Fuar Ve Festivaller

Fuar Nedir?
Fuar belirli tarihlerde ve belirli zaman aralıkları ile gerçekleşen, ticareti geliştirme amacı taşıyan ulusal ve uluslararası gerçekleştirilen ticarete konu olabilecek her sektörden ürün ve hizmetin tanıtıldığı üreticilerin, yan sanayi kuruluşlarının ve tüketicilerinin ziyaret ettiği ticareti geliştiren, Pazar hacmini büyüten tanıtım etkinliğidir.

Mutfak Mirası Polonya’da

Mutfak Mirası Polonya’da

Alanya’yı ve mutfak mirasını en iyi şeklide tanıttıklarının altını çizen Çevre Koruma ve Kontrol ...

Gaziantep Yemek Şenliği' Kadıköy'de Başladı

Gaziantep Yemek Şenliği' Kadıköy'de Başladı

Kadıköy'de, Selamiçeşme Özgürlük Parkı'nın yan tarafında hazırlanan alanda başlayan etkinlikte yer alan...

Konya’da Ateşbaz-I Velî Aşçı Dede Günleri Başlıyor

Konya’da Ateşbaz-I Velî Aşçı Dede Günleri Başlıyor

Dünyada yükselen bir gastronomi algısını olduğunu vurgulayarak konuşmasına başlayan Meram Belediye Başkanı...

Festival Sırası Ovacık'ta

Festival Sırası Ovacık'ta

23 Eylül Cumartesi günü başlayacak etkinlikte, saat 10.00'da, yöresel ürünlerin satılacağı stantlar açılacak...

Dünyaca Ünlü Et Ustaları Sultanahmet Meydanında Şov Yaptı

Dünyaca Ünlü Et Ustaları Sultanahmet Meydanında Şov Yaptı

Dünya gastronomi başkenti olmaya aday İstanbul'da 21 - 24 Eylül tarihleri arasında ziyarete açık olan 'Gastronomist...

Adana'da Tavuklu Pilav İzdihamı

Adana'da Tavuklu Pilav İzdihamı

Adana'da Ahilik Haftası kutlamalarında dağıtılan tavuklu pilavı almak isteyen vatandaşlar sıraya girmeyince...

Alaçatı'da 3 Balık Yakalandı, Yarım Ton Denize Bırakıldı

Alaçatı'da 3 Balık Yakalandı, Yarım Ton Denize Bırakıldı

Yüksek katılımla gerçekleşen turnuvada bu yılda “ Yakala Bırak Yaşat “ teşvik edildi. Turnuva kuralları ve ödül...

Dünyanın Geleneksel Mutfakları İstanbul Fatih'te Buluşuyor

Dünyanın Geleneksel Mutfakları İstanbul Fatih'te Buluşuyor

Kültür ve Turizm Bakanlığının önemli katkılarıyla gastronomi dünyasının önde gelen STK’ları Anadolu Halk Mutfağı...

Diyarbakır’ın En Ağır Karpuzu Seçildi

Diyarbakır’ın En Ağır Karpuzu Seçildi

Açılış konuşmasını yapan Vali Güzeloğlu, Diyarbakır olarak çok özel bir gün olduğunu belirterek, “Diyarbakır’ın...

Lezzetler Yarıştı, Kaybeden Olmadı

Lezzetler Yarıştı, Kaybeden Olmadı

İlk olarak Eti Eski Fabrika alanında gerçekleştirilen Genç Aşçılar Yemek Yarışması 18-25 yaşarası 45 yarışmacının...

"Van Turizm Ve Seyahat Fuarı" Toplantısı

Esnafımız ve turizmcimizin yüzü gülen bir sene, otellerimizde çoğu kez boş yer kalamayan bir sene. Bizde bundan...

1. Uluslararası Kahramanmaraş Dondurma ve Kültür Sanat Festivali

1. Uluslararası Kahramanmaraş Dondurma ve Kültür Sanat Festivali

1980'li yıllardan sonra derin dondurucunun çıkması, 2000 binli yıllardan sonra ülke ekonomisinin yükselmesiyle...

Amasyalı Yöneticiler Yemek Yaptı

Amasyalı Yöneticiler Yemek Yaptı

Bugüne kadar turizm için yürüttükleri faaliyetlerden bahsedip uyguladıkları projenin önemine değinen ATSO Başkanı...

Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX ziyaretçilerine kapılarını açtı

Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX ziyaretçilerine kapılarını açtı

Açılış öncesi Amasya Halk Eğitim Merkezi tarafından hazırlanan ‘Eski Osmanlı ve Türk Kadın Kıyafetleri’ defilesi ...

Avustralya'da 'Tatlı Ayrana' Yoğun İlgi

Avustralya'da 'Tatlı Ayrana' Yoğun İlgi

Sydney Fuar ve Kongre Merkezi’nde 11-14 Eylül'de düzenlenen fuarda Türk kökenli Avustralyalı iş adamı...

