Bulgur Ünlü Şeflerin Menüler 'ine Girince Değer Kazandı

Bulgur Ünlü Şeflerin Menüler 'ine Girince Değer Kazandı

Ünlü şeflerin menülerine girince biz şehirlilerin dikkatine çeken, az bilinen kadim tat bulgur huzurlarınızda. Günümüzde hâlâ var olan emmer adındaki bir ata bitkiden evrilen, bugün..

İlham Veren Kadın Ödülü

İlham Veren Kadın Ödülü

Türkiye’den konuşmacı olarak davet edilen ve konferans kapsamında ilk akşam yemeğini bizzat hazırlayarak Türk mutfağının lezzetinden sunumuna tüm kültürel ögelerini davetlilere sunan Ebru

Diyarbakır'lı Girişimci Kadınlar Eğitime Tabi Tutuldu

Diyarbakır'lı Girişimci Kadınlar Eğitime Tabi Tutuldu

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) tarafından düzenlenen ve Diyarbakır Valiliği ile Büyükşehir Belediyesince desteklenen gurme fuarında Yenişehir Belediyesi ve..

Girişimci Kadınlarımız Tarihi Kitaptan 6 Ayrı Koku Üretti

Girişimci Kadınlarımız Tarihi Kitaptan 6 Ayrı Koku Üretti

Adanalı kadın girişimci Berman Mantı, Anadolu’da Adana-Kozan sınırları içerisinde yer alan Anavarza Bölgesi’nde, Roma İmparatorluğu zamanında yaşamış, hekim ve farma..

Van'lı Girişimci Kadınlar

Van'lı Girişimci Kadınlar

Türkiye gastronomi haberlerinde yer alan bilgiler göre, Bu anlamda Topraktan Tabağa önemli sebze ve meyve yetiştiriciliği ve süs bitkiçiliği var. Van’a gelmeden önce şehrin tarımsal üretimiyle ilgili bilgi..

Kadın Girişimci Yarışması

Kadın Girişimci Yarışması

Sürdürülebilir ekonomik ve toplumsal kalkınma için kadın girişimciliği ve kadının iş hayatına katılımını destekliyoruz. Öncü konumda olduğumuz Kadın Girişimci Programımız kapsamında 16 yıldır kesin..

Kadın Girişimciler Derneği 'nden Dayanışma Ve Paylaşım

Kadın Girişimciler Derneği 'nden Dayanışma Ve Paylaşım

Silivri Kadın Girişimciler Derneği Başkanı Öznur Kırkıcı, başlattıkları ikinci el yardım kampanyasını, değerlendirirken, “Dayanışma ve paylaşımı önemsiyoruz. Üniversite..

Şef Ebru Baybara Demir; Model Olacak Bir Örnek

Şef Ebru Baybara Demir; Model Olacak Bir Örnek

Kooperatifçilik alanında önemli başarılara imza atmış sosyal girişimci ve başarılı şef Ebru Baybara Demir, girişimci kadınlarımızı her zaman desteklediklerinin altını..

Aşçılık Kursundan Sonra İş Yeri Sahibi Oldu...

Aşçılık Kursundan Sonra İş Yeri Sahibi Oldu...

Hanımeli Kültür ve Sanat Merkezlerimize yaş sınırı olmaksızın bütün hanım kardeşlerimizi bekliyoruz. Bizler de Tokat Belediyesi olarak böylesine bir güzelliğe imza..

Olağanüstü Gastronomi Lezzetleri

Olağanüstü Gastronomi Lezzetleri "Organik Tarım"

Türkiye gastronomi haberlerinde ve gastronomi turizminde de yayınlanan bilgilere göre; 2009 yılında o dönem hayal olan topraktan tabağa ‘organik tarım’ mucizesini Kayseri’de öncü..

Geçmişten Günümüze Nefis Osmanlı Mutfağı Lezzetleri...

Geçmişten Günümüze Nefis Osmanlı Mutfağı Lezzetleri...

Çoğu zaman Osmanlı döneminden günümüze gelmiş tariflerle çalışan Mehtap Çoban'ın mutfağında osmanlı lezzetlerinden lavanta sirkesi, Hindistan cevizi sirkesi gibi..

