• [email protected]
    • turkish english Rusça arabic
    Turk Aşçı Haberleri
    Turk Aşçı Haberleri
    Turk Aşçı Haberleri
    • ANASAYFA
    • Aşçı Haberleri
      • Türk Mutfağı Şefleri
      • Aşçılık Eğitimleri
      • Mutfak Tarihi
      • Tescilli Yemekler
      • Coğrafi İşaretler
      • Şef Kimdir?
      • Aşçılık Mesleği
      • Aşçı Haber
      • Mutfak Haber
      • Aşçılık Kurumları
      • Türk Mutfağı Yemek Arşivi
      • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
    • Osmanlı Ve Türk Mutfağı
      • Anadolu Mutfağı
      • Türk Mutfağı
      • Antep Mutfağı
      • Muğla Yemekleri
      • Osmanlı Saray Mutfağı
      • Osmanlı Şerbetleri
      • Osmanlı Ve Türk Tatlıları
      • Kebab Tarifleri
      • Yöresel Mutfaklar
      • Modern Türk Mutfağı
      • Osmanlı Kuvvet Macunları
      • Şeflerin Özel Yemek Tarifleri
    • Nefis Yemek Tarifleri
      • En İyi Çorbalar
      • Tavuk Yemekleri
      • Balık Yemekleri
      • Yumurtalı Yemekler
      • Köfte Tarifleri
      • İştah Açıcılar
      • Salata Tarifleri
      • Makarna Tarifleri
      • En İyi Lezzetler
      • Zeytinyağlılar
      • Patlıcan Yemekleri
      • Yemek Tarifleri
    • Anadolu Yemekleri
      • Mücver Tarifleri
      • Pilav Tarifleri
      • Etli Yemekler
      • Hamur İşi Tarifleri
      • İftar Ve Sahur Menüleri
      • Sebzeli Yemekler
      • Reçel Tarifleri
      • Dolma Ve Sarma Tarifleri
      • Helva Tarifleri
      • Kek Ve Kurabiye Tarifleri
      • Turşu Tarifleri
      • Yöresel Lezzet Taşıyıcıları
    • Gastronomi Ve Turizm
      • Gastronomi Haritamız
      • Turizm Haberleri
      • Fuar Ve Festivaller
      • Gastronomi Araştırmaları
      • Gezilecek Yerler
      • Gastronomi Haberleri
      • Gastronomi Turizmi
      • Bağışıklık Sistemi
      • Girişimci Kadınlarımız
      • Kültür ve Sanat Haberleri
      • Topraktan Tabağa
      • Hayvancılık-Su Ürünleri
    • Mutfak Haberleri
      • Faydaları Nelerdir?
      • Nedir? Neden? Nasıl ?
      • Nasıl Temizlenir?
      • Nasıl Pişirilir?
      • Özellikleri Nelerdir?
      • Çeşitleri Nelerdir?
      • Yemek Yarışmaları
      • Püf Noktası Nelerdir?
      • En İyi Ot yemekleri
      • En İyi Vegan Yemekleri
      • En İyi Sokak Lezzetleri
      • En İyi Sakatat Yemekleri
    • Keşfedin
      • Makaleler
      • Videolu Haberler
      • Foto Galerili Haberler
    • Seri İlanlar
    • Hizmetlerimiz
      • Hizmet Politikamız
      • İletişim Bilgilerimiz
      • Verdiğimiz Başarı Belgeleri
      • Haberini Yada Tarifini Paylaş