Gaziantep’te Yemek Bir Kültür Etkinliğidir

Gaziantep’te Yemek Bir Kültür Etkinliğidir

Adil Sani Konukoğlu, Gaziantep Sanayi Odası, Yönetim Kurulu Başkanı Türkiye’nin önemli lezzet duraklarından...

Kadın Çiftçiler Yarıştı

Kadın Çiftçiler Yarıştı

Büyükşehir Belediyesi ile Antalya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından kadın çiftçilerin bilgi birikimine...

Dünyanın En Büyük Özbek Pilavı Pişirildi

Dünyanın En Büyük Özbek Pilavı Pişirildi

Özbekistan'da, Milli Televizyon ile Özbekistan Aşçılar Birliğinin organizasyonunda dünyanın en büyük Özbek...

Rize'de Pide Festival'inde 3 Bin Pide 3 Dakikada Tükendi

Rize'de Pide Festival'inde 3 Bin Pide 3 Dakikada Tükendi

Futbol sahasında düzenlenen festivale, Rize Valisi Erdoğan Bektaş, AKP Rize Milletvekili Hasan Karal,...

Kalamar Festivali

Kalamar Festivali

Bozcaada’da 29-30 Eylül - 1 Ekim tarihlerinde ilki gerçekleştirilecek. “Bozcaada Kalamar

Buca Balkan Festivali'ne Hazırlanıyor

Buca Balkan Festivali'ne Hazırlanıyor

Şirinyer pazaryerinde saat 17.00’de Sako Band konseri ile sürecek olan festival programı 18.30’da...

2000 Kişiye Hitit Yemeği

2000 Kişiye Hitit Yemeği

mevsimi geçirmek için tanrılara ve halka yapılan bir ziyafet yemeği olduğunu belirterek, “Mengen Festivali’nde...

Adana'nın Lezzetleri Festivalde Vitrine Çıkacak

Adana'nın Lezzetleri Festivalde Vitrine Çıkacak

Festivallerin bir tür ticaret ve finans vitrini olduğunu, bu vitrinin göz alıcı olmasının kentin ulusal ve uluslararası...

Dünya Mutfakları İstanbul'da Buluşacak

Dünya Mutfakları İstanbul'da Buluşacak

Konuk ülkeler İtalya, İspanya, Çin ve Japonya ile birlikte ev sahibi Türkiye, etkinlik süresince geleneksel...





Fuar Nedir? Fuarcılık Faaliyetleri, Solo Fuarlar, Expo Fuarlar, Fuarcılık, Fuarlara Katılmak, Fuarın Faydaları, Türkiyedeki fuarlar listesi ve festival ve fuarlara nasil katılınır?
 
Fuar Nedir?
Fuar belirli tarihlerde ve belirli zaman aralıkları ile gerçekleşen, ticareti geliştirme amacı taşıyan ulusal ve uluslararası gerçekleştirilen ticarete konu olabilecek her sektörden ürün ve hizmetin tanıtıldığı üreticilerin, yan sanayi kuruluşlarının ve tüketicilerinin ziyaret ettiği ticareti geliştiren, Pazar hacmini büyüten tanıtım etkinliğidir.
 
Fuarcılık Faaliyetleri
Fuarcılık faaliyetlerinin çeşitli biçimleri bulunmaktadır örneğin Yatay Fuarlar mamul, yarı mamul, tarım, endüstri ürünlerinin sergilendiği tüm sektörleri kapsayan fuarlardır. Dikey Fuarlar ise belirli bir tüketici grubuna yönelik etkinliklerdir. Tek bir sektörü hedefler örneğin bilişim ya da penye fuarı gibi tabi ki bu fuar etkinliği de uygulama biçimi olarak kendi içinde farklılık göstermekte büyük ve küçük dikey fuarlar olarak ayrılmaktadır.
 
Büyük Dikey fuarlar iş adamlarına yönelik gerçekleşirken, Küçük Dikey Fuarlar perakendecilere yönelik gerçekleşmektedir. Büyük Dikey Fuarlarda ihracatın gelişme şansının daha fazla olduğunu, uluslararası pazarlarda büyüme fırsatlarının çok daha yüksek olduğunu belirtiyor Fuarcılık faaliyetlerinin uzmanları.
 
Tüketici Fuarları, tüketim mallarının sergilendiği ulusal boyutta gerçekleşen iç ürün dağıtım kanallarını ilgilendiren ve yurt içi ticareti geliştirme etkisi bulunan fuarlardır. Ziyaretçilerini yakın bölge tüketici kitlesi oluşturmaktadır. Entegre Fuarlar da se bir ürün belirlenir örneğin tekne, ya da Bilgisayar gibi o ürün ile ilgili tüm alanlar dikkate alınarak hazırlanan organizasyonlardır Entegre Fuarlar. Ürünü ortaya koymak için gereken tüm ham madde, mamul, yarı mamul gibi ilgili tüm sektörler yer alır.
 
