2021 Mart ayında başlayan restorasyon çalışmaları, 2023 Eylül ayında tamamlandı. Ziyaretçilere açılan ‘Klasik Dönem Mutfaklar Bölümü’nde sergilenen eserler, Osmanlı..
Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri Web Sitesi - Özel Haber
Topkapı Sarayı, zengin tarihini ve göz alıcı mimarisini bir kez daha ön plana çıkarıyor. Sarayın tarih boyunca kullanılan ‘Klasik Dönem Mutfaklar Bölümü’, üç yıllık titiz bir restorasyon sürecinin ardından ziyarete açıldı.
Yenilenen zeminler, vitrinler, bilgi panoları ve modern aydınlatma sistemleriyle donatılan bu bölüm, Osmanlı İmparatorluğu'nun yemek ve sofra kültürünün canlı birer tanığı olan 400'den fazla değerli eseri ziyaretçilerin beğenisine sunuyor.
2021 Mart ayında başlayan restorasyon çalışmaları, 2023 Eylül ayında tamamlandı. Ziyaretçilere açılan ‘Klasik Dönem Mutfaklar Bölümü’nde sergilenen eserler, Osmanlı
saray mutfaklarının ihtişamını ve dönemin yemek kültürünün zenginliğini gözler önüne seriyor.
Topkapı Sarayı’nın bu özel bölümü, Osmanlı İmparatorluğu’nun kültürel mirasının bir parçası olarak, geçmişin mutfak sanatlarını, yemek alışkanlıklarını ve sofra adetlerini günümüze taşıyor. Osmanlı dönemine ait nadide eserlerin yer aldığı bu bölüm, hem tarih meraklılarına hem de gastronomi tutkunlarına hitap ediyor.
Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri Web Sitesi olarak, Topkapı Sarayı’nın yenilenen ‘Klasik Dönem Mutfaklar Bölümü’nü ziyaret etmenizi öneriyor, Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin yemek kültürünü keşfetme fırsatını kaçırmamanızı tavsiye ediyoruz. Osmanlı saray mutfaklarının ihtişamı ve dönemin sofra kültürü, bu bölümde sergilenen eserlerle yaşatılmaya devam edecek.