Taşpakon; Sürdürülebilirlik İçin Önemli Adım

Taşpakon; Sürdürülebilirlik İçin Önemli Adım "Atıksız Mutfak"

Taşpakon Genel Başkanı Öner Çulfaz'ın da destek verdiği bu girişim, Türk mutfağının geleneksel değerlerini korurken, modern sürdürülebilirlik ilkelerine uyum sağlamayı..

Helal Expo Fuarında Dünya Aşçılar Şampiyonası Başlıyor

Helal Expo Fuarında Dünya Aşçılar Şampiyonası Başlıyor

10. İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Helal Expo Fuarı 2023 etkinliğinde İstanbul Fuar Merkezi'nde (İFM) düzenlenen Dünya Aşçılar Şampiyonası gastronomi dünyasının ünlü..

Şef Levent Kaynak'tan Genç Aşçı Adaylarına Eğitim...

Şef Levent Kaynak'tan Genç Aşçı Adaylarına Eğitim...

Gıda Teknolojisi Alan Şefi Elif Aladağ'ın okullarında ki aşçılık mesleğinde Genç Şef adayı öğrencilere aşçılık eğitimleri hakkında uygulamalı ders davetini yoğun iş temposu..

Dünya Aşçılar Şampiyonası

Dünya Aşçılar Şampiyonası

Dünya Aşçılar Şampiyonası ve Dünya Helal Zirvesi, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TASPAKON) ve Discover Events iş birliğiyle 24-27 Kasım 2022 tarihleri arasında İstanbul Fuar Alanı'nda gerçekleştirilecek.

Dünya Helal Zirvesi’nde Adana Yemekleri'de Tanıtılacak

Dünya Helal Zirvesi’nde Adana Yemekleri'de Tanıtılacak

Dünya Aşçılar Şampiyonası ve Dünya Helal Zirvesi, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (Taşpakon) ve Discover Events iş birliğiyle 24-27 Kasım tarihleri arasında İstanbul Fuar Ala..

6. Uluslararası Adana Lezzet Festivalinde Coşku Yaşandı

6. Uluslararası Adana Lezzet Festivalinde Coşku Yaşandı

Adana gastronomisini tanıtmak ve dünya gastronomi turizmi 'nden pay almayı amaçlayan Adana, bu sene 6’ncısını gerçekleştirdiği festival ile önemli bir tanıtım çalışması..

Türk Mutfağının Lübnan Başarısı

Türk Mutfağının Lübnan Başarısı "Taşpakon"

Beyrut'ta 16-20 Mart'ta gerçekleştirilen organizasyonda Azerbaycan'ın birinci, Türkiye'nin ikinci, Özbekistan'ın ise üçüncü olduğunu belirten Çulfaz, şunları kaydetti..

Taşpakon;

Taşpakon; "Mutfağımız ve Ceketimiz İçin Yürüyoruz"

İçerisinde bulunduğumuz Pandemi Sürecinin, bütün dünyayı çok ciddi bir şekilde etkilediğini biliyoruz. Bu süreçte en çok etkilenen sektörler içerisinde ise “Mutfaklar..

Yaşar Mete Kimdir?

Yaşar Mete Kimdir?

Yaşar Mete: “23 yaşında 17 Restoranın yönetici genel koordinatörü olabildiysem bunu Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’ne borçluyum.” Nevşehir Hacı Bektaş Veli..

Evde Çalışanlar İçin Şeflerden Beslenme Önerileri Nelerdir?

Evde Çalışanlar İçin Şeflerden Beslenme Önerileri Nelerdir?

Pandemi ile birlikte hayatımızda yeni bir dönem başlarken, pek çok sektörün hala evden çalışma sisteminde olduğunu biliyoruz. Bağışıklık sistemi...

Dünyanın Her Yerine Türk Mutfağı Tanıtımı Yapılacak

Dünyanın Her Yerine Türk Mutfağı Tanıtımı Yapılacak

Türk mutfağını iyi bir şekilde tanıtmak için çalışmalarımıza başlamış bulunmaktayız. Amacımız; kurmuş olduğumuz Milli Mutfak Hareketinin...

