YSA'dan Gastronomi Tutkunlarına Özel Workshop

YSA'dan Gastronomi Tutkunlarına Özel Workshop

Etkinlik, açılışa özel olarak sunulan cazip fiyatlarla gastronomi meraklılarına açık olup, ön kayıt ile katılım sağlanabilecektir. Bu özel workshop'ta, her bir katılı..

Peynirde Sahtecilik ve Bozulma Nasıl Tespit Edilir?

Peynirde Sahtecilik ve Bozulma Nasıl Tespit Edilir?

Peynirde sahtecilik, ne yazık ki, bal, zeytinyağı ve tereyağı gibi diğer değerli gıda maddelerinde olduğu gibi yaygın bir problem. Ancak, birkaç basit yöntemle, sahte ya da bozuk pey...

Zarafetin İmzası Sofra Düzeni ve Profesyonel İpuçları

Zarafetin İmzası Sofra Düzeni ve Profesyonel İpuçları

Sofra düzeni, yemekler kadar önemli bir detaydır ve özellikle şık davetlerde büyük bir fark yaratabilir. Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak, bu makalede sofra düzeniyle..

Çevrimiçi Yemek Festivali 'Bol Kepçe Mahallesi' Başladı

Çevrimiçi Yemek Festivali 'Bol Kepçe Mahallesi' Başladı

Sosyal video platformu gather-in’de meraklısıyla buluşan festival, Serra Yılmaz, Maksut Aşkar, Hülya Ekşigil, Aylin Aslım, Levon Bağış, Bağış Erten, Bekir Ağırdır gibi isimleri bir araya.

Online yemek festivali “Bol Kepçe Mahallesi” Ne Zaman?

Online yemek festivali “Bol Kepçe Mahallesi” Ne Zaman?

gather-in, dünyanın dört bir yanından aynı ilgi alanına sahip kişileri dijital ortamda bir araya getiren, her geçen gün açılan farklı mekânlarda farklı zevklere hitap ederek hızla büyüyen..

Kıymalı

Kıymalı "Çökertme Kebabı" Nasıl Yapılır?

Çökertme Kebabında Hangi Malzemeler Kullanılır? Evde Çökertme Kebabı Yapmanın Püf Noktası Nelerdir? Çökertme Kebabı Tarifi: Et, Kızarmış Patates ve Domates Sosu İle

En Lezzetli Yemeklerin Sırrı (Püf Noktası) Nedir?

En Lezzetli Yemeklerin Sırrı (Püf Noktası) Nedir?

Yemek yapımı, hem bilim hem de sanatın birleştiği nadir alanlardan biridir. Lezzetli bir yemek, dikkatli bir hazırlık ve malzeme seçiminin yanı sıra, kişisel dokunuşların..

Evde Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır? Bezelye Tarifi

Evde Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır? Bezelye Tarifi

Bezelye, özellikle ılıman iklimlerde yetişen ve Pisum sativum olarak bilinen bir bitkinin yuvarlak, yeşil tohumlarıdır. Genellikle yeşil sebze olarak sınıflandırılan bezelye..

Papeda Nedir? Evde Papeda Nasıl Yapılır? Papeda Tarifi

Papeda Nedir? Evde Papeda Nasıl Yapılır? Papeda Tarifi

Papeda, Endonezya ve Papua Yeni Gine'de popüler olan, yapışkan ve jöle benzeri bir kıvama sahip bir nişasta bazlı yemektir. Genellikle sago palmiyesinin nişastası..

En Sevilen Iğdır Yemekleri 'nden

En Sevilen Iğdır Yemekleri 'nden "Bozbaş Yemeği" Tarifi

Bozbaş Yemeği nasıl yapılır? En sevilen Iğdır yemeklerinden Bozbaş Yemeği için hangi malzemeler gereklidir? En sevilen besleyici kış yemekleri 'nden Bozbaş yapmanın..

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? Püf Noktası Nelerdir?

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? Püf Noktası Nelerdir?

Etli nohut yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen yemeklerinden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu yemek, özel günlerde ve günlük öğün..

Pastacılık Sanatında ’Temel Çikolata Eğitimi’ Nasıl Verilir?

Pastacılık Sanatında ’Temel Çikolata Eğitimi’ Nasıl Verilir?

Pastacılık sanatı içerisinde çikolata yapımı, hem teknik beceri hem de sanatsal yaratıcılık gerektirir. Gastronomi öğrencilerine temel çikolata eğitimi verirken, öğrenci..

