılar Derneği

En iyi fuar ve festivallerden Antalya ANFAŞTA düzenlenen organizasyon kapsamında Türkiye aşçılık kurumlarından KOGAT Konya Aşçılar derneği olarak 25 aşçı, akademisyen ve sektör temsilcisi katılım...

GaziAntep Mutfağı Eğitimi

GaziAntep Mutfağı Eğitimi

MUSEM Akademi açıklaması 'nda, “Profesyonel eğitimlerin yanı sıra mutfağı seven ve hobi olarak mutfakta vakit geçirmek 'ten hoşlanan katılımcılar için kısa süreli genel katılıma açık workshop’lar ve gruplara..

En Meşhur Kıymalı Kebaplar

En Meşhur Kıymalı Kebaplar

Kıymalı kebaplar nelerdir? Eni zengin yöresel mutfaklarımızda Kıymalı kebaplar nasıl yapılır? Bu güne kadar evinizde Kıymalı kebaplar'dan hangilerini yaptınız? En muhteşem yöresel kebap tarifleri arasında Kıyma

Geleneksel Türk Mutfağında En Meşhur

Geleneksel Türk Mutfağında En Meşhur "Etli Yemekler"

En meşhur pilav çeşitleri ve iştah açıcılarımızla kurulan yer sofralarında aidiyetlik duygusunu perçinleyen En Meşhur Etli Yemekleri Türk mutfağı yemek arşivimiz..

Çerkes Pate Nasıl Yapılır?

Çerkes Pate Nasıl Yapılır?

Evde Çerkes Pate tarifi nedir? Zengin Yöresel mutfaklarımızda yöresel lezzetlerimizden Çerkes Pate yapmak için hangi malzemeler kullanılır? Nefis misafir sofralarınıza en iyi iştah açıcılardan Çerkes Pate..

En Meşhur Yemek Tarifleri

En Meşhur Yemek Tarifleri

Türk mutfağında En Meşhur Yemek Tarifleri nelerdir? Bu güne kadar evinizde en ünlü ve En Meşhur Yemek Tariflerinden hangilerini yaptınız? En sevilen ve Yemek Tariflerini yapmak için Türk mutfağı şeflerinin en özel

En Meşhur Makarna Tarifleri

En Meşhur Makarna Tarifleri

Geleneksel Türk Mutfağında en meşhur makarna çeşitleri hangileridir? Evinizde En Meşhur Makarna Tariflerini yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel makarna tariflerinden faydalan 'mak istermisiniz? Aşçı haber..

Lahana Pitesi Nasıl Yapılır?

Lahana Pitesi Nasıl Yapılır?

Geleneksel Türk mutfağında en sevilen hamur işi tariflerinden Lahana Pitesi nasıl yapılır? En meşhur yöresel mutfaklarımızda en sevilen yöresel lezzetler 'imizden Lahana Pitesi için gerekli malzemeler nelerdir?

En Meşhur Tavuk Yemekleri

En Meşhur Tavuk Yemekleri

En muhteşem yemek tarifleri 'nden tavuk yemeklerini yapmak için şeflerin özel yemek tarifleri 'nden faydalanmak istermisiniz? En iyi tavuk yemeklerinin püf noktaları nelerdir? En meşhur Yöresel mutfaklarımızda..

En Meşhur Börek Çeşitleri

En Meşhur Börek Çeşitleri

Geleneksel Anadolu mutfağında en iyi börek çeşitleri nelerdir? Yöresel mutfaklarımızda tercih edilen en iyi börek tarifleri hangileridir? Evde börek yaparken nelere dikkat edilir? Börek yapmanın püf nokta..

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Bu güne kadar evde Yoğurtlu Bulgur Köftesi yaptınız mı? Evde Yoğurtlu Bulgur Köftesi yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Türk aşçı haberleri olarak En beğenilen köfte tariflerinden videolu Yoğurtlu Bulgur Köf..

Tiritli Dolma Köftesi Yemek Yarışması Ne Zaman?

Tiritli Dolma Köftesi Yemek Yarışması Ne Zaman?

Yöresel yemekler, tatlılar ve meyvelerin kimliklendirilmesi ve tescillendirilmesine yönelik hizmetler kapsamında organizasyonu yapılan Ödüllü Geleneksel Yemek Yarışma..

