Antalya Manavgat bölge otellerde ilk kahvaltı şefliğimi side West otelde sezonu tamamladım. Pandemi durumu' ndan dolayı konya Şehir hastane 'sine aşçı olarak 2020..
Türk Mutfağı Sevdalısı Yıldırım Selçuk Kimdir?
Ben Yıldırım Selçuk 1988 Konya Doğumluyum.
2003 yılında konya methem turizm okulundan mezun oldum stajımı konya merkez otelleri;
Rixos otel,
Dündar otel,
Özkaymak otel,
Olarak staj yerlerimi tamamladım.
Antalya Manavgat bölge otellerde ilk kahvaltı şefliğimi side West otelde sezonu tamamladım.
Hane garden otel de Ömer ATAN ustamla birlikte sezonu bitirdim.
Titreyengil maya Word otelde A Hakim Okay ustam ile birlikte 3 yıl kahvaltı şefi olarak görev yaptım.
Seaworld otelde A Hakim Okay birlikte kahvaltı şefi olarak sezonu bitirdim.
Bella resort otel 3 yıl Suat tur ustam ile birlikte görev yaptım.
Sunrise otel kızılagac otelinde kahvaltı şefi olarak mehmet ustam ile birlikte kahvaltı şefi olarak görev yaptım.
Pandemi durumundan dolayı konya Şehir hastanesine aşçı olarak 2020 yılında iş başı yaptım 1 buçuk yıl çalıştıktan sonra azra catring yemek şirketinde devam etmekteyim.
Turizm hayatım pandemi sonuclar doğrultusunda kısa süreli de olsa ara vermek zorunda kaldım.
Tekrar sahalara dönmek yeni ekip arkadaşlarıyla turizm de görüşmek dileğiyle...