Bat Tarifi

Bat Tarifi

Geleneksel Türk Mutfağında Yöresel Mutfaklardan Bat Tarifi Bölgesel Mutfaklar, Osmanlı Saray Mutfağından hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini...

Geleneksel Türk Mutfağında Yöresel Mutfaklardan Bat Tarifi
Bat Kullanılacak Malzemeler
 
*    2 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
*    2 Çorba Kaşığı Salça
*    2 Adet Domates
*    2 Adet Yeşilbiber
*    2 Adet Kuru Soğan
*    Yarım Demet Yeşil Soğan
*    Yarım Demet Maydanoz
*    Yarım Demet Dereotu
*    1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz
*    1 Çorba Kaşığı Kuru Reyhan
*    1 Fincan İnce Bulgur
*    1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
*    1 Tutam Tuz
*    200 Gram Üzüm Yaprağı
*    5-6 Dilim Ev Ekmeği
 
Nefis ve Lezzetli Türk Mutfağı Yemekleri'mizden Harika Bir Tarif Olan Bat Yemeğinin Yapılış Aşamaları
*     Mercimek yıkanıp süzdürülür.
*     Tencereye koyup üzerini 4-5 parmak geçecek kadar suyun içinde bir taşım kaynatıp köpüğü alınır.
*     Ateşi kısılarak mercimekler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
*     İçine bulgur katıp karıştırarak soğumaya bırakılır.
*     Ceviz içi havanda hafif irice dövülür.
*     Biberlerin saplarıyla tohumları temizlenir ve ince kıyılır.
*     Domatesler ve soğan küp şeklinde doğranır.
*     Taze otlar ince ince kıyılır.
*     Soğuyan mercimeğin içine salça, tuz, kırmızıbiber, soğan, domates, yeşil biber ve yeşillikler eklenerek iyice karıştırılır.
*     Ceviz içi serpilip karıştırarak haşlanmış asma yaprağı ve ev ekmeği eşliğinde servis edilir. "Bölgesel Mutfaklar, Osmanlı Saray Mutfağı"
 
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Sizler için İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada takipçilerimize layık bulduğumuz “Tokat Batı (yöresel lezzet)” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz
 
 
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.

 



Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

Benzer Haberler