Fuar Ve Festivaller

Fuar Ve Festivaller kategorisinde gastronomi fuarlarını, yemek festivallerini, lezzet etkinliklerini, tarihlerini ve öne çıkan programları takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.


Hatay Mutfağı...

Hatay Mutfağı...

Şeflerinin anlatımı ile Hatay’ın lezzetleri misafirlere servis edildi. Başlangıç kısmında Humus, Zeytin Salatası, Kekik Salatası, Mütebel, Öcce başta olmak üzere 10 çeşit meze misafi..

Türk Yemekleri Türkçe İsmiyle Dünyaya Tanıtılacak

Türk Yemekleri Türkçe İsmiyle Dünyaya Tanıtılacak

'Türkiye'de bile turistlerin genelde gittiği restoranlarda mantının, lahmacunun adının farklı yazıldığını görüyorum. Örnek restoran menülerinde..

Muğla Yavaş Yemek Topluluğu

Muğla Yavaş Yemek Topluluğu "Slow Food Community"

160 ülkede milyonlarca katılımcısı olduğu bildirilen Slow Food Community (Yavaş Yemek Topluluğu)’na, Muğla’dan bir topluluk daha eklendi...

Aşçılar Olarak Türk Bayrağını Yüceltmek İstedik, Ceza Geldi

Aşçılar Olarak Türk Bayrağını Yüceltmek İstedik, Ceza Geldi

Gemad’ın o dönemdeki Başkanı Yaşar Bayar’a kanuna aykırı olarak Türk bayrağını yere serdiği ve üzerine basılmasına neden olduğu gerekçe..

Gastronomi İlleri Bodrum'da

Gastronomi İlleri Bodrum'da

Muğla'nın Bodrum ilçesinde, yöresel ürünlerin tanıtıldığı en iyi fuar ve festivallerden "Gastronomi İlleri Bodrum'da" fuarının üçüncüsü düzenlendi. Yöresel ürünlerin tanıtıldığI...

7 Şehir, 7 Bölge, 7 Ülke

7 Şehir, 7 Bölge, 7 Ülke

160 katılımcı, 15.000 ziyaretçi ve 50 konuşmacı ile gerçekleşecek Gastro Show’a Türkiye’nin ve dünyanın değişik yerlerinden gastronomi sektörüne damga vurmuş şefler, gastronomi...

Gastro Rize...

Gastro Rize...

'Gastro Rize' 1 Temmuz'da başlıyor 3 Temmuz'da Rize'de yapılacak olan 'Gastro Rize' Tanıtım Günleri etkinliği düzenlenen basın toplantısı ile duyuruldu 1-3 Temmuz'da..

Gastro Park Günleri Afyonkarahisar’da Başlıyor!

Gastro Park Günleri Afyonkarahisar’da Başlıyor!

Gastronomi haberlerindede yer alan ve afyonkarahisar’da Yapılacak etkinlik ile Gaziantep ’in ve Hatay ürünleri her yönüyle Türkiye’ye tanıtılması...

Şef Aşçılar Hünerlerini Gastroantalya'da Sergileyecek

Şef Aşçılar Hünerlerini Gastroantalya'da Sergileyecek

Uluslararası gastronomi yıldız 'ları, Mart ayında Gastroantalya ’da buluşuyor. Turkiye'de gastronomi turizmine ciddi katkıları bekleniyor. 2021...

Gıda Sektörünün En Önemli Buluşma Noktası İstanbul'da

Gıda Sektörünün En Önemli Buluşma Noktası İstanbul'da

Fuar boyunca gıdanın üretiminden tüketimine, yeni teknolojilerle süreç yönetiminin geliştirilmesine her anlamda sürdürülebilir yaklaşım...

Türk Mutfağı Lezzetleri Gastro-İzmit’te Sergileniyor...

Türk Mutfağı Lezzetleri Gastro-İzmit’te Sergileniyor...

Gastro-İzmit İzmit’in Yemek Festivaline Geniş Katılım. Festivalin ilk günü ev hanımları ile yemek yarışmaları gerçekleştirecek...

Kadın Şefler Mangal Başında

Kadın Şefler Mangal Başında "Dijital Lezzet Festivali"

Adana dijitalde lezzet fırtınası estirecek, "Türkiye’nin İlk Dijital Lezzet Festivali”, Adana bu kez dijital dünya sahnesinde! 4. Adana Lezzet Festivali...