En İyi Çorbalardan Çalma Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

En İyi Çorbalardan Çalma Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

En sevilen yöresel çorbalarımız 'dan Çalma Aşı Çorbası için hangi malzemeler gereklidir? En meşhur yöresel mutfaklarımız 'dan ankara mutfağında Çalma Aşı Çorbası yapmanın püf..

Nefis Yemeklerden Köfteli Sarma Tarifini Denedinizmi?

Nefis Yemeklerden Köfteli Sarma Tarifini Denedinizmi?

En farklı yemek tariflerinden Köfteli Sarma yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Evde Köfteli Sarma yapılır mı? Evde Köfteli Sarma yapmanın püf noktası nelerdir?

Nar'dan Yapılan İçeceklerin Faydaları Ve Narlı İçecekler

Nar'dan Yapılan İçeceklerin Faydaları Ve Narlı İçecekler

Narlı Smoothie, sağlıklı Detoks İçecekleri ve Bağışıklık Sistemini Güçlendiren İçecekler. Nar'dan yapılan içeceklerin faydaları nelerdir? Nar'dan içecek yapamanın püf noktası..

Evde

Evde "Sarma" Yapmanın Püf Noktası Nelerdir?

Eğer üzüm veya lahana yaprağı kullanacaksanız, yaprakların ince ve taze olmasına özen gösterin. Sert veya kalın yapraklar sarmaların dökülmesine neden olabilir. Yaprakları kaynar..

Evde Dolma Yapmanın Püf Noktası Nelerdir?

Evde Dolma Yapmanın Püf Noktası Nelerdir?

Evde dolma yaparken lezzetli ve başarılı sonuçlar elde etmek için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlar olabilir. Evde Dolma tariflerini yaparken kullanacağınız malzeme..

Taze Balık Alırken Dikkat Etmeniz Gerekenler Nelerdir?

Taze Balık Alırken Dikkat Etmeniz Gerekenler Nelerdir?

Taze Balık Alırken nelere dikkat edilir? En farklı balık çeşitlerinde Taze Balık nasıl anlaşılır? Taze Balık almanın püf noktaları nelerdir? Balık yemeklerinde taze balık almanın püf nok..

Balık Yemeği Yapmanın Püf Noktası Nelerdir?

Balık Yemeği Yapmanın Püf Noktası Nelerdir?

Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak şeflerin özel yemek tariflerinde Balık Yemeği Yapmanın Püf Noktası Nelerdir? Balık Yemeği Çeşitleri Nelerdir? Şefler...

Smoothie Nedir? Smoothie Çeşitleri Nelerdir?

Smoothie Nedir? Smoothie Çeşitleri Nelerdir?

Smoothie Nasıl Yapılır? Smoothie Çeşitleri Nelerdir? İnsan Sağlığı İçin Smoothie Çeşitlerinin Faydaları Nelerdir? Smoothie Çeşitlerinde Hangi Ürünler Kullanılır? Püf Nokta..

Kurban Etinden Sucuk Tarifi

Kurban Etinden Sucuk Tarifi "Püf Noktası" Nelerdir?

Evde sucuk nasıl yapılır? Kurban Etinden evde Sucuk Yapmanın püf noktaları nelerdir? Kurban Etinden Sucuk nasıl yapılır? Evde yapılan sucuğun içerisine hangi baharatlar konur?

Sultan Kebabı Nasıl Yapılır?

Sultan Kebabı Nasıl Yapılır?

Geleneksel Türk mutfağında en sevilen yemeklerden Sultan Kebabı nasıl yapılır? Evde Sultan Kebabı yapmak için hangi malzemeler gereklidir? En sevilen kebab tariflerinden Sultan Kebabı yapmanı

Ev Mutfaklarında Yemek Yaparken Nelere Dikkat Edilir?

Ev Mutfaklarında Yemek Yaparken Nelere Dikkat Edilir?

Bir çoğumuz evde yemek yaparken farkında olmadan yanlış teknikleri kullanmaktayız. Peki evde yemek yaparken hazırlık aşamasında nelere. Dikkat etmeliyiz? Mutfak..

Göbete & Kötebe Tarifi

Göbete & Kötebe Tarifi

Tatar Mutfağından Göbete Nasıl Yapılır? Göbete nedir? En iyi hamur işi tariflerinden Göbete yapmanın püf noktası nelerdir? En iyi börek tariflerinden "videolu Göbete tarifi"ni araştırdık ve orijinal tarifi...