Manisalı Lokantacı Aşçı Esnaf Mehmet Akgül Kimdir?

Manisalı Lokantacı Aşçı Esnaf Mehmet Akgül Kimdir?

Lokantacılık mesleğinde 55 yılı geride bırakan Akgül aynı zamanda 17 yıldır da Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, tatlıcılar ve Yoğurtçular odası başkanlığı görevini yürütme...

Etli Pazı Sarma Tarifi

Etli Pazı Sarma Tarifi

Etli Pazı Sarma nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında en iyi yemek tariflerinden Etli Pazı Sarma yapmak için hangi malzemeler kullanılır? Peki bu güne kadar evde Etli Pazı Sarma yaptınız mı? En Beğenilen...

Patlıcan Böreği

Patlıcan Böreği

Afyon mutfağında Patlıcan Böreği nasıl yapılır? Evde Patlıcan Böreği yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır. Yöresel mutfaklardan Afyon mutfağında Patlıcan Böreğinin özellikleri nelerdir?

"Tam Altın" Ödüllü Yemek Yarışmasına Nasıl Katılınır?

İpekyolu Belediyesi, Van ilinin zengin mutfak kültürünün yerel ve ulusal alanda tanıtılması için Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü tarafından 16 Ekim 2022 Pazar günü saat...

Bursa Mutfağının Muhteşem

Bursa Mutfağının Muhteşem "İpeksi Lezzetleri" Yarıştı

Festivalde İnegöl'ün lezzetleri de İnegöl Belediyesi tarafından "Gastro İnegöl" standında misafirlere sunulurken, Türk Mutfağı konulu ulusal şefler yarışmasında Gastro İne..

Çankırı'nın Yöresel Lezzetleri Coğrafi İşaret İle Tescillendi

Çankırı'nın Yöresel Lezzetleri Coğrafi İşaret İle Tescillendi

Çankırı'nın yöresel marka değerinin coğrafi işaret aldığı ürünlerle oluşturulduğu belirtilen açıklamada, "Tescillenen ürünlerin kalitesinin korunması için ürünleri yapan işletme..

Tarsus Gastronomi Günleri

Tarsus Gastronomi Günleri

Türkiye gastronomi haritamızda ve fuar ve festival haberlerinde yer alan bilgilere göre, Birkaç yıl önce Türkiye’ye kebabı araştır mak için gelen ve tekniğini öğrendikten sonra kebap dükkanı açan Londralı gur..

Arap Tava Nasıl Yapılır?

Arap Tava Nasıl Yapılır?

Arap Tava nedir? Evde Arap Tava nasıl yapılır? Arap Tava yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Arap Tava ne ile beraber yenir? Hatay mutfağı için yeri çok özel olan bu yemek tarifi deneyen herke...

Ispanaklı Yumurta Tarifi

Ispanaklı Yumurta Tarifi

Ispanak hakkında en çok sorulan sorulardan bazıları... Ispanak hangi hastalığa iyi gelmez? Ispanak nasıl yenirse faydalı olur? Ispanak neden yoğurtla yenir? Ispanak cinsel gücü artırır mı?

Zılbıt- Malay Yemeklerine Coğrafi İşaret  Alınacak..

Zılbıt- Malay Yemeklerine Coğrafi İşaret Alınacak..

Projenin uygulanması ile Gastronomi haritamızda yöresel mutfaklarımızdan Zonguldak’ın yöresel lezzetleri olan Türk mutfağı yemek arşivinde “Zılbıt” ve “Malay” yemekleri..

"Malatya peyniri" Tescillendi

En meşhur yöresel mutfaklarımızdan "Malatya gastronomisinin daha bilinir ve tercih edilir hale gelmesi için marka tescillerini önemsiyoruz. Geçtiğimiz yıl tescilli yemekleri mizden kağıt kebabı..

En İyi Sokak Lezzetlerinden Evde Şiş Köfte Tarifi

En İyi Sokak Lezzetlerinden Evde Şiş Köfte Tarifi

Şiş köfte nedir? Şiş köfte en çok hangi ilimizde yapılır? En farklı yöresel lezzetlerimizden Şiş köfte nasıl yapılır? Evde şiş köfte yaparken nelere dikkat edilir? En iyi sokak lezzetlerinden..