Dünyada En Meşhur Kıymalı Yemekler Ve Özellikleri

Dünyada En Meşhur Kıymalı Yemekler Ve Özellikleri

Geleneksel Türk Mutfağında ve Meşhur Dünya Mutfaklarında Kıyma'dan İle Yapılan 15 Çeşit Yemek Ve Özellikleri Nedir? Kıyma, malzemenin eşit şekilde dağılmasını sağladığı için..

 
Kıymalı Yemeklerin Özellikleri Nelerdir? Geleneksel Türk Mutfağında ve Meşhur Dünya Mutfaklarında Kıyma'dan İle Yapılan 15 Çeşit Yemek Ve Özellikleri Nedir?
 
En Sevien Kıymalı Yemeklerin Özellikleri:
 
* Kıymalı yemekler genellikle hızlı pişer ve hazırlaması kolaydır.
Kıyma, malzemenin eşit şekilde dağılmasını sağladığı için yemeklere homojen bir lezzet katar.
Kıyma, Yoğun ve doyurucudur.
Çeşitli baharatlarla kolayca lezzetlendirilebilirler.
Farklı et türlerinden (dana, kuzu, tavuk vb.) kıyma kullanılarak hazırlanabilir.
 
*** Geleneksel Türk Mutfağında Kıymadan Yapılan 15 Yemek ve Özellikleri:
 
En meşhur kebab çeşitlerinden İskender: 
Kıyma, yoğurt ve sos ile sunulan bir kebap çeşididir.
 
Kıymalı Sulu Köfte: 
Kıymadan yapılan köftelerin sebze ve domates sosuyla pişirilmesiyle hazırlanır.
 
Mantı: 
Minik hamur içlerine kıymalı harç konulup haşlanır, yoğurt ve baharatlarla servis edilir.
 
Kıymalı Pide: 
Yumuşak hamur üzerine kıymalı harç eklenip fırında pişirilir.
 
Kıymalı Börek: 
Yufka arasına kıymalı harç eklenerek fırında ya da tavada pişirilir.
 
Lahmacun: 
İnce hamur üzerine kıyma, biber, soğan ve baharat karışımı sürülüp fırında pişirilir.
 
Kıymalı Yaprak Sarma: 
Zeytinyağlı ya da etli olarak asma yapraklarına kıymalı ve pirinçli harç sarılır.
 
Kıymalı Bezelye: 
Bezelye, kıyma ve domates sosunda pişirilir.
 
Kıymalı Patates: 
Kıyma, patates ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.
 
Kıymalı Fırın Makarna: 
Kıymalı sos ve makarna katmanlar halinde fırında peynirle pişirilir.
 
Kıymalı Pırasa: Pırasa, 
kıyma ve domates sosunda pişirilir.
 
Kıymalı Taze Fasulye: 
Taze fasulye, kıyma ve domates sosunda pişirilir.
 
En İyi Yumurtalı Yemeklerden Kıymalı Menemen: 
Domates, biber ve kıyma ile hazırlanan bir sote yemektir.
 
Kıymalı Kahvaltılık Sos: 
Baharatlı kıyma, biber ve domatesle hazırlanan bir kahvaltılık yemek.
 
Kıymalı Mercimek Çorbası: 
Mercimek ve kıyma ile hazırlanan yoğun bir çorbadır.
 
*** Meşhur Dünya Mutfaklarında Kıymadan Yapılan 15 Yemek ve Özellikleri:
 
Spaghetti Bolognese (İtalyan): 
Spagetti üzerine kıymalı domates sosuyla hazırlanır.
 
Lasagna (İtalyan): 
Kıymalı sos, beşamel sos ve lasagna yapraklarıyla hazırlanır.
 
Chili con Carne (Meksika): 
Kıyma, fasulye ve baharatlarla hazırlanır.
 
Shepherd’s Pie (İngiliz): 
Kıymalı harç üzeri patates püresiyle fırında pişirilir.
 
Taco (Meksika): 
Kıymalı harç, tortilla içerisine konularak servis edilir.
 
Hamburger (Amerikan): 
Kıymadan yapılan köfte, ekmek arasına malzemelerle birlikte servis edilir.
 
Kofta veya Kebab (Orta Doğu): 
Baharatlı kıymadan yapılan köfteler.
 
Moussaka (Yunan): 
Kıymalı sos, patlıcan ve beşamel sosla hazırlanan katmanlı bir yemek.
 
Stuffed Bell Peppers (Amerikan): 
Biber içerisine kıymalı harç konularak fırında pişirilir.
 
Meatloaf (Amerikan): 
Kıyma, ekmek içi ve baharatlarla şekil verilip fırında pişirilir.
 
Empanada (İspanyol ve Güney Amerika): 
Hamur içerisine kıymalı harç konularak kızartılır veya fırınlanır.
 
Samosa (Hint): 
Kıymalı harçla doldurulan üçgen şeklindeki hamur, kızartılır.
 
Ragu (İtalyan): 
Kıyma, domates ve soğanla yapılan yoğun bir sos.
 
Cottage Pie (İngiliz): 
Kıymalı harç üzeri patates püresiyle fırında pişirilir.
 
Goulash (Macar): 
Kıyma, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan yoğun bir yahni.
 
Dünya mutfaklarında kıyma, birçok farklı şekilde ve çeşitli malzemelerle kullanılarak çeşitli yemeklerin hazırlanmasında anahtar bir bileşen olarak karşımıza çıkar.


Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler