Nefis Osmanlı Tariflerinden

Nefis Osmanlı Tariflerinden "Bezelyeli Tavuk Tandır"

en iyi lezzetlerden olan ve Şeflerin özel yemek tariflerinden Bezelyeli Tavuk Tandır için hangi malzemeler kullanılır? En lezzetli tavuk yemeklerinden Bezelyeli Tavuk Tandır yapmanın püf ..

"Östrojen" Hormonu Nedir? Tavuk Yemlerinde Kullanılırmı?

Tavuk yemlerinde kullanıldığı öne sürülen "östrojen hormonu" nedir? İnsan sağlığına zararları nelerdir? İnsan sağlığını nasıl etkiler? "Östrojen hormonu" yasak mı? tavuklarda neden..

Tavuk Yemeklerinin Önemli Özellikleri Nelerdir?

Tavuk Yemeklerinin Önemli Özellikleri Nelerdir?

Tavuk yemekleri, dünya mutfaklarında sıkça karşımıza çıkan popüler bir protein kaynağıdır. Tavuk eti, çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir ve birçok farklı malzeme...

Rafet Şeften Denizli Tavuğu

Rafet Şeften Denizli Tavuğu

Uşak’ın Eşme ilçesindeki tesislerinde Gedik Piliç Yönetim Kurulu Başkanı Osman Gedik, en iyi tavuk yemekelerinde de Gedik Piliç Yönetim Kurulu Üyesi Yağız Gedik ile Gedik Piliç Yurtiçi Satışlarından Sorumlu..

Hastavuk'tan Engelsiz En İyi Tavuk Yemekleri Yarışması

Hastavuk'tan Engelsiz En İyi Tavuk Yemekleri Yarışması

En farklı yemek yarışmalarından Engelsiz Yaşam Yemek Yarışmasında, yarışmacılar jüri karşısına çıkardıkları Tavuk Yemekleri tabakları özenle hazırladılar. Bursa’nın otel..

Macaristan Mutfağı Eğitimi

Macaristan Mutfağı Eğitimi

Yeniçağa Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Budapeşte Gourmand İskola Aşçılık Okulu arasında hayata geçirilen projenin ilk etabında, Macaristan'da " Türk Mutfağı ve Yemekleri" eğitimi gerçekleş..

Kıtır Tavuk Kızartma Tarifi

Kıtır Tavuk Kızartma Tarifi

Tavuk Kızartma nedir? Çıtır tavuklu lezzetlerden Tavuk Kızartma nasıl yapılır? Evde tavuk kızartma yaparken nelere dikkat edilir? Tavuk yemekleri arşivimizde en pratik lezzet 'lerden Tavuk Kızartma..

Müthiş Bir Tavuk Yemeği, Mantarlı Tavuk Göğsü Tarifi

Müthiş Bir Tavuk Yemeği, Mantarlı Tavuk Göğsü Tarifi

Mantarlı Tavuk Göğsü nasıl yapılır? Bu güne kadar evde Mantarlı Tavuk Göğsü yapmak isteyenlerin imdadına bu tarif yetişti. En Meşhur Tavuk Yemeklerinden Mantarl...

Yılbaşı Sofralarının Geleneksel Lezzetleri Hindi ve Tavuk Eti

Yılbaşı Sofralarının Geleneksel Lezzetleri Hindi ve Tavuk Eti

Yeni bir yılı karşıladığımız akşam güzel bir sofraya oturmak fazladan bir hediye almak gibidir. Yazımızda sizlere hem çekirdek aileniz için hem de kalabalık sofralarda sevdiklerinizle..

En Meşhur Tavuk Yemekleri

En Meşhur Tavuk Yemekleri

En muhteşem yemek tarifleri 'nden tavuk yemeklerini yapmak için şeflerin özel yemek tarifleri 'nden faydalanmak istermisiniz? En iyi tavuk yemeklerinin püf noktaları nelerdir? En meşhur Yöresel mutfaklarımızda..

Türk Mutfağında Siyez Bulgur' lu Tavuk Dolması Nasıl Yapılır?

Türk Mutfağında Siyez Bulgur' lu Tavuk Dolması Nasıl Yapılır?

Tavuk dolması nedir? geleneksel Türk mutfağında tavuk dolması yaparken nelere dikkat edilir? En iyi tavuk yemeklerinden Siyez Bulgurlu tavuk dolmasının yanında garnitür olarak neler..

Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır?

Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır?

En İyi Tavuk Yemeklerinden Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır? En Farklı Tava Yemeklerinden Tavuk Kavurma İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir? En Pratik Ve En Kolay Tavuk Yemeklerinden olan...

Arapaşı...

Arapaşı...

En farklı yöresel lezzetlerimizden Arapaşı; Yöremizde özellikle kış aylarının en soğuk günlerinde yapılan bir yemeğimizdir. Ana malzemesi köy tavuğu ve mısır unu. En iyi tavuk yemekler...

Ekşili Tavuk Nasıl Yapılır?

Ekşili Tavuk Nasıl Yapılır?

Muğla yemek kültüründe en meşhur tavuk yemeklerinden Ekşili Tavuk yapabilmek için yöresel lezzet taşıyıcılarımızdan Aynur Şahin' in özel tarifinden faydalanmak istermisiniz?

Pofuduk Tavuk Göğsü...

Pofuduk Tavuk Göğsü...

Muğla mutfak kültüründe En iyi kızartmalardan ve tavuk yemeklerinden Pofuduk Tavuk Göğsü tarifi ‘ni Serifegül Karakuş’un kaleminden ve kendi yorumu ile sizlere aktar..

Kanlı Kavurma...

Kanlı Kavurma...

Kanlı kavurma, Muğla mutfağında yeni kesilmiş tavuk ve kanatlı av hayvanlarından yapılmaktadır. Muğla Mutfağında çok lezzetli bir Yörük yemeğidir. En Ünlü Muğla Yemekleri...

Izgara Tavuk Ve Sour Cream'li Gnocchi Nasıl Yapılır?

Izgara Tavuk Ve Sour Cream'li Gnocchi Nasıl Yapılır?

Izgara Tavuk Ve Sour Nefis yemek tariflerinden Cream'li Gnocchi hakkında Şeflerin Özel Yemek Tariflerinden Faydalan 'mak İstermisiniz...

Muğla Mutfağından Evde Ekşili Tavuk Dolması

Muğla Mutfağından Evde Ekşili Tavuk Dolması

Yöresel mutfaklarımızdan Muğla mutfağından Evde Ekşili Tavuk Dolması için gereken malzeme 'ler nelerdir? Bugün iftara ne yapsam diyenlere yöresel...

Nefis İftar Lezzetlerinden Kırma Tavuk Kebabı...

Nefis İftar Lezzetlerinden Kırma Tavuk Kebabı...

Osmanlı saray mutfağından Şef Yunus Emre Akkorun kaleminden iftar menüleri için nefis mi nefis evde kırma tavuk kebabı tarifini sizin için derle...

Evde Tavuk Çevirme Nasıl Yapılır?

Evde Tavuk Çevirme Nasıl Yapılır?

Şeflerin özel Yemek Tariflerinden Tavuk çevirme, özellikle benim şehrimde çok sevilen bir sokak lezzetleridir.. Çoğunlukla tavukçulardan pişmiş..

Ballı Mahmudiye...

Ballı Mahmudiye...

Osmanlı Saray mutfağında kayıtlara 2. Mahmud ‘un en sevdiği yemek olarak giren ve adını bu sultandan alan bu harika tavuk yemeğidir. Bu reçete Şah Cihangir...

Limonlu Sarımsaklı Tavuk

Limonlu Sarımsaklı Tavuk "Harika Bir Tarif"

Osmanlı Yemek Kültürü, Geleneksel Türk mutfağı ve Yöresel Mutfaklarımızda nefis yemekleri ile bilinen sertabbah Yunus Emre Akkor...

Yaban Mersini Soslu Tavuk

Yaban Mersini Soslu Tavuk

Şeflerin Özel Yemek Tariflerinden, Yaban Mersini Soslu Tavuk... Türk Mutfak Kültüründeki tarihi lezzet miraslarımızı dikkate alarak mutfak sanatlarında geleceğin Türk şeflerine Aşçılık...

Mahmudiye Tarifi

Mahmudiye Tarifi "Şef Yılmaz Seçim"

Geleneksel Türk mutfağı, Modern Türk mutfağı ve Akdeniz mutfağından nefis yemekleri ile bilinen Örnek Türk Şefi...