Bocuse D’or Nedir? Bocuse D’or'un Önemi ve Özellikleri

Bocuse D’or Nedir? Bocuse D’or'un Önemi ve Özellikleri

Bocuse d’Or, dünya çapında şeflerin yeteneklerini sergileye 'bilecekleri, uluslararası bir yemek yarışmasıdır. Bu yarışma, gastronomi alanında en yüksek standartları belirlemekte...

Esbaş Aşçılarına, Altın, Gümüş Ve Bronz Madalya Verildi

Esbaş Aşçılarına, Altın, Gümüş Ve Bronz Madalya Verildi

Alanya’da 5-7 Şubat tarihleri arasında düzenlenen yarışmada, aralarında Bulgaristan, Rusya, Fas, Tunus ve İran’ın da olduğu, 12 ülkeden toplam 560 yarışmacı ile yarışan ESBAŞ..

Geleceğin Şeflerine Alanya'da Madalya Yağmuru

Geleceğin Şeflerine Alanya'da Madalya Yağmuru

Yarışma sürecinde öğrencilerle beraber aynı heyecanı paylaşan öğretmenleri Erhan Kolak ve Umut Serdar Özkaraca yarışma hakkında şu sözleri söylediler. Öğretmen Erhan Kolak..

Uluslararası Gastro Alanya Yemek Yarışması Başladı

Uluslararası Gastro Alanya Yemek Yarışması Başladı

Türkiye’nin farklı şehirlerinden ve yurtdışından pek çok yarışmacı 'nın katıldığı ve ünlü jürilerin değerlendirme yapacağı yarışma ile çok renkli şovlar ve farklı reçetelerle izleyenlere..

Genç Şef Emirhan Gargın'dan Dünya Üçüncülüğü

Genç Şef Emirhan Gargın'dan Dünya Üçüncülüğü

Emirhan Gargın, yemek yarışma öncesinde kendisine destek veren Gebze Mesleki Eğitim Merkezi müdür ve öğretmenine, staj yaptığı Darıca Bayramoğlu Hesagone Hotel bünye...

35 Yaş Altı 3 Şef Yarışmasının Kazananları Belli Oldu

35 Yaş Altı 3 Şef Yarışmasının Kazananları Belli Oldu

Türkiye gastronomi haberlerinde Yapılan açıklamada, “Finale kalan 10 genç şef arasından yarışmayı kazanan geleceğin şeflerinden Ayşegül Uslu, Özge Nur Yılmaz ve Volkan Özkur

Şef Recep Efe Türk Yarışma 'lardan 2 Ödül İle Döndü

Şef Recep Efe Türk Yarışma 'lardan 2 Ödül İle Döndü

Ödüllü şef aşçı Recep Efe Türk’te yarışmada kuzu ile birincilik, balık ile ikincilik olmak üzere iki ödül almaktan dolayı büyük mutluluk duyduğunu belirterek şunları söyledi..

Culinary Cup 2023’ün Kazananı Şef Hatun Çantay

Culinary Cup 2023’ün Kazananı Şef Hatun Çantay

Jüri üyeliğini; Şef ve gastronomi yazarı Aydan Üstkanat, lezzet yazarı Birgül Erdoğan, Le Cordon Bleu Türkiye Direktörü Defne Ertan Tüysüzoğlu, Hürriyet Leziz yazarı..

Geleceğin şeflerinden Elanur Azra Erduğan 'dan Milli Başarı

Geleceğin şeflerinden Elanur Azra Erduğan 'dan Milli Başarı

Gölcüklü Elanur Azra Erduğan 13-16 Aralık 2023 tarihlerinde Türkiye’de yapılan dünyanın en büyük yarışması 20.İstanbul Mutfak Günleri gastronomi festivalinde Balık-Ana yemek..

Nevşehirli Genç Şeflerden 2 Altın, 1 Bronz Madalya

Nevşehirli Genç Şeflerden 2 Altın, 1 Bronz Madalya

20. İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivalinde Nevşehir Kapadokya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisemiz şehrimizi temsil ederek Yılın En İyi Lise Ekip Yarışması dalında Emir..

ÇOMÜ'lü öğrenciler Aşçılar Şampiyonası'nda Birinci

ÇOMÜ'lü öğrenciler Aşçılar Şampiyonası'nda Birinci

Lezzet tarihine bir kez daha imza atan ÇOMÜ' lü gençler, Gökçeada' ya ikinci kez dünya şampiyonluğunu getirdi. Gökçeada, bu başarı ile adını bir kez daha duyurdu.

