Online yemek festivali “Bol Kepçe Mahallesi” Ne Zaman?

Online yemek festivali “Bol Kepçe Mahallesi” Ne Zaman?

gather-in, dünyanın dört bir yanından aynı ilgi alanına sahip kişileri dijital ortamda bir araya getiren, her geçen gün açılan farklı mekânlarda farklı zevklere hitap ederek hızla büyüyen..

Evde Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır? Bezelye Tarifi

Evde Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır? Bezelye Tarifi

Bezelye, özellikle ılıman iklimlerde yetişen ve Pisum sativum olarak bilinen bir bitkinin yuvarlak, yeşil tohumlarıdır. Genellikle yeşil sebze olarak sınıflandırılan bezelye..

Evde Yemek Yapmanın Önemi ve Özellikleri Nelerdir?

Evde Yemek Yapmanın Önemi ve Özellikleri Nelerdir?

Evde yemek yapmak, bireylerin kendi mutfaklarında, genellikle kişisel ve ailesel ihtiyaçları karşılamak üzere gıda ürünlerini hazırlama ve pişirme sürecidir. Bu süreç, beslenme..

İşte En Pratik 5 Çeşit Yılbaşı Yemekleri ve Nefis Tarifleri

İşte En Pratik 5 Çeşit Yılbaşı Yemekleri ve Nefis Tarifleri

En pratik yılbaşı yemekleri nelerdir? En pratik yılbaşı menüleri ve tarifleri nedir? Yılbaşı gecesi yapılabilecek em kolay yılbaşı yemeklerini sizler çin araştırdık. En kolay...

İzmit Belediyesinden Glütensiz Mutfak Atölyesi Hizmeti

İzmit Belediyesinden Glütensiz Mutfak Atölyesi Hizmeti

Çölyak ve PKU hastalığına dikkat çekmek ve hayatları boyunca özel beslenmeye tabii tutulan gruplara çeşitli glütensiz tarif önerilerinde bulunmak amacıyla her ay Çölyak..

Geleceğin Şefleri Popüler Dünya Mutfaklarını Öğreniyor

Geleceğin Şefleri Popüler Dünya Mutfaklarını Öğreniyor

Öğrenciler, teorik eğitimin yanı sıra uygulama mutfağında Türk yemek tariflerinin yanı sıra dünya mutfağına ait farklı lezzetleri deneyimleyerek mesleki tecrübe kazanıyor. Gastronomi..

Baharat Nasıl Kullanılır? Sağlık Açısından Faydaları Neler?

Baharat Nasıl Kullanılır? Sağlık Açısından Faydaları Neler?

Baharatlar, mutfakların vazgeçilmez unsurlarından biridir ve doğru kullanıldığında yemeklere eşsiz bir lezzet katar. Öncelikle, baharatların nasıl kullanılacağını anlamak..

Gastronomi Turisti Nedir? Şehir Ekonomilerine Katkıları

Gastronomi Turisti Nedir? Şehir Ekonomilerine Katkıları

Gastronomi turisti, seyahat etme amacını özellikle gıda ve mutfak deneyimleri elde etmek olarak belirleyen bireyleri ifade eder. Bu turistler, farklı kültürlerin mutfaklarına duydukları ilgi..

Lezzetin Tarihinde Alanya Yemeklerinin Buluşma Noktası

Lezzetin Tarihinde Alanya Yemeklerinin Buluşma Noktası

yemek pişirme teknikleri ile geleneksel Alanya Mutfak Kültürü'nün uygulamalı olarak anlatıldığı bir sergileme mekanı sizi bekliyor. Bu bölümde, geçmişin mutfak tarihi, ve..

Mutfak Şefinin Bilgisinden Nasıl Faydalanılır?

Mutfak Şefinin Bilgisinden Nasıl Faydalanılır?

İlk adım, mutfak şefinin liderli 'ğindeki eğitim seanslarına katılmaktır. Profesyonel mutfak 'lar, sık sık atölye çalışmaları, demostrasyonlar ve uygulamalı dersler düzenler. Bu seanslar..

Mutfak Şefinin Bilgisinden Nasıl Faydalanılır?

Mutfak Şefinin Bilgisinden Nasıl Faydalanılır?

İlk adım, mutfak şefinin liderli 'ğindeki eğitim seanslarına katılmaktır. Profesyonel mutfak 'lar, sık sık atölye çalışmaları, demostrasyonlar ve uygulamalı dersler düzenler. Bu seanslar..

Vegan Yemeği Ne Demektir? En İyi Vegan Yemekleri

Vegan Yemeği Ne Demektir? En İyi Vegan Yemekleri

Vegan yemekler, sebzeler, meyveler, tahıllar, tohumlar, baklagiller ve yemişler gibi bitkisel kaynaklı gıdalarla hazırlanır. Vegan beslenmeyle ilgili son yıllarda artan bilinç..