      • Yönetim ve Danışma Kurulu
      • Türk Aşçı Haberleri "Gizlilik Bildirimi"
    • Aşçı Haberleri
      • Türk Mutfağı Şefleri
      • Aşçılık Eğitimleri
      • Mutfak Tarihi
      • Tescilli Yemekler
      • Coğrafi İşaretler
      • Şef Kimdir?
      • Aşçılık Mesleği
      • Aşçı Haber
      • Mutfak Haber
      • Aşçılık Kurumları
      • Türk Mutfağı Yemek Arşivi
      • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
    • Osmanlı Ve Türk Mutfağı
      • Anadolu Mutfağı
      • Türk Mutfağı
      • Antep Mutfağı
      • Muğla Yemekleri
      • Osmanlı Saray Mutfağı
      • Osmanlı Şerbetleri
      • Osmanlı Ve Türk Tatlıları
      • Kebab Tarifleri
      • Yöresel Mutfaklar
      • Modern Türk Mutfağı
      • Osmanlı Kuvvet Macunları
      • Şeflerin Özel Yemek Tarifleri
    • Nefis Yemek Tarifleri
      • En İyi Çorbalar
      • Tavuk Yemekleri
      • Balık Yemekleri
      • Yumurtalı Yemekler
      • Köfte Tarifleri
      • İştah Açıcılar
      • Salata Tarifleri
      • Makarna Tarifleri
      • En İyi Lezzetler
      • Zeytinyağlılar
      • Patlıcan Yemekleri
      • Yemek Tarifleri
    • Anadolu Yemekleri
      • Mücver Tarifleri
      • Pilav Tarifleri
      • Etli Yemekler
      • Hamur İşi Tarifleri
      • İftar Ve Sahur Menüleri
      • Sebzeli Yemekler
      • Reçel Tarifleri
      • Dolma Ve Sarma Tarifleri
      • Helva Tarifleri
      • Kek Ve Kurabiye Tarifleri
      • Turşu Tarifleri
      • Yöresel Lezzet Taşıyıcıları
    • Gastronomi Ve Turizm
      • Gastronomi Haritamız
      • Turizm Haberleri
      • Fuar Ve Festivaller
      • Gastronomi Araştırmaları
      • Gezilecek Yerler
      • Gastronomi Haberleri
      • Gastronomi Turizmi
      • Bağışıklık Sistemi
      • Girişimci Kadınlarımız
      • Kültür ve Sanat Haberleri
      • Topraktan Tabağa
      • Hayvancılık-Su Ürünleri
    • Mutfak Haberleri
      • Faydaları Nelerdir?
      • Nedir? Neden? Nasıl ?
      • Nasıl Temizlenir?
      • Nasıl Pişirilir?
      • Özellikleri Nelerdir?
      • Çeşitleri Nelerdir?
      • Yemek Yarışmaları
      • Püf Noktası Nelerdir?
      • En İyi Ot yemekleri
      • En İyi Vegan Yemekleri
      • En İyi Sokak Lezzetleri
      • En İyi Sakatat Yemekleri
    • Keşfedin
      • Makaleler
      • Videolu Haberler
      • Foto Galerili Haberler
    • Seri İlanlar
    • Hizmetlerimiz
      • Hizmet Politikamız
      • İletişim Bilgilerimiz
      • Verdiğimiz Başarı Belgeleri
      • Haberini Yada Tarifini Paylaş
      • Yönetim ve Danışma Kurulu
      • Türk Aşçı Haberleri "Gizlilik Bildirimi"