Adana Lezzet Sahnesi’nde Ünlü Şefler Sahne Aldı

Adana Lezzet Sahnesi’nde Ünlü Şefler Sahne Aldı

Festival sahnesinde Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık “Her zamankinden daha şidde..

Girişimin Kadın Kahramanları

Girişimin Kadın Kahramanları"

Kadın Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı girişimci kadınlarımızdan Günseli Özen, TOBB Kadın Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı ve TOBB Şanlıurfa Kadın..

Girişimci Kadınlarımız Tandır Yapımında Da Usta Çıktı

Girişimci Kadınlarımız Tandır Yapımında Da Usta Çıktı

Samandağ'a bağlı Yeşilköy Mahallesinde hemen her evin bahçesindeki tandırlar dikkati çekiyor. Kadınların iş kapısı halini gelen tandır yapma..

Girişimci Kadınlarımız Başarıdan Başarıya Koşuyor

Girişimci Kadınlarımız Başarıdan Başarıya Koşuyor

Pilates eğitmeni olmak isteyen kişilerin fiziki yeterlilikleri tabi ki hareketsiz bir yaşam tarzını benimseyen bireylerden daha iyi olması gerekir ayrıca spesifik..

Sorgül Buğdayı Konya Ovası'nda Yeşerecek

Sorgül Buğdayı Konya Ovası'nda Yeşerecek

Susuz Tarım Nedir, Nasıl Yapılır? Topraksız Tarım Nedir? girişimci kadınlarımızdan gastronomi şefi Ebru Baybara Demir'in katıldığı törenle toprakla buluşturu...

Meyer-Landrut, Ebru Baybara Demirin Çalışmalarını İnceledi

Meyer-Landrut, Ebru Baybara Demirin Çalışmalarını İnceledi

Meyer-Landrut, merkez Artuklu ilçesinde Demir öncülüğünde kurulan aralarında Suriyelilerin de bulunduğu yaklaşık 50 kişinin istihdam edildiği Topraktan..

Girişimci Kadınlarımıza Aşçı Çırağı Eğitimi Kursu...

Girişimci Kadınlarımıza Aşçı Çırağı Eğitimi Kursu...

Kızıltepe Halk Eğitim Merkezi bünyesinde açılan "Aşçı Çırağı Kursu'nu katılan çoğu ev kadını 40 kursiyer, evde kendi ev mutfaklarında yaptıkları...

Ülkemin Zengin Kaynaklarına Güveniyorum...

Ülkemin Zengin Kaynaklarına Güveniyorum...

Dünya Aşçılık Ödülleri'nde 2 kez üst üste dünyanın en iyi 10 şefi arasında yer edinen Mardinli şef Ebru Baybara Demir, memleketi Mardin'de kurucuları arası..

Topraktan Tabağa Sorgül Buğdayından Makarna Yaptık

Topraktan Tabağa Sorgül Buğdayından Makarna Yaptık

Sorgül eğer makarna olursa nasıl olur diye mutfağa girdik. Sorgül buğdayı bu bölgede bilinen en eski durum buğday Yani makarnalık buğday...

Sorgül Tohumları Toprakla 4. Kez Mardin Ovasında Buluştu

Sorgül Tohumları Toprakla 4. Kez Mardin Ovasında Buluştu

Geleneksel Türk Mutfağı Şeflerinden Ebru Baybara Demir Çankırı, "Projemiz gün geçtikçe büyüyor. Yaşayan Toprak Yerel Tohum Topraktan Tabağa...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi...

Türkiye'de Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, sosyo-ekonomik olarak hassas konumda olan yerli grupların, ailesinden miras kalan..

Girişimci Kadınlarımızdan Ayşegül Abacı Bir İlki Gerçekleştirdi

Girişimci Kadınlarımızdan Ayşegül Abacı Bir İlki Gerçekleştirdi

Yaklaşık 4 yıl önce kurduğu işletmesinde, parçaladığı dalları sıcak presle pelete dönüştüren Girişimci Kadınlarımızdan...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma'da Üretim...

Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma'da Üretim...

Gelir ve eğitim düzeyi düşük toplumlarda yaşam ne kadar zorsa, buna insiyatifimizde olmayan yaşamsal değişimler eklenince çözüm yolları...