Tatar Mutfağından Göbete Nasıl Yapılır? Göbete nedir? En iyi hamur işi tariflerinden Göbete yapmanın püf noktası nelerdir? En iyi börek tariflerinden "videolu Göbete tarifi"ni araştırdık ve orijinal tarifi...
Evde Hamur İşi Tariflerini yaparken nelere dikkat edilir? Evde Hamur İşi Tarifleri yapmanın püf noktası nelerdir? Hamur işi yemeklerini yaparken nelere dikkat edilir? Yöresel Hamur İşi Tariflerinin özellik..
Yaz kış sofralarımızdan da topraklarımızdan da eksik olmaz. Bir yıl önceki soğanların yeşillenmişleri hemen toprakla buluşturulur. Yeşeren yapraklar, bütün kış salatalarımızı...
Evde Sosyete Mantısı nasıl yapılır? Evde Sosyete Mantısı yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Sosyete Mantısı yapmanın püf noktası nelerdir? Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak...
En sevilen Mantı tariflerinden ve mantı çeşitlerinden Gaybanca nedir? Bu güne kadar evde Gaybanca yaptınız mı? Evde gaybanca nasıl yapılır? Gaybanca yapmanın özellikleri nelerdir? mantı tarifleri...
En iyi Börek Sosu nasıl hazırlanır? Evde Börek Sosu hazırlarken nelere dikkat edilir? çıtır çıtır börekler yapabilmek için Börek Sosu yapmanın püf noktası nelerdir? En Pratik Sahur Menülerinden Börek Sosu..
Geleneksel Türk mutfağında en sevilen hamur işi tariflerinden Lahana Pitesi nasıl yapılır? En meşhur yöresel mutfaklarımızda en sevilen yöresel lezzetler 'imizden Lahana Pitesi için gerekli malzemeler nelerdir?
Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, yaptığı yazılı açıklamada, “Çankırı kıymalısı” ile girişimleri sonucu tescillenen yöresel ürün sayısının 11’e çıktığını belirtti.
Geleneksel Anadolu mutfağında en iyi börek çeşitleri nelerdir? Yöresel mutfaklarımızda tercih edilen en iyi börek tarifleri hangileridir? Evde börek yaparken nelere dikkat edilir? Börek yapmanın püf nokta..
Evliya Çelebi'nin dediği gibi, Dünya bir ev olsa mutfağı kesinlikle Diyarbakır olmalı, Sözünden yola çıkarak Mezopotamya nın kadim ilimiz Diyarbakır mahlep kokulu...
Pizza nedir? Pizza nereden geldi? Avrupa tarihinde ilk Pizza ne zaman yapıldı? Pizza ilk zamanlar nasıl tüketildi? Pizzayı ilk kimler yaptı? Pizza'nın keşfi nasıl oldu? Pizza'ya domates sos nasıl girdi, Mutfak tari..
Yenilikçi modern Türk mutfağında Damla çikolatalı kurabiyenin bu tarifi ile çat kapı misafir geldiğinde ne ikram etmeliyim diye düşünmeyecek 'siniz. İşte vazgeçilmez lezzet damla çikolatalı k
Çaput bağlanan kökten koparılmaz kesinlikle. Günden geceye, geceden sabaha salatalıklar, acurlar büyür yavaş yavaş. Soframız çeşitlenir, şenlenir. Biberler, patlıcanlar dökmeye başlar birer..
Bu börek için bir hayli çok pırasa fidanı dikmek gerekiyor. Arnavutların pırasayı çok sevdiklerini de o yıllarda öğrendim. Ve Arnavutların karınlarını tıka basa doyurduktan sonra, sofraya tatlı bile...
Tepsi mantı tarifi o kadar güzel ve lezzetli oluyor ki yiyenlere Kayseri mantısını unutturacak. Herkes kaşık kaşık yiyip tüm tepsiyi bitirmek isteyecek. Komşularınız yedikçe kendilerin 'den geçip sizi övmeye...
Saraylı çöreğinin gelecek kuşaklara aktarıldığını dile getiren Alp, "Ekmeğin mayalanması çok uzun sürüyor. Özellikle yağlı tepsilerde bir gün önceden bekletilerek..
Manevi güzellikle dolu olan bu mübarek günde, Kandil simidi tarifi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Kandil simidi tarifi ve püf noktaları nedir? sorularının yanıtı merak konusu oldu. İşte Kandil simidi tarifi...
Mutfakların vazgeçilmez lezzet lerinden Tartolet, tatlı severler için bir vazgeçilmezdir. Tart türevi bir tatlı olmasıyla bilinir. Üzeri açık ve içinde dolgu kreması olan tartın küçük versiyonudur. Tek kişilik min..
Pay (Pie), kökeni Amerika’ya dayanır. Üzeri ince bir hamur veya yufka tabakası ile kapatılır ve yine tart veya turta kalıbında pişirilir. Diğerleriyle arasında küçük bir fark vardır. O da genellikle tuzlu bir..
Galette kelimesi Norman dilindeki düz kek anlamına gelen “gale” kelimesinden türemiştir. Galette günümüzde birçok farklı unlu mamul için kullanılan geniş bir terim olsa da akla en çok..
Fransız mutfağından sonra ülkemizde de popüler olan Kiş, üzeri açık bir şekilde fakat tamamen tuzlu olarak hazırlanan bir yemektir. Kiş yapmak için sebze veya et kullanılır...
Ravioli nasıl yapılır? En iyi hamur işi tariflerinden Ravioli için kullanılan malzemeler nelerdir? En farklı makarna tariflerinden Ravioli yapmayı denediniz mi? İşte sizlere Türk mutfağı şeflerimizin makarna tarifle..
Göçmen Böreği "Dızmana" nedir? Bu güne kadar evinizde Göçmen Böreği "Dızmana" yaptınız mı? Peki Dızmana nasıl yapılır? Dızmana yapabilmek için hangi malzemeler gerekli...
Geleneksel Türk mutfağında en iyi hamur işi tariflerinden ve mantı çeşitlerinden Patatesli Hıngel nasıl yapılır? Bu güne kadar nefis yöresel lezzetleri -mizden Patatesli Hıngel yaptınız mı? Türk mutfağı şeflerin..
Temiz hava ve organik ortamın yoğun olduğu Gökçeada’da basın mensupları, dünya mutfağından özel seçilerek fonksiyonel beslenmeye uygun şekilde hazırlanan yemekleri tadarak sunulan konsept..
Z kuşağının 2025'e kadar küresel iş gücünün %27'sini oluşturması bekleniyor, Y Kuşağı ise şimdiden %37'de. Genç nesiller, iş yeri yemekhanesini, sürdürülebilir ve sağlıklı yemeği önemsiyor. Compass Group..
Etkinliğin açılışında konuşan Kerem Arman, şirket olarak Anadolu lezzetlerinin dünya çapında tanıtılmasına önem verdiklerini belirterek, "Anadolu 'nun gizli hazinelerini, gizli ürünler ve gizli lezzet..
Samsa & Maraş Samsası nedir? Samsa & Maraş sarmasının hikayesi. Samsa & Maraş Samsası nasıl yapılır? Samsa & Maraş Samsasının videolu tarifi. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yapılan incele..
Özellikle uygun olmayan pişirme ve saklama koşulları enfeksiyon riski, akut bağırsak enfeksiyonu gibi riskli sağlık sorunlarını beraberinde getirebileceğini belirten uzmanlar, sağlığı riske atmadan güvenli ve basit...