Bu dönemde, C ve D vitaminleri, ısıtıcı gıdalar, sıvı tüketimi ve probiyotik açısından zengin gıdaların tüketimi öne çıkar. Ayrıca, mevsimlik ve yerel ürünlerin tüketimi de..
Enerji veren yiyecekler, vücudumuzun günlük aktiviteler için gerekli olan enerjiyi sağlayan besinlerdir. Bu yiyecekler, özellikle karbonhidratlar, proteinler ve sağlıklı yağlar..
Evde yemek yapmak, bireylerin kendi mutfaklarında, genellikle kişisel ve ailesel ihtiyaçları karşılamak üzere gıda ürünlerini hazırlama ve pişirme sürecidir. Bu süreç, beslenme..
Yılbaşı gecesi, özel kutlamalar ve ziyafetlerle doludur. Ancak, Yılbaşı menülerinde sağlıklı beslenme alışkanlıklarını korumak ve aşırıya kaçmamak önemlidir. Yılbaşı Yemek..
Sinir sistemimizin sağlıklı işleyişi için çeşitli besin öğelerine ihtiyaç duyar. Aynı zamanda, bağışıklık sistemi ile de yakın bir ilişkisi vardır. El ve ayak sinir sistemlerinin sağlığı..
Çölyak hastaları, gluten içeren besinlerden uzak durmaları gerektiği için beslenmeleri konusunda özen göstermeleri gerekmektedir. Bu nedenle, üniversitemizde çölyak..
Kazakistan'ın her yerindeki işletmelerin, modern bilgiye sahip, bu bilgiyi pratik faaliyet 'lerinde uygulama becerisine sahip, aynı zamanda kendini geliştirme ve mesleki başa..
Ketojenik Diyet, genellikle karbonhidrat alımını sınırlayarak vücudun enerji için yağ yakmasını teşvik eden bir beslenme şeklidir. Bu diyetin amacı, vücudu "ketozis"..
Özellikle çölyak hastalığı, buğday alerjisi veya glüten duyarlılığı olan bireyler için esastır. Glütensiz beslenirken dikkate almanız gereken bazı temel tavsiyeler şunlardı
Somon balığı, Salmonidae familyasına aittir ve birkaç farklı türe sahiptir. Özellikle Kuzey Atlantik ve Kuzey Pasifik'te yaygın olarak bulunurlar. İşte somon balığının en biline..
Somon balıkları nasıl beslenir? Somon balıklarının özellikleri nelerdir?Somon balığı, soğuk suları tercih eden, genellikle Kuzey Atlantik ve Pasifik Okyanusu'nda bulunan..
Sebzeler, sağlıklı bir diyetin temel taşlarından biridir. Çeşitli renklerde ve şekillerde gelirler ve her biri kendi benzersiz besin profiline sahiptir. Sebzeli yemek tariflerinin tüketilmesi
Kalp sağlığını desteklemek ve korumak için tüketilmesi önerilen bazı besinler şunlardır. Bu besinleri diyetinize eklerken, genel beslenme alışkanlıkları 'nızın ve yaşam tarzınız...
Temiz hava ve organik ortamın yoğun olduğu Gökçeada’da basın mensupları, dünya mutfağından özel seçilerek fonksiyonel beslenmeye uygun şekilde hazırlanan yemekleri tadarak sunulan konsept..
Şarküteri et ürünlerinin özgün lezzeti Polonez, yazın vazgeçilmezi mangal keyfine özel yepyeni bir ürün sunuyor. Lezzetini ağaç lifleri ile fümelenerek alan Tütsü..
Uzm. Dyt. Mine Özkazanç Akren, Ramazan bayramında beslenme konusunda uyarılarda bulundu. Uzman Diyetisyen Mine Özkazanç Akren, “Bayram sofraları, hem sohbet hem..
Oruç tutarken aynı zamanda metabolizmanızı hızlandırıp, vücudunuzun yağ yakımını hızlandırabilirsiniz. Oruç tutarken aynı zamanda metabolizmanızı hızlandırıp, vücudunuzun yağ yakımını hızlandırabilirsiniz...
Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, bağışıklığı güçlendirecek tavsiyelerde bulunuyor. Tüm dünyada ve ülkemizde Covid-19 salgınının azalmasıyla birlikte maskeleri çıkaranl
Zamanla, yanlış beslenme ve iyi beslenememe neticesinde ortaya çıkan pekçok sorun ve sıkıntı beslenmenin insan yaşamında ne kadar önemli olduğu gerçeğini ortaya çıkardı. Ali Rıza DÖLKELEŞ...
Mide tembelliği olarak da bilinen gastroparezise ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Uzm. Dr. Buğdaycı, gıdaların mideden bağırsağa geçmesinde gecikme olarak bilinen gastroparezisin
Açlık hissedildiği zaman her hangi bir şekilde karın doyurmak beslenmek anlamına gelmez. Besinler çeşitlidir. Herbirinin yapısında değişik oranlarda besin öğesi dediğimiz...
Obezite Reflüyü Olumsuz Etkiler. İyi Bir Beslenme Düzeni İle Reflü Şikayetlerinden Kurtulabilirsiniz. Yemeklerle Birlikte Sıvı Tüketilmemelidir. Asitli Yiyecekler Şikayetlerinizin Artmasına Neden Oluyor..
Euro Toques şefleri mutfaklarında, Lobimiz ise Brüksel'de kurumların kalbinde çalışarak bölgelerimizin ürünlerinin varlığını sürdürmesini sağlıyor. Nesli tükenmekte olan ürünleri veya uygula
Türkiye ve Dünyada Türk mutfağı tanıtımları hakkında programlar devam ediyor. Dünyanın en güzel mutfaklar -ından birine sahip olduğumuza dikkat çeken Şef Murat..
Ayşen Çebiç’in hikayesi, 2007 yılında başladı. Ortaokuldan sonra eğitimine devam edemeyen Çebiç, bitkilere olan ilgisini fark ederek bir aktar toptancısında muhase..
Ankara ile Berlin arasındaki bu anlaşmazlık, Türkiye'nin döner kebabın adını koruma altına almak için AB'ye başvurmasıyla başladı. Türkiye'nin amacı, döner kebabın belirli üretim..
Karnıyarık tarifi ve detaylı yapım aşamaları nelerdir? Karnıyarık için hangi malzemeler kullanılır? Karnıyarık yapımında kullanılan temel malzemeler nelerdir? Karnıyarık hangi fırın derece..
Osmanlı saray mutfağı döneminden günümüze kadar gelen bir lezzet mirasıdır. Türk Aşçı Haberleri olarak, patlıcan yemeklerinden bu geleneksel yemeğin tarifini sizlerle..
Türkiye turizm haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’na başvuru yapılan proje için 'ÇED Gerekli Değildir' kararı verildi. İnşaat çalışmalarının 30 Nisan..