Doğuş Grubu içerisinde Nusr-Et ve Zuma gibi yeme-içme sektöründe yer alan markaların bulunduğu...
Küçük Sanayi'de 1 yıldır hizmet vermekte olan TUNÇ LEZZ-ET'in Şefi Sayın Ahmet Balı ile güzel, keyifli bir ...
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Seferihisar Fevziye Hepkon Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu, yabancı öğrencilerin...
Mehmet Yalçın, Global Gastronomi Zirvesindeki gözlemlerini anlatarak, Türk Mutfağının sorunlarına eğildi...
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 16.’sı organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri,...
Türkiye’nin en meşhur etli ekmekçisinden en köklü şekerlemecisine, Osmanlı meyhanesinden en....
Burası İstanbul’da en sevdiğim semtlerden biri olan çengelköy’de. Köklü bir esnaf lokantası. Düzgün ve...
2000’lerin başlarıydı. Asi bakışları ve dağınık uzun saçlarıyla bir aşçıdan çok bir rock gitaristini andıran genç...
Yozgat Valiliği’nin örnek bir statla katılım gösterdiği Ankara Travel Exqo Uluslararası Turizm Fuarı’na...
Ankara Valisi Ercan Topaca, 22-25 Mart tarihleri arasında Ankara’da düzenlenecek Gastronomi...
Türk mutfağı, Bodrum Blue (Bodrum Mavisi) markası ile dünya jet sosyetesine hitap eden Mauritius’a ihraç edildi.
Türk mutfağı restoranı Dudak Payı, ikinci şubesini Watergarden İstanbul’da açtı. Öğlen yemek menüsünde...
2018 yılında Türk Dünyası Kültür Başkenti ilan edilen Kastamonu’nun, zengin yemek çeşitliliği...
Muğla'nın Ortaca ilçesine bağlı Dalyan Mahallesindeki, Halidun Feridun Tınaztepe Mesleki ve Teknik Anadolu...
Mutfağa giren yaptığı yemeklerin beğenilmesini arzu eder. Kimi doğaçlama yapar, kimisi yemek kitaplarına...
Bir ay kadar önce tüm dünyadaki Wolfgang Puck restoranlarının genel koordinatörü Alex Resnik’le İstanbul...
DüNYA Gurme Şehirler Ağı'na (DELİCE) 2015 yılında üye olan 23. kent İzmir'in, dünya çapında gurme...
Bulaşık yıkayarak çalışmaya başladıkları mutfakta şefliğe kadar yükselen ve birçok yarışmaya da jüri üyesi ...
ünlü aşçı Wolfgang Puck, bu yıl 4 Mart gecesi gerçekleşecek olan Oscar ödül Töreni’nin yemek menüsüne üç Türk lezzeti...
BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilciliğine, Türk mutfağına hayran bir isim, Viorel Gutu atandı...
Aydın'ın Kuşadası ilçesinde organize edilen yemek yarışmasına jüri üyesi olarak katılan ünlü yemek şefleri,...
Ardından ABD’nin hangi kent ve eyaletlerinde Do&Co’nun mutfaklarının olduğunu sordu, Doğudan yanıtladı:
TÜRES İstanbul Medeniyet Üniversitesi’nde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Okulu’na Eğitim ve Uygulama...
Ataşehir’de Watergarden’da 3 hafta önce açılan Dudak Payı, kendini yeni nesil Türk lokantası olarak tanımlıyor...
Anlaşma Suudi Gıda ve İlaç İdaresi yöneticisi Hişam bin Saad El Cezai ve Malezya İslami Kalkınma Bakanlığı genel müdürü Hekime Yusuf tarafından imzalandı. Anlaşma helal sertifika düzenlemeleri..
Karamel ve espressonun uyumunun damakta bıraktığı yoğun tat Creamy Caramel Frappe, çilek aromasıyla meyve severlerin favorisi olmaya aday Creamy Strawberry Frappe ve çikolatanın dolgun lezzeti..
Türkiye'nin Kito Büyükelçiliğinin ev sahipliğindeki Ekvador'da Türk Mutfağı Haftası kapsamında, ülkenin önde gelen gastronomi ve mutfak sanatları fakülteleriyle işbirliği yapıldı. Büyükelçilikten yapılan..
Arda Meslek Yüksekokulu akademisyenleri ve öğrencileri birlikte hazırladıkları Reyhan şerbeti, Türk mutfağı iştah açıcıları ve zeytinyağlıları, Edirne mutfağına ait Gaziler helva..
Bir “dayanışma mutfağı” özelliği de taşıyan organizasyonda, 6 Şubat’ta meydana gelen deprem felaketinden etkilenen, Türkiye gastronomisinin en önemli şehirlerinin de içerisinde bu..