Solo Fuarlar
Solo Fuarlar, bir ülkenin başka bir ülkede tek başına uygulamaya koyduğu, tanıtımı tek başına üstlendiği tanıtım faaliyetidir. Uluslararası Fuarlar ise, Bir’den fazla ülkenin katılımı ile gerçekleşen her ülkenin kendi markalarının, sektörlerine ait işletmelerinin ürünlerinin sergilendiği tanıtım etkinliğidir.
 
Expo Fuarlar
EXPO Fuarlara gelince, açıklamaya kelime anlamı ile başlamakta fayda var, Uluslararası Sergi anlamını taşıyor. Uzun zaman aralıkları ile gerçekleşen ve fuar süresi uzun tutulan tanıtım organizasyonlarıdır. Genellikle 3 ya da 5 yılda bir gerçekleşir ve en fazla 6 ay ziyaretçi kabul eder EXPO Fuarlar. İsminden de anlaşılacağı üzere uluslararası nitelik taşımakta gerçekleştirildiği ülke dahil katılan tüm ülkelerin ürünleri sergilenmektedir.
 
Fuarcılık
Fuarcılık, tanıtım ve organizasyon çalışması ticari amaç taşıması nedeni ile özel bir hazırlık gerektirmekte belirli stratejiler doğrultusunda uygulamaya konulmaktadır. Fuarı düzenlenecek sektör ya da ürün ile ilgili ulusal ya da uluslararası alanda gerçekleşmiş önceki tarihli fuar organizasyonlarının başarısı, rapor sonuçları değerlendirilir, ziyaretçilerin fuara katılım amaçları incelenir, önceki organizasyonlarda kullanılan haberleşme ve araç gereç kullanımın başar sonuçları değerlendirilir.
 
Önceki sonuçların değerlendirilmesi yeni uygulamalara ilham vereceği gibi eksiklerin giderilmesi, performansın artması, ekonomik kararların alınmasında etkin olabilmektedir. Fuar etkinliği kararı verildikten sonraki en önemli aşamalardan biri bütçe çalışmasıdır daha sonra Fuar düzeni ve gerekliliklerinin değerlendirilmesi dikkate alınacaktır.
 
Fuarlara Katılmak
Sergilenecek ürünlerin yer tasarımının yapılması, Fuarda görev yapacak iş görenlerin seçilmeleri, eğitimleri, Fuar çalışmasında destek alınacak kuruluşların belirlenmesi ve hizmet içeriklerinin hazırlanması, Fuarda sergilenecek ürünlerin lojistik faaliyetleri, tanıtım etkinliğinin nasıl ve ne şekilde gerçekleşeceğinin tasarlanması sunumunun hazırlanması, Fuar boyunca işleyecek düzenin titizlik ile oluşturulması ve yürütülmesinin planlanması Fuarın başarısını belirleyecektir.
 
Organizasyonun son bulmasından sonra ise raporların çıkarılması, fuarın ve çalışanlarının başarılarının ölçülmesine olanak tanıyacağından oldukça önemli son faaliyettir. Çıkacak sonuçlar sonraki dönem fuar çalışmasına değer katacağı gibi amaçlanan ticari başarıya katkının ne olacağının da ölçülmesini sağlayacaktır.
 
Fuarın Faydaları
Fuarlar alışverişin gerçekleştiği pazarlardır aslında. Tanıtım amacı taşıması, davet niteliğinde gerçekleşmesi üreticiler ile tüketicileri hızlı ve alışverişe hazır bir psikoloji ile bir araya getirmesi nedeni ile firmalara markalarının güçlenmesinde katkı sağlamakta pazarlarını genişletme faaliyetlerine hız kazandırmaktadır.
 
Uluslararası düzeyde gerçekleşen Fuarlarda etkileşim sadece ticari ve ekonomik değil sosyal ve kültürel alanda da gerçekleşmekte ülkeler arasında olumlu gelişmelerin yaşanmasına olanak sağlamaktadır. Ticari faaliyet gerçekleşirken tanıtım ve reklam çalışması birlikte gerçekleşmekte ülkeler arası iş birliği kolaylaşmaktadır.
 
En önemli reklam faaliyetlerinden biri olan Fuarcılık ile ürününü satmak ve kâr elde etmek amacında olan üretici firmasını, ürününü en iyi biçimde tanıtma olanağı bulurken satış gerçekleştirmekte, yeni pazarlara açılmakta ve belki yeni sürekli müşteriler edinmektedir.