Ayran Aşı Tescillendi

Ayran Aşı Tescillendi

Van TSO öncülüğünde başlatılan çalışmalarla, Van ile özdeşleşen gastronomi haritamızdaki ürünler tescil belgesi almaya devam ediyor. Van'a özgü ürünlerin coğrafi işaret tescillerini yapmak üzere çalışma başlatan..

Malatya Gastronomisi Ve Köklü Yemek Kültürü

Malatya Gastronomisi Ve Köklü Yemek Kültürü

Türkiye gastronomi turizmi ve gastronomi haberlerinde de yer alan açıklamada; Kayısımızın yanı sıra birbirinden lezzetli yemeklerimizin tanıtılmasına yönelik Malatya’da başlatılan..

Coğrafi İşaretli Tatlılarımızdan Kabak Tatlısı Nedir?

Coğrafi İşaretli Tatlılarımızdan Kabak Tatlısı Nedir?

Kabak tatlısı nedir? Kabak tatlısı en çok hangi mutfağımızda yapılır? Kabak tatlısının coğrafi işaretlerde hangi ilimiz adına tescillidir? Püf noktası..

Tescilli Yemeklerimizden Antep Mutfağı Lezzetleri

Tescilli Yemeklerimizden Antep Mutfağı Lezzetleri

Geleneksel Türk mutfağı yemek arşivinde birbirinden güzel lezzetleri barındıran Gaziantep mutfağı gastronomi turizminde de söz sahibi yöresel mutfak...

İki Lezzeti Bir Arada Tatma Keyfi Tescillendi

İki Lezzeti Bir Arada Tatma Keyfi Tescillendi

Şanlıurfa'da bir tatlı imalatçısının baklava ile kadayıfın karışımından elde ettiği ve "Kadlava" adıyla...

Baklava-Kayısı Tamam Sırada Pastırma Var

Baklava-Kayısı Tamam Sırada Pastırma Var

Coğrafi işaret sayısı 303’e ulaştı. Daha önce Antep Baklavası ve Malatya Kayısısı gibi ürünler AB Komisyonu’nca tescil...

"Antep Baklavası” Markası Ve Logosunu Kullanma İmkanı

Gaziantep Sanayi Odası (GSO), tescil aşamasında, ‘Antep Baklavası’ imalatında kullanılan malzemelerin...