Akdeniz'de balık avlama mevsimleri, balık çeşitlerine, bölgesel yasal düzenlemelere ve çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilir. Ancak, genel bir kılavuz olarak, bazı popüle..
Dünya mutfaklarında, çiğ etle yapılan pek çok yemek bulunmaktadır. Belirtilen en farklı yemek tariflerinde yemekler, bölgenin geleneklerine, damak zevkine ve etin elde edilm..
Balık pişirme teknikleri Nelerdir? En Lezzetli Balıklar Hangileridir? Balık yemeklerinin çeşitliliği ve geniş özellikleri, dünya geneli 'nde pek çok farklı mutfakta önemli bir rol oynamasını...
Palamut balığı, Atlantik'te, Akdeniz'de ve Karadeniz'de yaygın olarak bulunan, ticari açıdan değerli bir balık türüdür. Genellikle soğuk denizlerde yaşarlar ama üreme dönem..
Dere Balıklarının Özellikleri Nelerdir? Dere Balıkları Nasıl Beslenir? Dere Balığı Çeşitleri Nelerdir? Dere balıkları, tatlı su ekosistemlerinde, özellikle akarsu, dere ve ırmaklar..
Kılıç balığı (Xiphias gladius), uzun, düz ve yassılaşmış bir çene yapısına sahip olan büyük bir deniz balığıdır. Bu özgün çene yapısı, balığın adını almasının ana nedenidir..
Kalkan balığı, düz bir vücut yapısına sahip, denizlerde yaşayan bir balık türüdür. Vücut şekli yassı ve yuvarlak olup, genellikle tabana yakın bir yaşam sürerler...
Çipura Balığı Nasıl Yetiştirilir? Çipura Balığı Yetiştirmenin Özellikleri Nelerdir? Çipura Balığı Yetiştirmede Hangi Yemler Kullanılır? Çipura Balığı Hangi Sularda Yetiştirilir? Çipura'nın özellikleri nelerdir?
Levrek Balığı Nasıl Yetiştirilir? Levrek Balığı Yetiştirmenin Özellikleri Nelerdir? Levrek Balığı Yetiştirmede Hangi Yemler Kullanılır? Levrek Balığı Hangi Sularda Yetiştirilir? Levreğin özellikleri nelerdir?
Yeni dünyaya yaptığı ihracatı son 9 yılda 115 kat arttırarak 300 bin dolar seviyesinden 35 milyon dolara çıkaran Türk su ürünleri sektörü, ABD pazarı için belirlediği 100 milyon..
Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Mehmet Gökoğlu, yaklaşık 15 yıldan bu yana Türkiye sularında aslan balığının görülmeye başladığını hatırlattı. Et kısmı..
Palamut Kızartma nasıl yapılır? En sevilen balık yemeklerinden Palamut Kızartma yapmak için hangi malzemeler gereklidir? n meşhur balık çeşitlerinden Palamut Kızartma tarifini ev mutfakalarınıza getirdik..
Türk mutfağı yemek arşivimizde bulunan en iyi balık yemeklerini sizler için araştırdık. Peki evde en iyi balık yemeklerini yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel balık yemekleri tariflerinden faydalanmak..
Geleneksel Türk mutfağında En İyi Balık Yemekleri yapılırken nelere dikkat edilir? evde balık pişirirken nelere dikkat edilir? Evde balık yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel balık tariflerinden faydalanmak....
Lüfer zamanı geliyor... en sevilen balık yemeklerinden Kağıtta Lüfer yapmayı denemeye ne dersiniz? En lezzetli balık çeşitlerinden Kağıtta Lüfer yaptınızmı? balık takvimin..
Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri coğrafi işaret Tescil Komitesinin kararı Resmi Gazete'de yayımlandı. Buna göre, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğünün başvurusu üzerine tanımla..
Hem masraflı hem de zahmetli bir balıkçılık sektöründe çalıştıklarını aktaran Erdemli Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Yalçın Sakın, Balığımız..
Kalkan Buğulama Nasıl Yapılır? En nefis balık yemeklerinden Buğulama için ihtiyacınız olan malzemeler nelerdir? Türk mutfağı şeflerinin özel balık..
Yerel malzemelerle yakalanan lezzet Mevsimsel çok özel lezzetlerin özel reçetelerle yorumlandığı imza yemeklerde, yöresel malzemeler kullanı..
Her yörenin kendine has yerleşimiyle yılların eskitemediği lokantalarda özel lezzetler bulmak ve tatmak benim için çok önemli. Yurtiçi ve yurt..
Osmanlı ve Türk Mutfağı, Geleneksel Türk Mutfağında ve Osmanlı saray mutfağı hakkında levrek. Ilgili balık yemeği tarifimiz mutfağımızın onde gelen şeflerinden Sn. “Emre Öztop” Şefimize aittir...
Geleneksel Türk mutfağında sebze çeşitlerinden ıspanaklı yemek tarifleri, birçok yemekte ana malzeme olarak kullanılır. İşte ıspanakla yapılan 20 çeşit geleneksel Türk yemeği..
Glütensiz gıda, glüten içermeyen veya çok düşük miktarda glüten içeren gıdalardır. Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Bazı bireyler, özellikle çölyak
Acı biberin zararları nelerdir? Dünyada bulunan acı biber çeşitleri ve özellikleri nelerdiR? Acı biber yemek, genelde sağlık için faydalıdır. Ancak, her bireyin acıya olan toleransı farklıdır..
Antakya mutfağının özellikleri nedir? Antakya mutfağında kış hazırlıkları nedir? Antakya mutfağında en çok kullanılan ürünler nelerdir? en meşhur Antakya yemekleri neler..
Hindistan büyük ve coğrafi olarak çeşitli bir ülkedir, bu nedenle mutfağı da bölgeye göre değişiklik gösterir. Örneğin, Güney Hint mutfağı dosa, idli ve sambar gibi yemeklerle bilinir..