Nefis Yemeklerden Köfteli Sarma Tarifini Denedinizmi?

Nefis Yemeklerden Köfteli Sarma Tarifini Denedinizmi?

En farklı yemek tariflerinden Köfteli Sarma yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Evde Köfteli Sarma yapılır mı? Evde Köfteli Sarma yapmanın püf noktası nelerdir?

Zülbiye Yemeği Nedir? Nasıl Yapılır? Özellikleri Nelerdir?

Zülbiye Yemeği Nedir? Nasıl Yapılır? Özellikleri Nelerdir?

Zülbiye yemeği, Türk mutfağına özgü, özellikle Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri 'nde sıkça yapılan bir et yemeği 'dir. Yemeğin ana malzemeleri genellikle et, yoğurt, un...

Ot Yemeklerinin Önemi Nedir? Ot Yemeği Çeşitleri...

Ot Yemeklerinin Önemi Nedir? Ot Yemeği Çeşitleri...

Ot yemekleri farklı kültürlere ait mutfaklarda ot kullanımının ne kadar çeşitli olduğunu göstermektedir. Her biri kendi kültürüne özgü bir yemek stilini yansıtır ve otların mutfakta..

Ev Mutfaklarında İyi Yemek Yapmanın Sırları Nelerdir?

Ev Mutfaklarında İyi Yemek Yapmanın Sırları Nelerdir?

Evde iyi yemek yapmak, biraz deneyim, biraz yetenek ve biraz da püf noktalarını bilmekten geçer. İşte ev mutfaklarında iyi yemek yapmanın sırları. Türk mutfağında en iyi yemek tarif..

Çin Yemeklerinin Özellikleri Nelerdir? 15 Çin Yemeği

Çin Yemeklerinin Özellikleri Nelerdir? 15 Çin Yemeği

Çin mutfağı, ülkenin farklı bölgelerinden gelen çeşitli yemekleri içerir. Örneğin, Sichuan mutfağı baharatlı, Pekin mutfağı daha dengeli ve tatlı-tuzlu, Canton mutfağı ise..

Dünya Mutfaklarında Çiğ Etle Yapılan Yemekler Nelerdir?

Dünya Mutfaklarında Çiğ Etle Yapılan Yemekler Nelerdir?

Dünya mutfaklarında, çiğ etle yapılan pek çok yemek bulunmaktadır. Belirtilen en farklı yemek tariflerinde yemekler, bölgenin geleneklerine, damak zevkine ve etin elde edilm..

Türk Mutfağında Etli Yemek 'lerin Özellikleri Nelerdir?

Türk Mutfağında Etli Yemek 'lerin Özellikleri Nelerdir?

Geleneksel Türk mutfağında et, özellikle kuzu ve sığır eti, birçok yemekte ana malzeme olarak kullanılır. Ayrıca tavuk ve hindi de yaygın olarak tüketilir. Türkiye'nin farklı böl..

Evde En İyi ve Nefis

Evde En İyi ve Nefis "Karnıyarık" Nasıl Yapılır?

Karnıyarık, Türk mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. En iyi patlıcan yemeklerinden olan Karnıyarık için Patlıcanın kızartılıp, içerisine kıymalı harç konularak hazırlanan bu lez..

Evde Nefis

Evde Nefis "İmam Bayıldı" Nasıl Yapılır?

İmam Bayıldı, Türk mutfağının en bilinen patlıcan yemeklerinden biridir. Adının hikayesi de oldukça ilginçtir; rivayete göre bu yemeği ilk yediğinde çok beğenen bir imam, yemeğin

Sebzeli Yemeklerin Faydaları Nelerdir?

Sebzeli Yemeklerin Faydaları Nelerdir?

Sebzeler, sağlıklı bir diyetin temel taşlarından biridir. Çeşitli renklerde ve şekillerde gelirler ve her biri kendi benzersiz besin profiline sahiptir. Sebzeli yemek tariflerinin tüketilmesi

Evde Mutfaklarında Pişirilebilecek Yemekler

Evde Mutfaklarında Pişirilebilecek Yemekler

Evde pişirilebilecek yemekler oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir. Özellikle kullandığınız malzemelere, kültürel tercihlere, mevcut mutfak ekipmanlarına ve pişirme yeteneklerinize bağlı..

 Şef Doğa Çitçi; Semizotu Piyazı nasıl yapılır?

Şef Doğa Çitçi; Semizotu Piyazı nasıl yapılır?

Semizotu Piyazı nedir? Geleneksel Türk mutfağında Semizotu Piyazı nasıl yapılır? Evde en muhteşem lezzetlerden Semizotu Piyazı yapmak için şeflerin özel salata tarifl..