    Orijinal Tarif ve Tam Ölçüler İle Aşure Nasıl Yapılır?

    Orijinal Tarif ve Tam Ölçüler İle Aşure Nasıl Yapılır?

    Aşure nedir? Aşure nasıl yapılır? Aşure ne zaman yapılır? Evde Aşure yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel Aşure tarifinden faydalanmak ister..

    Tirit Nedir? Tirid Nasıl Yapılır? Tirid Çeşitleri Nelerdir?

    Tirit Nedir? Tirid Nasıl Yapılır? Tirid Çeşitleri Nelerdir?

    Tirit tarihimizde nasıl tarif edilir? En eski lezzetlerimizden Tirit nasıl yapılır? Yöresel mutfakları -mızda farklı şekillerde birbiri 'nden güzel Tirit çeşitleri...

    Bütün Lahana Dolması

    Bütün Lahana Dolması

    Etli olarak hazırladığımız bu dolmayı isterseniz zeytinyağlı da yapabilirsiniz. Dolmanın içine malzemeyi koyabilmek için lahanayı biraz oymak gerekiyor. İçinden çıkanlarla kapus...

    Osmanlı Saray Mutfağı Lezzetlerinden Toyga Aşı Tarifi

    Osmanlı Saray Mutfağı Lezzetlerinden Toyga Aşı Tarifi

    Toyga aşı nereye aittir? Toyga aşı, Osmaniye, Dörtyol ve Erzin, Amasya yörelerinde özellikle yaz aylarında kuşluk vakti en çok yapılan aşlar ‘dan biri...

    Şef Rüzgâr Sünbül; Ballı Mahmudiye Nasıl Yapılır?

    Şef Rüzgâr Sünbül; Ballı Mahmudiye Nasıl Yapılır?

    Mutfak tarihimizde en eski yemeklerden Ballı Mahmudiye nasıl yapılır? Evinizde Ballı Mahmudiye yapabilmek için hangi malzemeler gerek..

    Yoğurtlu Semizotu Nasıl Yapılır?

    Yoğurtlu Semizotu Nasıl Yapılır? "Şef Umut Karakuş"

    En iyi semizotu yemeklerinden yumurtalı semizotu, semizotu kavurması, semizotu Yoğurt 'laması ve en iyi hamur işi tariflerinden semizotu...




    Popüler Haberler

    • Bükreş'te Türk Mutfağı ve Türk Lezzetlerinin Adresi

      Birçok heybetli bina ve anıt, şehir merkezini süslerken yeşil alanlar hem kentlilere hem de ziyaretçilere şehrin gürültüsün 'den uzakta huzur bulma şansı sunuyor. Romanya'da Bükre...

    • Balıkçılık Nedir? Özellikleri Ve Gereksinileri Nelerdir?

      Balıkçılık, denizlerde, göllerde ve akarsularda gerçekleştirilen, ekonomik ve kültürel açıdan önemli bir faaliyettir. Bu makale, balıkçılığın çeşitleri, denizde, göllerde ve derelerde..

    • Sürmeli Festivali’ne Modern Türk Mutfağı Damga Vurdu

      Yarışmada, yöresel ürünlerin reçeteye uygun kullanımı, menü dengesi ve lezzeti, yaratıcılık ve sunum, zorluk derecesi ile çalışma alanı temizliği ve hijyeni olmak üzere beş kategoride..

    • Çölyak Hastalığının "Sinsi" Belirtileri Nelerdir?

      Çölyak hastalığı, gluten içeren yiyeceklere karşı vücudun verdiği anormal bir tepki sonucu ortaya çıkan, bağırsakları etkileyen kronik bir sindirim sistemi hastalığıdır..

    • Bursa Mutfağı Nedir? Meşhur Bursa Yemekleri ve Özellikleri

      Türk mutfağının en zengin ve çeşitli mutfak kültürlerinden biri olan Bursa mutfağı, tarihi dokusu ve geniş lezzet yelpazesi ile dikkat çeker. Bu makalede, Bursa mutfağının özellikleri..


    FotoGaleri Haberleri

    • Osmanlı Sarayında Beslenme Alışkanlıkları <

      Osmanlı Sarayında Beslenme Alışkanlıkları

    • Osmanlı ve Türk Mutfağından<

      Osmanlı ve Türk Mutfağından

    • Turkish Cuisine Chefs; Türk Mutfağının Başarılı Şefleri İşini Şansa Bırakmaz...<

      Turkish Cuisine Chefs; Türk Mutfağının Başarılı Şefleri İşini Şansa Bırakmaz...

