2022'de Yeni Gastronomi Trendleri Nelerdir?

2022'de Yeni Gastronomi Trendleri Nelerdir?

Vegan Yemekler Ve Vejeteryan Mutfakları Ön Plana Çıkabilir, Restoran Yemek Menülerinde Arap Mutfakları Destekli Akdeniz Yemekleri, Balıkçılık yeni yeni profesyonel hale geliyor..

Afyonkarahisar'daki Dana'nın 3. Halini Merak Ediyorum...

Afyonkarahisar'daki Dana'nın 3. Halini Merak Ediyorum...

Tabiki bu tür organizasyonlarda sorumlular her an her işin başında olamazlar. Görüntülerde sorumlu kişileri göremedim. Eminimki onlar işin başında olsalardı bu aksaklık yaşan...

Bizim Topraklarımız İlk Ekmeğin Yapıldığı Coğrafyadır

Bizim Topraklarımız İlk Ekmeğin Yapıldığı Coğrafyadır

Geleneksel Türk mutfağında ve Binlerce yılın "füzyon" birikimine sahip Anadolu mutfağındaki yöresel lezzetlerimizin beğenil -mesine vesile olan en önem..

Topuz kebab Nasıl Yapılır?

Topuz kebab Nasıl Yapılır?

Daha öncesinde dünya mutfak tarihinde böyle bir yemek yoktur. Mucidi Has aşçıbaşı Ahmet Özdemir 'dir. Türk mutfağı şeflerinden Özdemir ilk etapta yemeği yeni açmış olduğu...

15 Temmuz Demokrasi Şehitlerimizi Saygı ve Rahmetle Anıyorum...

15 Temmuz Demokrasi Şehitlerimizi Saygı ve Rahmetle Anıyorum...

Tarihimizde; Çanakkalede ne olduysa, Malazgirtte ne olduysa 15 temmuzda o olmuştur. İnanç Ve İman Hassasiyeti Olma...

Has Aşçıbaşı Ahmet Özdemir ’in

Has Aşçıbaşı Ahmet Özdemir ’in "Taşpakon" Başkanı Sn. Gökhan Tufan'a Cevabı...

Sn. Gökhan Tufan; Makamınızın Önemi Ve Sorumluluğunuzun Bilincindemisiniz? Bu açıklamayı yapmamı gerektiren..

Diş Kirası Geleneği Nedir?

Diş Kirası Geleneği Nedir?

Diş Kirası Asırlık Gelenek Osmanlı’nın en güzel Ramazan-ı Şerif âdetlerinden olan Diş Kirası için zenginler adeta birbiriyle yarışırlardı. İftara katılanlar..

Has Aşçıbaşı Ahmet Özdemir; Ramazan Ayı Mesajı

Has Aşçıbaşı Ahmet Özdemir; Ramazan Ayı Mesajı

İslam’ın nurlu yüzünün kalbimize dolacağı, oruçlu günlerimizde mutluluk ve inancı hissederek gönlümüze saadetin dolac...