İbn-i Sina El-Kanun Fi't Tıbb kitabında zekâ için Bağışıklığı Güçlendiren hardalı öneriyor. Fakat baharat çeşitlerinden hardalın faydasından bahseder ken sadece bununla da kalmıyor. Hardalın diş ağrı..
Bağışıklık sistemini Güçlendiren baharatları, fırın üstü ya da ocak yanı gibi sıcaklığın sürekli artıp azaldığı yerlerde saklamaktır. Burada nem, sıcaklık ve ışığa maruz kalan baharatlar tadını çok çabuk kaybeder.
Sağlık üzerine yukarıda sayıldığı gibi pek çok olumlu etkiler sağlayan ve Bağışıklığı Güçlendiren baharatlardan zerdeçal, herhangi bir sağlık sorunu bulunmayan birey..
Lezzet tutkunlarının yemeklerde baharat kullanımı dünya genelinde her geçen gün artarken, Ege Bölgesi’nden yapılan baharat ihracatı 2022 yılının ocak-haziran döne..
Karanfilin faydaları, bu gıdayı tüketenler ve besin değerleri hakkında bilgi edinmek isteyenler tarafından araştırılıyor. Baharat olarak kullanıldığında, karanfilin sağlığa faydaları..
Önceki yıl 202 milyon dolar olan baharat ihracatı, geçen yıl miktar bazında yüzde 8 artarak 67 bin tona, değer bazında da yüzde 5'lik artışla 212 milyon dolara ulaştı. Kekik, defne yaprağı..
Zencefil Tozu Ne İşe Yarar? Zencefil Tozu Nasıl Kullanılır? Zencefil çayı hangi hastalıklara iyi gelir? Zencefil fazla alınırsa ne olur? Toz zencefil neye iyi gelir? Toz zencefil nasıl kullanılır? Bağışıklık sistemi..
Hangi Yemeğe Hangi Baharat? Baharat Çeşitleri Nelerdir? Doğru baharatı doğru yerde kullandığımızda sağlıklı beslenmeye büyük destek sağlamış oluyoruz peki...
Geleneksel Türk mutfağında kısır çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından bir çeşittir. Muhtemelen bugüne kadar kısırın birçok çeşidini denemişsinizdir. Geleneksel lezzetler...
Zuzubak (At kuyruğu) Otunun Faydaları Nelerdir? Zuzubak Otunun Zararları Nelerdir? Zuzubak Otu Ne İşe Yarar...
Orman ve Su İşleri Bakanlığı'nın Türkiye'de 7 ilde başlattığı çalışma kapsamında Samsun'da baharat...
Mısır Çarşısı’nda kış için ‘çay’ hazırlıkları başladı. Pek çok bitki ve baharatın merkezi olan çarşıda en yüksek...
Tanzanya'nın yarı otonom bölgesi Zanzibar, baharat bahçeleri, safari turları, kendine özgü kültürü ve her yıl...
Festivalde İnegöl'ün lezzetleri de İnegöl Belediyesi tarafından "Gastro İnegöl" standında misafirlere sunulurken, Türk Mutfağı konulu ulusal şefler yarışmasında Gastro İne..
En lezzetli Çerkestavuğu için Türk mutfağı şeflerinin özel yemek tariflerinden faydalanmak istermisiniz? Çerkestavuğu yapmanın püf noktaları nelerdir? En iyi iştah açılardan Çerkes tavuğu tarifini şeflerin özel..
Çankırı'nın yöresel marka değerinin coğrafi işaret aldığı ürünlerle oluşturulduğu belirtilen açıklamada, "Tescillenen ürünlerin kalitesinin korunması için ürünleri yapan işletme..
Türkiye’den ve dünyadan 200’den fazla bilim insanı katılacak. 2 gün boyunca Konya’nın yemek kültürü, yemek tarihi, Mevlevi mutfağı, Selçuklu ve Osmanlı mutfağı ve dünya..
Şeker oranı yüksek, lif ve besin değeri düşük işlenmiş gıdalar, daha yüksek kanser riski ile ilişkilendirilmiştir. Araştırmacılar, özellikle, kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olan bir..