Geçmişten Günümüze Nefis Osmanlı Mutfağı Lezzetleri...

Geçmişten Günümüze Nefis Osmanlı Mutfağı Lezzetleri...

Çoğu zaman Osmanlı döneminden günümüze gelmiş tariflerle çalışan Mehtap Çoban'ın mutfağında osmanlı lezzetlerinden lavanta sirkesi, Hindistan cevizi sirkesi gibi..

Adana Lezzet Sahnesi’nde Ünlü Şefler Sahne Aldı

Adana Lezzet Sahnesi’nde Ünlü Şefler Sahne Aldı

Festival sahnesinde Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık “Her zamankinden daha şidde..

Girişimin Kadın Kahramanları

Girişimin Kadın Kahramanları"

Kadın Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı girişimci kadınlarımızdan Günseli Özen, TOBB Kadın Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı ve TOBB Şanlıurfa Kadın..

Girişimci Kadınlarımız Tandır Yapımında Da Usta Çıktı

Girişimci Kadınlarımız Tandır Yapımında Da Usta Çıktı

Samandağ'a bağlı Yeşilköy Mahallesinde hemen her evin bahçesindeki tandırlar dikkati çekiyor. Kadınların iş kapısı halini gelen tandır yapma..

Girişimci Kadınlarımız Başarıdan Başarıya Koşuyor

Girişimci Kadınlarımız Başarıdan Başarıya Koşuyor

Pilates eğitmeni olmak isteyen kişilerin fiziki yeterlilikleri tabi ki hareketsiz bir yaşam tarzını benimseyen bireylerden daha iyi olması gerekir ayrıca spesifik..

Sorgül Buğdayı Konya Ovası'nda Yeşerecek

Sorgül Buğdayı Konya Ovası'nda Yeşerecek

Susuz Tarım Nedir, Nasıl Yapılır? Topraksız Tarım Nedir? girişimci kadınlarımızdan gastronomi şefi Ebru Baybara Demir'in katıldığı törenle toprakla buluşturu...

Meyer-Landrut, Ebru Baybara Demirin Çalışmalarını İnceledi

Meyer-Landrut, Ebru Baybara Demirin Çalışmalarını İnceledi

Meyer-Landrut, merkez Artuklu ilçesinde Demir öncülüğünde kurulan aralarında Suriyelilerin de bulunduğu yaklaşık 50 kişinin istihdam edildiği Topraktan..

Girişimci Kadınlarımıza Aşçı Çırağı Eğitimi Kursu...

Girişimci Kadınlarımıza Aşçı Çırağı Eğitimi Kursu...

Kızıltepe Halk Eğitim Merkezi bünyesinde açılan "Aşçı Çırağı Kursu'nu katılan çoğu ev kadını 40 kursiyer, evde kendi ev mutfaklarında yaptıkları...

Ülkemin Zengin Kaynaklarına Güveniyorum...

Ülkemin Zengin Kaynaklarına Güveniyorum...

Dünya Aşçılık Ödülleri'nde 2 kez üst üste dünyanın en iyi 10 şefi arasında yer edinen Mardinli şef Ebru Baybara Demir, memleketi Mardin'de kurucuları arası..

Topraktan Tabağa Sorgül Buğdayından Makarna Yaptık

Topraktan Tabağa Sorgül Buğdayından Makarna Yaptık

Sorgül eğer makarna olursa nasıl olur diye mutfağa girdik. Sorgül buğdayı bu bölgede bilinen en eski durum buğday Yani makarnalık buğday...

Sorgül Tohumları Toprakla 4. Kez Mardin Ovasında Buluştu

Sorgül Tohumları Toprakla 4. Kez Mardin Ovasında Buluştu

Geleneksel Türk Mutfağı Şeflerinden Ebru Baybara Demir Çankırı, "Projemiz gün geçtikçe büyüyor. Yaşayan Toprak Yerel Tohum Topraktan Tabağa...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi...

Türkiye'de Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, sosyo-ekonomik olarak hassas konumda olan yerli grupların, ailesinden miras kalan..

Girişimci Kadınlarımızdan Ayşegül Abacı Bir İlki Gerçekleştirdi

Girişimci Kadınlarımızdan Ayşegül Abacı Bir İlki Gerçekleştirdi

Yaklaşık 4 yıl önce kurduğu işletmesinde, parçaladığı dalları sıcak presle pelete dönüştüren Girişimci Kadınlarımızdan...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma'da Üretim...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma'da Üretim...

Gelir ve eğitim düzeyi düşük toplumlarda yaşam ne kadar zorsa, buna insiyatifimizde olmayan yaşamsal değişimler eklenince çözüm yolları...

Girişimci Kadınlarımız Ata Tohumlarına Sahip Çıkıyor...

Girişimci Kadınlarımız Ata Tohumlarına Sahip Çıkıyor...

Girişimci kadınlarımız tarafından üretilen Organik Mutfak Ürünleri Gastronomi Turizmine de destek oluyor. katkısız ve organik tarım faaliyetleri, ihtiyaç sahipleri...

Evde Doğal Ve Organik Oda Spreyi Nasıl Yapılır?

Evde Doğal Ve Organik Oda Spreyi Nasıl Yapılır?

Evimde Doğal Oda Spreyi Yapabilmek İçin İhtiyacım Olan Malzemeler Nelerdir? Özellikle son zamanlarda ev hanımları tamamen doğal ve organik...

Girişimci Kadınlarımızdan manda yetiştiriciliği...

Girişimci Kadınlarımızdan manda yetiştiriciliği...

Manda sütünün oğlunun bronşit hastalığına iyi geleceği tavsiyesi üzerine 9 yıl önce bir manda ile yetiştiriciliğe başlayan Subaşı, kurduğu manda çiftliğinde...

"Sorgül" Topraktan Sofraya Tandır Ekmeğine Dönüştü...

Girişimci Kadınlarımız tarafından "Topraktan Tabağa: Yaşayan Toprak, Yerel Tohum Projesi" kapsamında Sorgül'ün 3. sezon hasadı tamamlandı...

Bafra'da Yöresel Yemek Yarışması

Bafra'da Yöresel Yemek Yarışması

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Bafra Turizm Fakültesinde Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde "Yöresel...

Yeni Nesil Kadın Fırıncıların Ayak Sesleri Yükseliyor

Yeni Nesil Kadın Fırıncıların Ayak Sesleri Yükseliyor

“Hamur, bizim ata sporumuz.” diyen Diler TERZİ, 6 yıl önce sağlıklı ekmek yapmak sevdasıyla kendi ...

Zeytinyağlı Yemek Ve Tatlılar Yarıştı

Zeytinyağlı Yemek Ve Tatlılar Yarıştı

39.Orhangazi Zeytin Festivali kapsamında, festivalin artık vazgeçilmezleri arasında yer alan Zeytinyalı yemek...

Evde Ekonomi Zamanı

Evde Ekonomi Zamanı

Hazır ve hızlı tüketim yiyeceklere inat artık devir ev ekonomisi devri. Gıdada koruyucu ve sağlığa zararlı madde...