Parma’da aşçılık okulu Scuola Di Cucina Alma’da okudu. 2 Michelin yıldızlı Gennaro Esposito’nun Restorente Torre del Saracino’da çalıştı. Sicilya’nın 2 Michelin..
Şef Osman Serdaroğlu Teruar’da Harikalar Yaratıyor
Bir de Osman Serdaroğlu.....
Ve bir diğer Osman; Osman Serdaroğlu. Kuşçular’daki Teruar’da da Osman harikalar yaratıyor.
Parma’da aşçılık okulu Scuola Di Cucina Alma’da okudu. 2
Michelin yıldızlı Gennaro Esposito’nun Restorente Torre del Saracino’da çalıştı.
Sicilya’nın 2
Michelin’lisi ünlü şef yani Pino Cuttaia’yla birlikte yemekler yaptı.
Şimdi de kendi restoranında Teruar’da; o bölgenin lezzetleriyle yemekler yapıyor. Bence
Osman Serdaroğlu da,
Michelin’i hak edenlerden...
Kaynak:
Sn. Deniz Sipahi'nin "Urla da hak ediyor" yazısının bir bölümü olarak alıntıdır.