Sürmeli Festivali’ne Modern Türk Mutfağı Damga Vurdu

Sürmeli Festivali’ne Modern Türk Mutfağı Damga Vurdu

Yarışmada, yöresel ürünlerin reçeteye uygun kullanımı, menü dengesi ve lezzeti, yaratıcılık ve sunum, zorluk derecesi ile çalışma alanı temizliği ve hijyeni olmak üzere beş kategoride..

Üniversite Düzeyi Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması

Üniversite Düzeyi Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması

İlk ekipte bulunan MEÜ öğrencileri Sıla Emlik, Şevval İpek ve Mehmet Can Teke gümüş madalya ve aynı kategoride 2. ekip olarak katılım gösteren öğrenciler Oğuz..

Kalkan Balığı İle Kereviz Püresi

Kalkan Balığı İle Kereviz Püresi "Gümüş Madalya"

Türkiye’nin önemli ve prestijli mutfak ve gastronomi yemek yarışmalarından biri olan etkinlikte, Alanya Üniversitesi öğrencileri etkileyici sunumlarıyla yarışma jürisinin dikkatini...

24 Kasım Öğretmenler Arası Yemek Yarışması

24 Kasım Öğretmenler Arası Yemek Yarışması "Bolu"

24 Kasım Öğretmenler Arası Yemek Yarışması etkinlikleri Ekip Yemek Yarışması Şartnamesi 'nde, okulların son başvuru tarihi: 22 Kasım 2023 Çarşamba günü mesai bitimine kadar..

Anadolu'nun Mirası Soframda Yemek Yarışması Başladı

Anadolu'nun Mirası Soframda Yemek Yarışması Başladı

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından fakülte mutfağında organize edilen yarışmaya 13 üniversiteden 70 yarışmacı katıldı. Yemeklerde coğra..

Milas Zeytin Hasadı Şenliği Ne Zaman Başlayacak?

Milas Zeytin Hasadı Şenliği Ne Zaman Başlayacak?

18’i aşkın kurum ve STK’nın işbirliğiyle düzenlenecek hasat şenliğinde; konserler, söyleşiler, zeytin toplama, sıkım ve kırma etkinlikleri, ünlü sanatçıların sahne alacağı konserler..

Safranlı Yemek Yarışmasında Ödüller Sahiplerini Buldu

Safranlı Yemek Yarışmasında Ödüller Sahiplerini Buldu

Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Yarışmada, tarhana çorbası ile Emine Akin birinci, "üç peynirli safranlı peruhi" yemeği ile Emin Göktürk Özbek ikinci..

İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması

İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması

Milli Eğitim Müdürlüğü koordinesinde bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Türkiye geneli "İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması" İzzet Baysal..

İkinci “Genç Şefler Yarışıyor” Ödüller Sahiplerini Buldu

İkinci “Genç Şefler Yarışıyor” Ödüller Sahiplerini Buldu

Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde “Genç Şefler Yarışıyor” yarışmasının bu yıl ikincisi düzenlendi. Yarışmada Bursa’dan katılan kız meslek lisesinden bir öğrenci birin..

Beşinci Afyonkarahisar Lezzet Ve Turizm Festivali Başlıyor

Beşinci Afyonkarahisar Lezzet Ve Turizm Festivali Başlıyor

Afyonkarahisar Belediyesi’nin ev sahipliğinde en farklı fuar ve festivallerden bu yıl beşincisi düzenlenecek Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali 29-30 Eylül-1 Eki

Akyurt Yemek Kültürü Türkiyeye Tanıtıldı

Akyurt Yemek Kültürü Türkiyeye Tanıtıldı

Akyurt’un yöresel çorbaları ile başlayan yarışma daha sonra hamur işleri ile devam etti. Yemekleri tek tek tadan jüri üyeleri ise verdikleri puanlar ile her kategoride derece..

Lapseki Kiraz Festivali

Lapseki Kiraz Festivali

Lapseki Belediyesince bu yıl 38'incisi düzenlenen Kiraz Festivali etkinlikleri kapsamında "Türk Mutfağı Yemek Yarışmaları" düzenlendi.Belediye Sosyal Tesisleri'nde 3 kategoride yapılan yarışmaya 12 kişi...

La Chaîne des Rôtisseurs

La Chaîne des Rôtisseurs

Türkiye’nin önemli 5 yıldızlı otellerinde ve restoranlarında çalışmakta olan 27 yaşını aşmamış 10 genç yarışmacı, 13 Haziran sabahından itibaren Le Cordon Bleu Mükemmellik Merkezi’nde zorlu bir gastro..