Şef aşçılar derneği dağılmadı emin adımlarla yoluna devam ediyor!! Benim il dışına çıkmam derneği bıraktığım adına gelmez derneğin dağılmasına yol...
Osmanlı ve Türk Mutfağı, Geleneksel Türk Mutfağı, Yöresel Mutfaklar ve Yöresel Yemekler yayın ilkelerimiz de önceliktedir. Bu konuda...
İnegöl'de 126 yıl önce ilk köfteci dükkanının açılmasıyla başlayan serüvende bugün yurt içi ve yurt dışından müdavimleri bulunan...
Gastro Afyon’un ikinci gününde konuşan Şef Hamza Kalkan, Afyonkarahisar’ın 7. Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali ile dünya çapında adını duyurmaya devam ettiğini ..
Festivalin en dikkat çekici bölümlerinden biri olan Afyon Culinary Cup, gün boyu devam eden yarışmalara ev sahipliği yaptı. Kadınana Yöresel Yemek Yarışması, üniversite ve lise...
Ünlü Şef Levent Kaynak, VII. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde Balıkesir mutfağını tanıttı. Festivalde düzenlediği workshop ile coğrafi işaretli ürünleri..
1928 yılında açılan Antalya Park Otel, şehrin turizmdeki ilk adımlarından birini oluşturdu. Ancak o yıllarda turizm, halk arasında ilgi görmeyen bir sektör olarak görülüyordu...
Tek bir yola saplanmak, sadece otel, sadece pastane ya da steak hause.. Erken yaşta kendini bir alana sınırlamak büyük hatadır.Risotto yapabilirsiniz ama pilavı..
