İşte Ürünlerinde Eşek Eti, Domuz Eti Ve At Eti Kullanan Gıda Firmaları Listesi "Gıda teröristleri"
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı kontroller sonrası sattığı gıda ürünlerinde tağşiş ve taklit yapıldığı kesinleşen firmalar açıklandı. Firmalar bakanlık tarafından ifşa edildi. Son tahlillerde 618 firmanın 1211 parti üründe taklit ya da tağşiş yaptığı tespit edildi. İstanbul, Ankara ve İzmir olmak üzere birçok şehirdeki denetimlerde rastlanan hileler tek tek açıklandı. Sahtecilik yapılan ürünlerin, 130’u İstanbul’da, 73’ü Ankara’da, 123’ü İzmir’de, 101’i Adana’da, 56’sı Diyarbakır’da ve 65’i Bursa’da bulundu.
Taklit ve tağşiş ürünler arasında zeytinyağı ve sucukta akılalmaz sahtekârlıklar tespit edildi. Öyle ki bir restoranın kullandığı köfte harcında domuz eti bile çıktı.
Lahmacunda Sakatat
İstanbul’daki birçok restoran ve market ürünlerinde at eti olduğu tespit edildi. Fatih’te bir restoranda ve Pendik’te bir markette satılan ‘dana kavurmada’ at eti tespit edildi. Çok sayıda lahmacun dükkanında kanatlı hayvan eti, sakatat kullanıldığı belirlendi. Beylikdüzü’nde satılan bir kahvede ilaç etken maddesi (Sildefanil) bulundu. Sancaktepe’deki birçok restoranda satılan ‘köfteden’ tek tırnaklı olarak bilinen at ve eşek çıktı. Gaziosmanpaşa’daki bir şirketin ‘dana eti’ olarak sattığı üründe tek tırnaklı ve kanatlı hayvan eti, Kadıköy’de satılan ‘dana kıymada’ da kanatlı hayvan eti tespit edildi.
Domuz Eti Yerine Kanatlı Hayvan Eti
İzmir Urla’da ‘dondurulmuş domuz sosis’ satan bir şirketin ürününde kanatlı ve büyükbaş eti tespit edilirken, Manisa’daki bir dinlenme tesislerinin ‘dana etli orman kebabında’ ve Tekirdağ’da ‘köfte harcı’ satan bir dükkânda domuz eti bulundu. Adana’daki bir kebap lokantasındaki lahmacun kıymasında, at etine rastlandı.
Vatandaşa domuz eti yediren firmalar şöyle:
Almila Cafe – Meral AKBAŞOĞLU/ Cumhuriyet Mahallesi M. Ülgen Sokak No:27/B Kuşadası/AYDIN
Çorbacı Yiğit Ege Dinlenme Tesisleri – Harika ULUK/ Örnekköy Mahallesi Örnekköy Sokak No:201 Alaşehir/MANİSA
En-Sel Gıda Maddeleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti./ Şeyh Sinan Mahallesi Atatürk Bulvarı No: 53 Çorlu/TEKİRDAĞ
Gurme Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Çayırova/KOCAELİ
At eti çıkan firmalar ise şöyle:
Arslanbey Et ve Et Mamulleri/ Süleymanpaşa/TEKİRDAĞ
Kanbal Et ve Et Ürünleri/ Tarsus/MERSİN
Harun Market – Nubar NARMANOĞLU/ Velibaba Mahallesi Aydos Caddesi No:21 Pendik/İSTANBUL
Yüksel Et Market – Hasan TEK/ Atatürk Mahallesi 30196 Sokak No:1/B Mezitli/MERSİN
Ağa Türk Mutfağı – Emin KAÇAR/ Haseki Sultan Mahallesi Kızılelma Caddesi No:23 Fatih/İSTANBUL
Bereket Ciğer – İsa UMUTLU/ Şahintepe Mahallesi Barış Manço Caddesi No:2/B Sarıçam/ADANA
Derya Kebap ve Lahmacun Salonu – Erol DOĞAN/ Yüzüncüyıl Mahallesi Galip Avşaroğlu Bulvarı No:165 Çukurova/ADANA
Erol KAYA/ Yeşiloba Mahallesi 46009 Sokak Metal Sanayi 3. Blok No:20 Seyhan/ADANA
Ferah Kebap ve Lahmacun Salonu Fahri GÖZÜSÜRMELİOĞLU/ Belediye Evleri Mahallesi 84051 Sokak No:49/A Çukurova/ADANA
Görşah Yemekçilik Gıda, Tem.Tur. Pet. Hayv. San. ve Tic. Ltd.Şti./ Mithatpaşa Mahallesi Çiftçiler Caddesi No:22 Akdeniz/MERSİN
Gülpi Pide-Kebap-Lahmacun – Mustafa MAAŞOĞLU/ Güzelyalı Mahallesi S. Demirel Bulvarı Göker Apt. No:1/B Çukurova/ADANA
İmirler Kebap ve Döner – Tuğba İMİR/ Esentepe Mahallesi Kozan Bulvarı No:29/C Sarıçam/ADANA
Öncü Kebap, Lahmacun ve Pide Salonu – Ümit SÜER/ Belediye Evleri Mahallesi 84165 Sokak No:7/A Çukurova/ADANA
Uğur Market – Ramazan SÜER/ Belediye Evleri Mahallesi 84165 Sokak No:16/A Çukurova/ADANA
Ustam Kebap ve Lahmacun Salonu – Şehmus İŞLER/ Toros Mahallesi Mavi Bulvar 78019 Sokak Özler Apt. No:1 Çukurova/ADANA
Vahyettin ŞEREN/ Bahçelievler Mahallesi 1305 Sokak No: 18 Yüreğir/ADANA
Yörem Et Tanzim – İsmet ARGARUN/ Hz. Ömer Çarşısı No:9 AĞRI
Bakanlıktan yapılan açıklamada şu ifadeler kullanıldı:
Ülkemizde gıda güvenilirliğinin sağlanması, gıdalarda taklit ve tağşişin önlenmesi, kişilerin sağlığının ve tüketici menfaatlerinin korunması ile sektörde haksız rekabetin engellenmesi amacıyla gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamalarında resmi kontrol faaliyetleri Bakanlık olarak büyük bir titizlikle yürütülmektedir.