    • Sûrnâmelerde

      Sûrnâmelerde "1582" Şenliği Bölüm “01”

    • Halk Edebiyatında Yemek Destanları<

      Halk Edebiyatında Yemek Destanları

    • Geçmişten Günümüze Geleneksel Anadolu Mutfak Kültürünün Gelişimi<

      Geçmişten Günümüze Geleneksel Anadolu Mutfak Kültürünün Gelişimi

    • Türkiye'nin 17 Eseri Dünya Mirası Listesinde<

      Türkiye'nin 17 Eseri Dünya Mirası Listesinde

    • Türk Kebab Tarihi Nedir? “Berfend BER”<

      Türk Kebab Tarihi Nedir? “Berfend BER”

    • Mesleki Problemlerimiz Her Yerde iken Acaba Çözüm Nerede ?<

      Mesleki Problemlerimiz Her Yerde iken Acaba Çözüm Nerede ?

    • Mezenin Tarihi ve Kültürü<

      Mezenin Tarihi ve Kültürü

    Videolar

    • Rumkale'sine Nasıl Gidilir? Rumkale'sinin Tarihi Nedir?<

      Rumkale'sine Nasıl Gidilir? Rumkale'sinin Tarihi Nedir?

    • ETHEXPO Avrasya Turizm Ve Sağlık Fuarı Başladı<

      ETHEXPO Avrasya Turizm Ve Sağlık Fuarı Başladı

    • Şef Emre İnanır'dan Çırağan' da Muhteşem Yılbaşı Menüsü<

      Şef Emre İnanır'dan Çırağan' da Muhteşem Yılbaşı Menüsü

    • Coğrafi İşaret Tescilli Mengen Peyniri Nasıl Yapılır?<

      Coğrafi İşaret Tescilli Mengen Peyniri Nasıl Yapılır?

    • Milas Zeytin Hasadı Şenliği Ne Zaman Başlayacak?<

      Milas Zeytin Hasadı Şenliği Ne Zaman Başlayacak?

    • Coğrafi İşaretli Aydın İnciri Nedir? Özellikleri Nelerdir?..<

      Coğrafi İşaretli Aydın İnciri Nedir? Özellikleri Nelerdir?..

    POLİTİKAMIZ

    Türk Aşçı Haberleri kar amacı gütmeyen bir aşçı haber portalıdır. Osmanlı ve Türk Mutfağına hizmet etmek amacı ile kurulmuştur. Sitemizin kuruluş aşaması dahil olmak üzere tüm giderleri HAS AŞÇIBAŞI AHMET ÖZDEMİR tarafından finanse edilmektedir. Mesleki Tarihini Ve Zenginliğine Öğren Gelecegine Sahip Çık ! Osmanlı ve Türk mutfağını şimdi Keşfet !

    Haberini Yada
    Tarifini Paylaş

    SON EKLENEN HABERLER

    • Balıkçılık Nedir? Özellikleri Ve Gereksinileri Nelerdir?

      Balıkçılık Nedir? Özellikleri Ve Gereksinileri Nelerdir?

    • Balık Nesli Nasıl Yaşatılır? Hangi Önlemler Alınmalıdır?

      Balık Nesli Nasıl Yaşatılır? Hangi Önlemler Alınmalıdır?

    • Çölyak Hastalığının

      Çölyak Hastalığının "Sinsi" Belirtileri Nelerdir?

    • Dünyanın

      Dünyanın "Girişimci Kadınları" Helal Zirvesinde Buluştu

    MAKALELER

    • Kutlu Olsun: Yarın 24 Kasım  Öğretmenler Günü

      Kutlu Olsun: Yarın 24 Kasım Öğretmenler Günü

    • Peynir Nedir? Peynirin Kültürel Önemi

      Peynir Nedir? Peynirin Kültürel Önemi

    • Dünyanın En Pahalı Baharatı

      Dünyanın En Pahalı Baharatı

    • Aşçılar Şampiyonası 77 Kategoride Yapılacak

      Aşçılar Şampiyonası 77 Kategoride Yapılacak

    Etiketler

    turizm haberleri saray mutfagi Turk Mutfagi balik cesitleri ozellikleri nelerdir Balikcilik Surdurulebilir su urunleri balik cesitleri gastronomi turizmi yemek yarismalari Modern Turk Mutfagi colyak bagisiklik sistemi
    © 2018-2022, Powered by www.gastronomyconsultation.com Tüm Hakları Saklıdır.