Gastronomi Dünyası İstanbul Mutfak Günlerinde Buluşacak

Gastronomi Dünyası İstanbul Mutfak Günlerinde Buluşacak

Türk mutfağının dünya mutfağı ile entegrasyonunda büyük adımlar atılmasını sağlayan festival dünya lezzetlerini İstanbul’a taşıyacak...

Ateşbaz-ı Veli Gastronomi Sempozyumu Başlıyor...

Ateşbaz-ı Veli Gastronomi Sempozyumu Başlıyor...

Sempozyumun ana teması “gastronomi” olsa da ‘yemek kültürü, yemek tarihi, Mevlevi mutfağı, Selçuklu ve Osmanlı mutfağı, Konya mutfağı...

Gastroantep Festivali Başladı

Gastroantep Festivali Başladı

Gastroantep Hasat Günleri bu yıl 11 Eylül’de rengi ve lezzetiyle marka haline gelen Antepfıstığı hasatı, Şire yapımı ve Kadın girişimciliğiyle ilgili bir panelle başladı. şef ve gurmelerin...

Wacs Başkanı Gugler; Türk Mutfağına Bayılıyorum...

Wacs Başkanı Gugler; Türk Mutfağına Bayılıyorum...

Profesyonel aşçılık kariyerinde Türkiye'nin ayrı bir yeri olduğunu dile getiren Gugler, eylül ayında gerçekleştirilecek Food İstanbul Fuarı için yeniden...

Türk Mutfağı ABD'de Sanal Etkinliklerle Tanıtılıyor...

Türk Mutfağı ABD'de Sanal Etkinliklerle Tanıtılıyor...

Türkiye’nin tanınmış gastrono -mik şehirleri arasında bir lezzet köprüsü kurmak amacıyla, gastronomi sektörünün önde gelen isimlerinin sunumlarını, mutfak ve sanat..

Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali Ertelendi...

Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali Ertelendi...

Aşçılarıyla ünlü Bolu Mengen ilçesinde bu yıl 35'incisi düzenlenmesi planlanan Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali, korona virüs...

İngiliz Medyasından Türk Mutfağına Yoğun İlgi...

İngiliz Medyasından Türk Mutfağına Yoğun İlgi...

Sekizinci British Kebab Awards İş, Siyaset, Sanat ve Spor Dünyasından İsimleri Bir Araya Getirdi. İngiltere'de bulunan Türk Mutfağı başta kebap olmak üzere zenginliğiyle İngil...

Şef Rüzgar Sünbül Host İstanbul’da Hünerlerini Sergileyecek...

Şef Rüzgar Sünbül Host İstanbul’da Hünerlerini Sergileyecek...

Rüzgar Şef, fuar alanına kurulan özel mutfakta, katılımcı firmalar 'ın inovatif pişirme ürünlerini kullanarak hazırladığı birbirinden lezzetli tarifleri, yine fuardaki...

IKA Culinary Olympics’te Madalya Bırakmadılar...

IKA Culinary Olympics’te Madalya Bırakmadılar...

turizm Fakültesi Öğr. Gör. Şef Ozan Güngör’ün direktörlüğünü yaptığı Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Milli Takımı temsil etti. Gastronomi olimpiyatlarına 70 ülkeden...

Alanya Belediyesi  Mutfak Mirası Ailesi İstanbul Culinary Cup’a Damgasını Vurdu...

Alanya Belediyesi Mutfak Mirası Ailesi İstanbul Culinary Cup’a Damgasını Vurdu...

Culinary Heritage Europe siste -mine katılan şehirlerin mutfak kültürlerini ve yöresel gıda ürünlerini, yerel işletmeler...

Oturumlara Dünyaca Ünlü Şefler Türk Mutfağını Konusacaklar

Oturumlara Dünyaca Ünlü Şefler Türk Mutfağını Konusacaklar

Gastronomi dünyasının kalbi İstanbul’da atacak. Zirvede Bill Knott’un Londra’da konuşacağı ‘Yeni Türk Mutfağı’ başlıklı oturumda, Türk mutfağını İngilizlere...

Eskişehir Aşçılar Derneği Tam Kadro İzmirde...

Eskişehir Aşçılar Derneği Tam Kadro İzmirde...

Yemek yapma, tanıtım ve sunumun yanı sıra, gastronomi ve turizim alanındaki gelişmeleri takip etmek, şehrin alandaki gelişimine katkı sağlamak...





Fuar Ve Festivaller: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Fuar Ve Festivaller kategorisinde gastronomi fuarlarını, yemek festivallerini, lezzet etkinliklerini, tarihlerini ve öne çıkan programları bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Gastronomi Ve Turizm başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.