Taşpakon Genel Başkanı Gökhan Tufan Çankırı Ziyareti

Taşpakon Genel Başkanı Gökhan Tufan Çankırı Ziyareti

Taşpakon Genel Başkanı Sn.Gökhan Tufan beraberinde Taşpakon Genel Başkan Başdanışmanı Sn. Öner Çulfaz, İç Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu Sn.Emre Geyikçi...

Usta Şeflerden Özel Yemek Eğitimi

Usta Şeflerden Özel Yemek Eğitimi "Taşpakon"

Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonunun üyesi, Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği; Seyhan Belediyesi’ne ait Yusuf Çerçi Konağı’nda, Aşçılık...

Orijinal Reçeteler Gün Yüzüne Çıkacak

Orijinal Reçeteler Gün Yüzüne Çıkacak "Şef Öner Çulfaz"

Milli mutfak hareketinin amacı ülkemizin değerlerine sahip çıkmaktı. İnşallah bu hedefimizi gençlik kollarımızın çalışması ile taçlandırmış olacağız...

Taşpakon Şubat Ayında'da Çalısmalarına Devam Etti

Taşpakon Şubat Ayında'da Çalısmalarına Devam Etti

Genç Şef Adayları Buluşması, Adana Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı Hazırlıkları Başladı, Adapader’den Çiğ Köfte İkramı, 2. Karadeniz...

Gökhan Tufan; Öner Çulfaz Kardeşime Başarılar Dilerim

Gökhan Tufan; Öner Çulfaz Kardeşime Başarılar Dilerim

Taşpakon'un kısa sürede geldiği nokta, ülkeye ve mesleğe katmış olduğu değerler tartışmasız ortada olduğu üzere, dava yeni Genel Başkan Öner Çulfaz..

Taşpakon’a Bağlı Dernek Ve Federasyonlar'dan Bazı Çalışmalar...

Taşpakon’a Bağlı Dernek Ve Federasyonlar'dan Bazı Çalışmalar...

Taşpakon’a bağlı dernek ve federasyonları tarafından 11 aralık 2019 ve 08 ocak 2020 tarihleri itibari ile bazı çalışmaları...

Taşpakon’un Bazı Hizmet Çalısmaları Hakkında Kamuoyunu Bilgilendirme...

Taşpakon’un Bazı Hizmet Çalısmaları Hakkında Kamuoyunu Bilgilendirme...

Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi, Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Van Kocaeli Dostluk parkın’da düzenlenen Yöre...

Guinnes Baklava Rekoru Hakkında Taşpakon'dan Açıklama Geldi...

Guinnes Baklava Rekoru Hakkında Taşpakon'dan Açıklama Geldi...

"Peşkeş Çekilmeye Çalışılan Baklava Rekorunun Gerçek Hikayesi" haberine cevaben İlgili “Taşpakonun” yazılı açıklamasını “noktasına yada virgülüne..

Peşkeş Çekilmeye Çalışılan Baklava Rekorunun Gerçek Hikayesi...

Peşkeş Çekilmeye Çalışılan Baklava Rekorunun Gerçek Hikayesi...

Gaziantep derneğiyle Ankara’da toplantı yaptık. Yanımda olacak larını söylediler. Tüm bu zamana kadar "....do" firmasının konuy..

Rekortmen Şef Mahmut Dolmacı'dan  Kamuoyuna Duyurulur...

Rekortmen Şef Mahmut Dolmacı'dan Kamuoyuna Duyurulur...

Sponsorlar rekor kırdım diye iddia edemez. Sevgili arkadaş larım, sevgili meslektaşlarım, bir konuyu açığa kavuşturup kapatmak...

Aşçılık Yarışmasından 6 Madalya İle Döndüler

Aşçılık Yarışmasından 6 Madalya İle Döndüler

İzmir’de gerçekleştirilen Uluslararası 1. İzmir Güzelbahçe Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonasına Çorum’dan katılan...

Gastronomi Öğrencileri IBATECH’TE Yarışacak

Gastronomi Öğrencileri IBATECH’TE Yarışacak

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlenen Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma...

Taşpakon Genel Başkanı Sn. Gökhan Tufan; Çalısmamız Tüm Dünyadaki Seyahat Eden Müslümanları İlgilendirecek…

Taşpakon Genel Başkanı Sn. Gökhan Tufan; Çalısmamız Tüm Dünyadaki Seyahat Eden Müslümanları İlgilendirecek…

Dünya genelinde seyahat eden tüm Müslümanlarında kulla..