Kalp sağlığını desteklemek ve korumak için tüketilmesi önerilen bazı besinler şunlardır. Bu besinleri diyetinize eklerken, genel beslenme alışkanlıkları 'nızın ve yaşam tarzınız...
Temiz hava ve organik ortamın yoğun olduğu Gökçeada’da basın mensupları, dünya mutfağından özel seçilerek fonksiyonel beslenmeye uygun şekilde hazırlanan yemekleri tadarak sunulan konsept..
Şarküteri et ürünlerinin özgün lezzeti Polonez, yazın vazgeçilmezi mangal keyfine özel yepyeni bir ürün sunuyor. Lezzetini ağaç lifleri ile fümelenerek alan Tütsü..
Uzm. Dyt. Mine Özkazanç Akren, Ramazan bayramında beslenme konusunda uyarılarda bulundu. Uzman Diyetisyen Mine Özkazanç Akren, “Bayram sofraları, hem sohbet hem..
Oruç tutarken aynı zamanda metabolizmanızı hızlandırıp, vücudunuzun yağ yakımını hızlandırabilirsiniz. Oruç tutarken aynı zamanda metabolizmanızı hızlandırıp, vücudunuzun yağ yakımını hızlandırabilirsiniz...
Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, bağışıklığı güçlendirecek tavsiyelerde bulunuyor. Tüm dünyada ve ülkemizde Covid-19 salgınının azalmasıyla birlikte maskeleri çıkaranl
Zamanla, yanlış beslenme ve iyi beslenememe neticesinde ortaya çıkan pekçok sorun ve sıkıntı beslenmenin insan yaşamında ne kadar önemli olduğu gerçeğini ortaya çıkardı. Ali Rıza DÖLKELEŞ...
Mide tembelliği olarak da bilinen gastroparezise ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Uzm. Dr. Buğdaycı, gıdaların mideden bağırsağa geçmesinde gecikme olarak bilinen gastroparezisin
Açlık hissedildiği zaman her hangi bir şekilde karın doyurmak beslenmek anlamına gelmez. Besinler çeşitlidir. Herbirinin yapısında değişik oranlarda besin öğesi dediğimiz...
Obezite Reflüyü Olumsuz Etkiler. İyi Bir Beslenme Düzeni İle Reflü Şikayetlerinden Kurtulabilirsiniz. Yemeklerle Birlikte Sıvı Tüketilmemelidir. Asitli Yiyecekler Şikayetlerinizin Artmasına Neden Oluyor..
Euro Toques şefleri mutfaklarında, Lobimiz ise Brüksel'de kurumların kalbinde çalışarak bölgelerimizin ürünlerinin varlığını sürdürmesini sağlıyor. Nesli tükenmekte olan ürünleri veya uygula
Türkiye ve Dünyada Türk mutfağı tanıtımları hakkında programlar devam ediyor. Dünyanın en güzel mutfaklar -ından birine sahip olduğumuza dikkat çeken Şef Murat..
Ankara'nın Çubuk ilçesinde hayata geçirilen aşçı yardımcılığı kursu kursiyerler tarafından büyük ilgi görüyor....
Mutfaklarımız hem psikolojik hem de fiziki açıdan ağır çalışma koşullarına sahip olsa da, emek -çi kadınlar her zaman kendileri 'ne yer bulmuş ve adlarından söz ettirmeyi başarmışlardır...
Sarı un kurdu Avrupa da ilk Yenilebilir böcek oldu. Tabi ki insanın aklına yüzlerce soru geliyor, bir böcek nasıl ve neden yenir. Yıllarca Asya ülke...
Pandemi ile birlikte hayatımızda yeni bir dönem başlarken, pek çok sektörün hala evden çalışma sisteminde olduğunu biliyoruz. Bağışıklık sistemi...
Yemek, beslenme gereksinimini karşılamanın ötesinde, çok daha derin anlamlar içermektedir. Örneğin; dini ritüeller ve kutlamalarda kullanıl...
Fetuş, araştırmacılar salata yiyen grubu oluşturan bireylerin beyin yaşlarının tam 11 yaş genç kaldığını ortaya çıkarttı. Ancak sadece yeşil yapraklı sebzelerin değil diğer sebzelerin de insan beyni...
50.000 kişi üzerinde yapılan bir çalışmaya göre, kahvaltısını günün en büyük öğünü olarak yapan kişilerin...
Gürcistan'ın kültürel çeşitliliğini ve coğrafi konumunun getirdiği zenginlikleri yansıtan bir mutfaktır. Bu mutfak, hem Batı Asya'nın hem de Doğu Avrupa 'nın izlerini taşır, geniş bir..
Gürcistan’ın geleneksel mutfak sanatlarından biri olan Pkhali, ıspanak, pazı gibi yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanır ve içine ceviz, sarımsak, baharatlar eklenir. Sağlıklı ve renkli bir..
Baklanın canlı yeşil rengini korumak için ufak bir püf noktamız var: un! Un, baklanın renginin solmasını önlerken, yemeğe kıvam da katıyor. İşte, baharın tazeliğini sofra..
Fuar kapsamında, Gazipaşa'daki üreticilere yönelik eğitici seminerler de düzenleniyor. Bu seminerlerden ilki, BATEM’de görevli Doç. Dr. Filiz Öktürem Asri tarafından "Muzlarda..
Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde verdiğimiz aşçılık eğitimleri, katılımcıların sektörde profesyonel bir şef gibi hissetmeleri için gereken tüm donanıma sahip. Burada..