Beyaz Lahana Çorbası

Beyaz Lahana Çorbası

En zengin yöresel mutfaklar 'ımızda en eski lezzetlerden Beyaz Lahana Çorbası hangi ilimizde sevilen bir lezzettir? En farklı çorba tariflerinden Beyaz Lahana Çorbası yapmak için Türk mutfağı şefleri..

 
Geleneksel Türk mutfağında en iyi çorbalardan Beyaz Lahana Çorbası nasıl yapılır?
 
En zengin yöresel mutfaklarımızda en eski lezzetlerden Beyaz Lahana Çorbası hangi ilimizde sevilen bir lezzettir? En farklı çorba tariflerinden Beyaz Lahana Çorbası yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel çorba tariflerinden faydalanmak istermisiniz?
 
Türk aşçı haberleri olarak en lezzetli çorba tariflerinden Beyaz Lahana Çorbası' nı araştırdık. En orijinal ölçüler ile en gerçekçi Beyaz Lahana Çorbası tarifini en başarılı Türk mutfağı şeflerimizden Doğa Çitçi'nin arşivinde bulduk...
 
Beyaz Lahana Çorbası  Nasıl Yapılır? 
(Ege Bölgesi) (4-6 Kişilik)
 
Yöresel Mutfaklarımızda En İyi Çorbalardan Beyaz Lahana Çorbası Yapmak İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir?
 
*   1 Orta Boy Beyaz Lahana 
*   1 Soğan
*   1 Havuç
*   2 Yemek Kaşığı Tereyağı
*   5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
*   1 Yemek Kaşığı Un
*   1-1.5 Litre Su
*   Tuz
*   Karabiber
 
En Beğenilen Çorba Tariflerinden Beyaz Lahana Çorbası Yapılış Tarifi;
 
Soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup yağlar hafif ısınınca soğanı tencereye alın.
 
Soğanlar hafif sotelendikten sonra unu ekleyin ve un kokusu çıkana kadar kavurun.
 
Havucu ve lahana yapraklarını iyice yıkayın. Havucu ince küpler halinde, lahanayı da ince ince doğrayıp tencereye ilave edin, güzelce karıştırın.
 
Üzerine 1-1.5 litre kadar su, tuz ve karabiber ekleyip 40 dakika pişirin. İnce ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis edin.
 


Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler